电烤箱食谱，电烤箱食谱大全【烤箱菜谱】

1、我们对电烤箱食谱都没有很深的了解，多数人都认为制作电烤箱食谱麻烦，因此很多人吃烤制的食物都在外面吃，外面吃的次数多了，也不利于健康。

2、我们可以在家居室里添置一台电烤箱，自己制作电烤箱食谱，这样达到了健康又环保。

3、因此，接下来小编为大家介绍家用电烤箱食谱大全。

4、家用电烤箱食谱大全千层鸡肉材料、鸡胸肉一副，洋葱半个，土豆1个。

5、将肉切成薄片，加米酒、生抽得1汤匙，糖、淀粉各1茶匙，盐2/3—1茶匙(盐的份量，重口味的放1茶匙，象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了)做法、腌10分钟入味起司切片擦丝(冰得太硬了，擦丝实在困难，我都是直接片成薄片来用的)，一碗左右。

6、洋葱半个切细丝。

7、土豆去皮后切片，再切丝，在水中加1茶匙盐，浸泡5分钟，捞起沥干水份。

8、8寸派盘一个(或者其他耐热耐烤容器)，抹上奶油。

9、家用电烤箱食谱大全烤箱巴浪鱼材料、鱼，盐，味精少许，醋少许，孜然粉做法、将鱼洗净，打花刀.加多些盐，少许味精，少许醋.腌制半小时。

10、用厨房用纸吸干水份.放入垫着锡纸，刷上油的烤盘。

11、放入预热好的烤箱，中层200度烤15分钟。

12、鱼身刷点油，均匀撒上孜然粉，在上层烤5分钟，即可。

13、家用电烤箱食谱大全蜜汁烤鸡腿材料、鸡腿适量、土豆适量。

14、辅料、食盐适量、蒜适量、料酒适量、香油少许、白糖少许、五香粉适量、胡椒粉适量。

15、做法、鸡腿洗净，用(酱油料酒糖盐香油五香粉黑胡椒粉蒜汁)腌制3个小时。

16、在腌制好的鸡腿上，斜划两刀。

17、烤盘上铺锡纸、刷少许油，将切好的土豆片摆放整齐。

18、将鸡腿放在土豆片上，刷一层蜜汁烤肉酱，撒少许黑胡椒粉。

19、烤箱250摄氏度，先烤20分钟。

20、拿出来，翻面，再刷一层烤肉酱，继续烤25分钟即可。

1、曲奇饼干125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。

2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。

3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。

4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。

5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。

6、放入椰子酱三大勺，搅拌。

7、放入瓜子，搅拌。

8、放入自发粉，搅拌。

9、我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多能做20几个吧。

10、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。

11、放入冰箱发酵1小时。

12、1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。

13、准备好烤盘，我在上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。

14、瞧我闹的，做回饼干居然三个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间要有些间隔。

15、我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。

16、拿出来放在案板上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。

17、低糖低油的超美味饼干材料、面粉120克，鸡蛋2个，可可粉20克，黑巧克力100克，核桃仁60克，盐2克，黄油10克，白糖20克，苏打2克。

18、鸡蛋、可可粉、盐拌均匀。

19、筛入面粉、白糖、苏打粉，加黄油、核桃仁拌匀。

20、用勺子摊成小圆饼，刚好可以做12个2寸的饼干。

21、烤箱预热180度，上下火烤20分钟。

22、融化黑巧克力，淋在烤好的饼干表面。

23、酥脆香浓，健康超美味。

24、自制超可爱养胃的苏打饼干材料、低粉150克、淡奶油60克、牛奶60ML、干酵母3克、盐1克、苏打粉1克、巧克力200克。

25、做法、低粉150克、淡奶油40克、牛奶60ML、干酵母3克、盐1克、苏打粉1克揉成面团。

26、(可以做出50枚左右)。

27、揉好的面团擀成2mm厚的薄片，用叉子在上面刺上均匀的小孔。

28、用饼干模型压出形状。

29、排入烤盘，放在温暖的地方进行后发酵。

30、20-30分钟，发酵到面片略为变厚即可入炉烘焙，200度，中层烤15分钟。

31、200克巧克力+20克淡奶油，微波炉中火1分钟，拿出搅拌至完全融化。

32、饼干在巧克力里沾出需要的形状，放在盘子里晾凉凝固。

33、取一片饼干，涂一勺巧克力，盖上另外一片饼干，巧克力夹心饼干就做好了。

34、BBQ鸡翅材料、鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐，五香粉，BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜做法、先把洗净沥干的鸡翅割几刀，放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐，五香粉，BBQ酱的调料里面拌匀，盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上，中途翻面。

