一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。
2、蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。
3、后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角。
4、蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。
5、再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶。
6、后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。
7、蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
8、烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟。
二、怎样烤箱做蛋糕1、 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。
2、 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。
3、 后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角。
4、 蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。
5、 再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶。
6、 后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。
7、 蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
8、 后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒。
9、 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来。
10、 烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟。
11、 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模。
三、烤箱烤蛋糕怎么做1、 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。
四、怎么用烤箱做蛋糕1、用蛋清分离器分出蛋清和蛋黄。
2、先把蛋清用打蛋器打出气泡,加一勺糖,打得稍稠些再加一勺糖,直到打得粘在打蛋器上掉不下来。
3、 蛋黄里放3勺冒尖面粉,6勺牛奶2勺糖打匀即可,把打好的蛋清一半倒蛋黄中上下搅拌均匀,再倒另一半蛋清,加一勺泡打粉搅拌均匀。
4、烤盘里倒适量色拉油加热一分钟,把打好的东东倒入烤盘,烤箱加热二十分钟，180度。。
5、做好了！松软香！可以加干果,葡萄干！。
五、烤箱怎么做蛋糕简单做法1、更多视频家庭烤箱如何做蛋糕秀艺场亏坦8009更新|分分秒秒，爱上这美妙的世界关注相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份烤箱蛋糕，就美味，那么应该如何做呢？来看看吧。
2、食材换一换食材低筋面粉100g鸡蛋4个白糖100g玉米油少许方法/步骤分步阅读1/9在盆中打入四颗鸡蛋(全蛋液)。
3、2/9倒入100克白糖，用电动打蛋器打发。
4、3/9打发用的工具、容器、和食材，必须无油、无水。
5、小窍门、打发时，打蛋器斜着打，打发的速度会快很多。
6、4/9将蛋液打发至提起打蛋头，蛋糊滴落不易消失即可。
7、5/悄洞9将100克低筋面粉分三次筛入蛋糊中，用刮刀前后或左右匀速搅拌，直至面粉和蛋液基本混合均匀。
8、6/9准备一个8寸大的蛋糕模具，提前刷一层玉米油，倒入准备好的蛋糊，装七分满即可。
9、销运桐7/9将模具放入提前预热好的烤箱中，在模具上方盖张铝薄纸，这样蛋糕表面不易烤焦。
10、8/9165度烤制50分钟，具体时间根据烤箱和模具大小而定，用竹签竖的插蛋糕的中间，拔出后是干的就可以了。
11、9/9将烤好的蛋糕倒扣在烤架上，晾凉后倒扣脱模。
12、色泽金黄、口感松软的蛋糕就做好了。
六、烤箱怎么做蛋糕?1、近，宅在家里太无聊，很多人都迷上了做蛋糕，今天，郑州新东方烹饪学校老师教大家一道海绵蛋糕的做法，快去学起来吧！蛋糕所需食材主料、低筋粉80克、黄油80克、牛奶90克、玉米淀粉10克。
2、辅料、蛋黄100克、细砂糖80克、蛋清200克、盐1克。
3、蛋糕的做法步骤、黄油室温软化后小锅内煮至沸腾冒小泡即可熄火。
4、趁热倒入低粉和盐，迅速拌成糊状。
5、面糊换大点的盆，加牛奶拌均匀。
6、再分次加入蛋黄拌均匀。
7、细砂糖和玉米定粉先拌匀，再分3次加入蛋清内。
8、蛋清部分打发接近十成发程度。
9、取三分之一打发的蛋白加入蛋黄面糊里翻拌均匀。
10、再把翻拌均匀的面糊倒回剩下打发的蛋白里翻拌均匀。
11、拌好的面糊倒入模具内。
12、烤箱预热170度上下火，烤25分钟左右(具体实际操作时间为准)。
13、烤制表面金黄色，用竹签扎进蛋糕里拿出来时没有黏带物即可出炉。
14、海绵蛋糕的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学西点蛋糕的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~。
七、烤箱做蛋糕（威风蛋糕的做法）1、在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。
2、蛋白里加入1/3的细砂糖（共加入50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。
3、后把剩下的糖都加入（留下30g糖），继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角。
4、再取一个打蛋盘，放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。
5、再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶。
6、后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。
7、蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
8、后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒。
9、把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来。
10、烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟。
11、烤40分钟后出炉，威风蛋糕做好了。。
八、家用电烤箱烤蛋糕的做法1、导语、很多人家里都有一个烤箱，可是刚买烤箱的时候可能会有些迷茫，不知道该怎么做，那么今天就来教大家入门级的烤箱烤蛋糕的做法、烤箱烤蛋糕的.做法、主料、鸡蛋4个、面粉3冒尖勺、牛奶6勺、糖4勺、油适量 烤箱烤蛋糕的做法—步骤、用蛋清分离器分出蛋清和蛋黄。
2、先把蛋清用打蛋器打出气泡，加一勺糖，打得稍稠些再加一勺糖，直到打得粘在打蛋器上掉不下来。
3、蛋黄里放3勺冒尖面粉，6勺牛奶2勺糖打匀即可，把打好的蛋清一半倒蛋黄中上下搅拌均匀，再倒另一半蛋清，加一勺泡打粉搅拌均匀。
4、烤盘里倒适量色拉油加热一分钟，把打好的东东倒入烤盘，烤箱加热二十分钟，180度。
5、做好了！松软香！可以加干果，葡萄干！ 怎么样？入门级的烤箱烤蛋糕的做法是不是很简单呢？学会了初级的，以后就可随心所欲的DIY啦~。
九、用烤箱做蛋糕的方法和步骤1、烤箱做蛋糕方法和步骤就在下面哦，请看烤箱做蛋糕方法和步骤吧。
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