怎么用高压锅蒸蛋糕【电压力锅怎么做蛋糕】

一、怎么用高压锅蒸美味鸡蛋糕高压锅做鸡蛋糕的方法

1、食材、鸡蛋2枚、筷子1双、水2倍鸡蛋的量、碘盐1点点、电压力锅1台、陶瓷饭碗1件。

2、把鸡蛋外皮洗净,打开倒入碗内。

3、用筷子顺时针搅拌鸡蛋,不能用手端着隔空打蛋。

4、防止进入空气有气泡。

5、搅拌均匀后加入纯净水。

6、加水有技巧水流不能太大。

7、太大就会出气泡。

8、水流一定要小,缓缓流入碗中。

9、防止产生气泡。

10、如果产生气泡用勺子把气泡舀出来。

11、这样鸡蛋水溶液就制作完成了。

二、怎么用电压锅或用煤气的那种高压锅做出好吃不腻的蛋糕阿?

1、食材、鸡蛋2枚、筷子1双、水2倍鸡蛋的量、碘盐1点点、电压力锅1台、陶瓷饭碗1件。

三、电压力锅怎样做蛋糕好吃

1、食材、鸡蛋2枚、筷子1双、水2倍鸡蛋的量、碘盐1点点、电压力锅1台、陶瓷饭碗1件。

四、如何用高压锅做蛋糕

1、用高压锅做蛋糕的方法、将鸡蛋打到碗里。

2、然后加入糖和香草精。

3、搅拌至细滑。

4、预热高压锅。

5、用中火加热5分钟。

6、面粉过筛。

7、将筛子举至装有面糊的碗上方,轻轻地将面粉倒在筛子上过筛,加到面糊中。

8、将面糊拌匀。

9、将面粉倒进面糊里后,轻轻地搅拌,让它们混合在一起。

10、将抹刀伸进面糊里,然后举起来,把面糊翻过来盖住面粉,搅拌均匀。

11、重复直到所有材料都混匀,形成细滑的面糊。

12、可以用电动或手持搅拌器将它们拌匀。

13、面糊必须细滑、浓稠。

14、在高压锅里放一张烘培纸。

15、你之后会将海绵蛋糕面糊直接倒进高压锅里,所以需要先铺一张烘培纸。

16、将面糊倒进高压锅。

17、在锅底铺好烘培纸后,慢慢地倒入面糊。

18、之后盖好高压锅,调到中小火。

19、蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们常食用的糕点之一。

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五、如何用电压力锅做蛋糕?

1、用高压锅做蛋糕的方法、将鸡蛋打到碗里。

六、怎样用电压力锅做鸡蛋糕

1、材料、面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意、这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干在用哦。

2、做法、取4个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离三根筷子准备打蛋清。

3、打两下就这样了为了突出甜,放一点点盐。

4、放一勺糖继续打,有点稠时再放一勺糖,再继续打。

5、大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴蛋黄里放两勺糖三勺冒尖的面粉六勺牛奶搅拌好倒入一半奶油状的蛋清注意、上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦开盖咯锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,大功告成啦!。

七、怎样用高压锅做蛋糕?要简单方法。求高手!

1、材料、面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意、这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干在用哦。

八、智能高压锅怎么做蛋糕用花生牛奶可以吗

1、可以用花生牛奶可以。

2、智能高压锅做蛋糕制作方法先准备两个大碗,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。

3、然后分别放在两个无水的干净的大碗里。

4、将适量的白糖加入到蛋黄中(白糖量根据自己的口味定),搅拌均匀,然后加入半盒牛奶,再搅拌均匀。

5、之后就可以加入面粉了,搅拌成略稠的蛋糊就可以了。

6、(如果不小心没有掌握好量,稠了就加牛奶,稀了一点就多加点面粉)然后来弄蛋白,放入一些白砂糖和盐,然后搅拌均匀,知道打发成硬性泡沫(碗倒扣蛋白不会掉下来,这一步是蛋糕能不能发起来的关键)将弄好的蛋白分两次搅拌在蛋黄糊里面,上下翻拌依稀之后,再加入剩下的蛋白翻拌均匀,如果有气泡的话,可以用牙签刺破。

7、然后就是预热高压锅,然后在高压锅中抹上薄薄的一层花生油,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平。

8、在蒸的过程中,火候自然是不要太猛。

9、然后就是好不要将盖子盖了。

10、因为分次弄能够更好的掌控蛋糕。

11、(掌控火候是重要的),如果牙签能够很顺利的拔出蛋糕,就说明蛋糕已经做好了。

12、如果你觉得表面不够好看呢?可以等冷却了,再蒸一会儿。

13、蛋糕出炉了之后,你就可以给她做一些装饰了,奶油、芥末、肉松、炼奶、果酱、水果等等。

九、美的电压力锅 怎么做蛋糕?

1、有很多人在周末空闲的时间就会想要在家里做蛋糕,虽然专业的做蛋糕工作,但是我们可以使用高压锅做蛋糕,这也是一个不错的方法,所以就有很多人想了解怎么用高压锅做蛋糕。

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