35、烤箱220度预热，鸡翅上烤架，下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁，或者把鸡翅排放在锡纸上，烤15分钟(期间翻几次面)，刷上蜂蜜和BBQ酱，撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆)，再烤5--10分钟。

36、出炉。

37、上桌。

38、小水心得、鸡肉很香鸡皮很脆，和奥尔良烤翅差不多哦！可惜偶把蜂蜜涂多了一点点，有点甜了。

39、所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可，不要反复涂很多在上面。

40、巧克力豆小西饼所需材料、奶油...125克、糖...100克、蛋...1个、低筋面粉...160克、巧克力豆...150克作法步骤、烤箱先预热到180℃。

41、放在烤箱上层，烤约12分钟。

42、奶油加糖一起搅打到松发。

43、再加入蛋打匀。

44、筛入面粉轻轻拌匀，勿过度搅拌。

45、后加入巧克力豆，轻轻拌匀就是面糊。

46、大约做计自己烤盘必须烤多少次才能烤完，然后把面糊分为2至4份。

47、用小汤匙将1份面糊分成9到18个小堆，舀在烤盘上即可烤焙。

48、因为我也是刚刚才起步的，所以这些都比较简单。

1、首先要把上层的羊排处理好，羊排表面用刀扎些小孔，再依次放入孜然粉、辣椒粉这些配料抓匀，然后盖上保鲜膜，放入冷藏，腌制6小时；。

2、继续处理下层的肉蔬菜，洗干净，鸡翅两面划两刀，土豆切片，火腿切两段、韭菜切两段、整齐摆放在小熊电烤箱的烤盘上，均匀抹上酱料；。

3、预热好小熊电烤箱，再把腌制好的羊排用锡纸包好，在不会漏汁的情况下，再全部放进电烤箱，这期间，不需要等，小熊电烤箱的LED数码屏会有显示，你要做的只是选择好120度，烘烤25分钟就好了，剩下就是等电烤箱结束。。

4、后烤完，再全部拿出来，卖相妥妥秒杀烧烤摊，下层先烤好的肉蔬菜，可以先开吃，上层的羊排两面均匀抹上孜然粉、辣椒粉，还要进行25~30分钟的复烤。程序结束后，羊排从小熊电烤箱拿出来，就可以开吃啦，就着啤酒、饮料，那滋味别提有多爽快。。

1、鸡脯肉切成长形的条状。 。

2、取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟。。

3、将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉。。

4、鸡蛋一个打散，将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡，使表面均匀的挂上蛋糊。。

5、再扔进面包糠中打个滚，使鸡条表面均匀的裹上面包糠。。

6、炒锅倒半锅植物油，大火烧至油温六成热时转中火，下入挂好糊的鸡条，下油锅炸至两面金黄。。

7、捞起滤干油份即可。。

8、材料准备：猪枚头肉400克（猪肩膊到猪腰的肉，这块肉，瘦肉里带些大理石花纹样的脂肪，烤出的肉，滑嫩），叉烧酱（超市有售）自制叉烧酱：用红曲米/就是红糟的米，超市有卖，把红曲米打成粉或者红曲醪糟，姜（好是姜汁），酒，生抽，白糖，以上混合到一起做腌料，电烤箱一台。

9、把猪枚头肉斜刀切四个手指宽，两个手指厚的肉块（按照猪肉的纹理斜着切，这样的猪肉做出来软硬适中，口感合适，不会过老硬），一个手掌的长度的肉块，不能太薄也不能太厚，否则腌料的味道无法进入肉里 。

10、把红曲米碾碎，把姜捣出汁来，用红酒，或者米酒都可以少量，拌匀抹在切好的肉上，腌30分钟，如果不着急食用，腌制更长时间，那就更好了，红曲米是自然上色剂，会有淡淡的醪糟味道，有了红曲米，叉烧才可以烤出亮红色。

11、烤箱预热，把温度调到200度，上火，在烤盘上铺上铝箔纸，把肉放到上面烤，时间调至20分钟（所提供的温度是在烤箱功率为1800W的前提下，要根据自家的烤箱来相应调整，烤制时间，否则不是烤不熟，就是烤糊了）。

12、观察烤箱，等到10分钟就观察一次，肉的烤制情况，因为哪怕多烤一秒钟，肉都会焦掉，因为有糖的缘故。

13、一面烤好，翻面，直至看烤熟，切件摆盘。

14、如果没有烤箱就放到炒勺里，用少量油，把肉的两面小火煎熟，后倒入腌肉的汁少量水，汤汁变粘稠了，就可以拿出来切件摆盘。

15、小诀窍：1选肉很重要，一般瘦肉里带有大理石花纹的脂肪才好吃，也适合炒制，肥中带有点点脂肪。腌料配制要细心.2普通的猪上肉也可以，但是要有一些肥的部分，不然烤出来太干了.3电烤箱不能随便选，要用美的的，能烤出好的味道。。

16、材料准备：草鱼，豆皮，金针菇，洋葱，青椒，土豆  ，西兰花，大蒜，花生米，美的电烤箱一台。。

17、草鱼2斤左右，不要买太大的，不然不容易烤熟吧~鱼从中间切开两半可是我力气太小鱼骨头太硬了，没有切好阿~品相没做好加料酒，生姜片，生抽，盐，椒盐粉，（可以加大葱，因为我不喜欢吃就没有放）腌制1~2小时左右。

18、烤盘上面铺层锡纸，把腌制好的鱼放上去，200度烤了35分钟，后用上火再当烤5分钟鱼皮会焦焦脆脆的。

19、鱼在烤的时候可以准备配菜，其实自己喜欢吃什么菜我觉得都可以加进来我准备了豆皮，金针菇，洋葱，青椒，土豆，西兰花，大蒜，花生米。

20、等鱼烤到25分钟的时候，就可以开始炒料了，炒锅里多倒点油，因为烤出来的鱼也吃油比较厉害，这样味道会更香。油热后，加豆豉，豆瓣，老干妈辣椒油，干辣椒，花椒，翻炒香香然后把配菜依次加入锅爆炒到五成熟。。

21、把炒好的菜都倒在烤好的鱼身上，油都渗透到了鱼肉里，超级香~然后再放入烤箱烤五分钟，更加入味。。

1、做巫山烤鱼的时候我们使用草鱼为主食材，将鱼处理好洗干净刨成两半，再用葱、姜片、1勺料酒和1茶匙的盐抹匀鱼身腌制20分钟。。

2、接下来用锡箔纸垫好烤盘放入腌制好的鱼，并且垫上葱姜，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉抹上芝麻油，即可放入烤箱当中230度20分钟！。

3、然后顺道准备配料，炒好后拿出烤盘将配料鱼与洒在一起再入烤箱5分钟即可食用！。

4、首先将豆腐块切成片状但不要太薄，平缓的放在铺有锡箔纸的烤盘上。然后制作酱料，用用油、盐、苹果醋、孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、生抽、老抽、香油混合拌匀即可！。

5、将酱料均匀的抹在豆腐上，放入220℃烤箱当中烤5分钟，翻另一面抹上酱料继续烤8分钟即可食用。。

6、首先我们要准备的是配料蒜蓉，取适量的蒜先拍成蒜泥，然后加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀即可。依旧是准备好铺有锡箔纸的烤盘放入金针菇适量，再到上我们提前做好的配料。。

7、撒上葱花，放入烤箱当中170°烤上25分钟，拿出来刷油继续放进去烤。出锅即可食用！。

1、电烤箱已经进入家庭，但电烤箱的使用效率却很低，原因是许多人还不熟悉电烤箱的性能，在食品烤制方面缺乏必要的技术指导。

2、那么电烤箱食谱有哪些？其实利用电烤箱我们可以制作很多的美食，烤鸡、鱼排、披萨都可以利用电烤箱轻松完成！下面就和小编一起看看电烤箱的8种美食制作方法吧！电烤箱食谱大全烤全鸡用料、全鸡1只、料酒50ml、盐2汤匙、花椒粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、柠檬1/4个、生抽30ml、八角3枚、孜然5g、迷迭香末适量、干辣椒适量、姜汁适量、蒜末适量、蜂蜜适量。

3、图片做法、将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。

4、在大小合适的盆中调制浆。

5、将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀，抹在鸡身上，腌1~2小时后将鸡翻过来，再腌1~2小时左右。

6、在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。

7、将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心，以免转起来受热不均匀。

8、刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。

9、175℃烤20分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进烤箱。

10、以150℃继续烤40分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了，后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。

11、鸡肉的做法大全>>小贴士、若不用料酒，改用白葡萄酒的话，效果更好。

12、腌制的时间可以长一些，如果时间允许，可以置于冰箱中腌一晚。

13、芝士海鲜焗饭用料、米饭100g、青椒1/4个、红椒1/4个、香菇2个、虾仁5个、橄榄油1汤匙、芝士60g、盐适量、胡椒粉适量。

14、做法、将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。

15、米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。

16、将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。

17、烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。

18、小贴士、为了防止芝士被烤煳，一定要在烤制之前覆好锡箔纸。

19、蒜香金枪鱼排材料、金枪鱼排切成一指半厚，5厘米见方大概8-10块，酱油7汤匙，料酒5汤匙，蔬菜油2汤匙，米醋1汤匙，大蒜1头捣碎备用。

20、做法、将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密封袋混合，尽量排完袋中的空气后封口，多摇晃袋子以使鱼排粘满调料,然后放冰箱冷藏至少1小时以上。

21、180度预热烤炉，在烤炉栅格上刷少许油。

22、将鱼肉放在预热好的烤炉上，扔掉余下的腌汁，但是蒜末尽量让其多多粘在鱼肉表面。

23、每一面烤3分钟，或者烤箱上层加热管单独烤5-6分钟，即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感觉。

24、如果喜欢半熟的请酌情稍减一点时间。

1、我们对电烤箱食谱都没有很深的了解，多数人都认为制作电烤箱食谱麻烦，因此很多人吃烤制的食物都在外面吃，外面吃的次数多了，也不利于健康。

2、我们可以在家居室里添置一台电烤箱，自己制作电烤箱食谱，这样达到了健康又环保。

3、因此，接下来我为大家介绍家用电烤箱食谱大全。

4、家用电烤箱食谱大全千层鸡肉材料、鸡胸肉一副，洋葱半个，土豆1个。

5、将肉切成薄片，加米酒、生抽得1汤匙，糖、淀粉各1茶匙，盐2/3—1茶匙(盐的份量，重口味的放1茶匙，象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了)做法、腌10分钟入味起司切片擦丝(冰得太硬了，擦丝实在困难，我都是直接片成薄片来用的)，一碗左右。

6、洋葱半个切细丝。

7、土豆去皮后切片，再切丝，在水中加1茶匙盐，浸泡5分钟，捞起沥干水份。

8、8寸派盘一个(或者其他耐热耐烤容器)，抹上奶油。

9、家用电烤箱食谱大全烤箱巴浪鱼材料、鱼，盐，味精少许，醋少许，孜然粉做法、将鱼洗净，打花刀.加多些盐，少许味精，少许醋.腌制半小时。

10、用厨房用纸吸干水份.放入垫著锡纸，刷上油的烤盘。

11、放入预热好的烤箱，中层200度烤15分钟。

12、鱼身刷点油，均匀撒上孜然粉，在上层烤5分钟，即可。

13、家用电烤箱食谱大全蜜汁烤鸡腿材料、鸡腿适量、土豆适量。

14、辅料、食盐适量、蒜适量、料酒适量、香油少许、白糖少许、五香粉适量、胡椒粉适量。

15、做法、鸡腿洗净，用(酱油料酒糖盐香油五香粉黑胡椒粉蒜汁)腌制3个小时。

16、在腌制好的鸡腿上，斜划两刀。

17、烤盘上铺锡纸、刷少许油，将切好的土豆片摆放整齐。

18、将鸡腿放在土豆片上，刷一层蜜汁烤肉酱，撒少许黑胡椒粉。

19、烤箱250摄氏度，先烤20分钟。

20、拿出来，翻面，再刷一层烤肉酱，继续烤25分钟即可。

1、鸡肉洗干净切小块后，撒上2g盐和2g黑胡椒、蜂蜜、1茶匙橄榄油搅拌均匀，腌制半小时入味。。

2、将蔬菜洗净切块，胡萝卜与土豆、西蓝花可以在库博仕电磁炉中焯水2分钟左右。。

3、此时提前预热库博仕烤箱，并将蔬菜捞出沥干水分，加入6g盐、3g黑胡椒碎和剩余的橄榄油搅拌均匀。。

4、将烤箱蔬菜平铺在垫了油纸的烤盘底部，铺上腌好的鸡胸肉，把烤盘放进库博仕烤箱中。。

5、选择库博仕烤箱自动化烹饪程序，设置食材类别、重量以及口感，烤箱就能自动匹配烘焙模式及时间，也可自己设置烤箱温度、时间，180℃烤20分钟左右即可。。

6、库博仕烤箱工作结束后，取出【时蔬烤鸡胸肉】。因为Ökotherm烤箱空气清洁催化器的原因，高端厨房电器库博仕烤出的食物水润鲜美，也不用担心后续清洁问题，只需用湿抹布或厨房纸巾擦拭，烤箱即可干净如新。。

转载请注明出处阿文说说网 » 电烤箱食谱，电烤箱食谱大全【烤箱菜谱】