一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、首先，洗净双手，准备好材料（白萝卜、红萝卜、白醋、白糖，些许冷白开水），这些材料可以在菜市场买到，分量依据自己喜欢而定哦。准备一个不锈钢盆吧，可以盛放萝卜。。
2、第二步，把萝卜切片，不管是白萝卜还是红萝卜，都切成片状，好是切薄一点，更能入味。白萝卜切成一段段后，然后竖切，大小形状可以按照自己喜好来，没有讲究。。
3、切好萝卜后，第三步，我们要将白萝卜的苦涩味道去除，用少许的盐倒入不锈钢盆中，与萝卜轻轻搅拌一起，用手稍微均匀的捏一捏，不用太用力，直到萝卜里的水渗出来就可以了，这是去涩味的方法。红萝卜不需要加入哦。
4、第四步，用我们准备好的冷的白开水清洗一下，将红萝卜也一起倒入，均匀的搅拌一下，使萝卜能充分的清洗干净，然后倒掉水分，让其充分沥干。
5、后，拿出玻璃瓶，将沥干的萝卜放进玻璃罐里，再把白糖和白醋搅拌一下倒入其中，盖上瓶盖稍微摇晃一下，放置两天，就能吃上鲜嫩脆爽的萝卜喽，一起期待吧。
6、以上就是腌萝卜的方法啦，希望能帮到你们，吃到好吃爽口的开胃菜。。
二、怎样泡酸萝卜好吃又脆1、首先，洗净双手，准备好材料(白萝卜、红萝卜、白醋、白糖，些许冷白开水)，这些材料可以在菜市场买到，分量依据自己喜欢而定哦。
2、准备一个不锈钢盆吧，可以盛放萝卜。
三、酸萝卜的泡制方法？1、首先，洗净双手，准备好材料(白萝卜、红萝卜、白醋、白糖，些许冷白开水)，这些材料可以在菜市场买到，分量依据自己喜欢而定哦。
四、做腌制萝卜的方法1、材料：青萝卜，姜粉，精盐，白糖，辣椒面，芝麻，花椒粉，胡椒粉，生抽；。
2、萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干；。
3、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分；。
4、加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天（这样吃味道也不错的）；。
5、一定的盖上，要不味散了，还脏；。
6、清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地萝卜条上；。
7、要拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，可作开胃小菜或零食。。
五、四川泡菜萝卜的做法甜酸脆1、萝卜切条洋葱切丝和冰糖先后放入洗干净的罐子，全程无油 小米辣500g全部倒入罐子。
2、泡椒铺满 蒜头切片生姜切丝红椒切丝一勺花椒放在上面。
3、盖好盖子，放入冰箱保鲜，每天摇晃或搅拌两次，两天就可以开吃啦！爽脆可口，回味无穷！。
六、家常酸甜泡萝卜的腌制方法及步骤1、步骤挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。。
2、把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。。
3、用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。。
4、准备一个干净、密封的泡菜罐，洗净，不能有油。烧一壶开水，完全放凉之后倒入罐中，水量约为罐子的一半。。
5、准备兑制泡菜的母水。食盐用图上的小勺子舀3勺半，放入水中，搅拌均匀。。
6、白醋用图上的小勺子舀9勺，搅拌均匀。白酒2-3滴就好，不可多放。冰糖约4粒。。
7、指尖椒适量，切成小段，放入母水中。撒上7-8片香叶。泡菜的母水就兑好了。。
8、放入晒好的萝卜条，盖上盖子放置到阳台。夏季两天左右，冬季3-4天，萝卜条发酸，就可以食用了。泡萝卜在常温下会继续发酵，所以酸度达到自己要求后，应放到冰箱冷藏，减缓它继续变酸，同时口感也会冰凉爽口。。
9、 以上就是小编带给大家的家常酸甜泡萝卜的腌制方法及步骤的关键所在，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法 。
七、怎样泡制酸萝卜又脆又好吃。为何我每次泡都有一层白色东西在上面1、酸脆萝卜的腌制方法具体如下、一根白萝卜洗净切成片，不去皮。
八、酸脆泡萝卜的详细做法1、 白萝卜洗净。 。
2、将白萝卜切成条状，大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。后拧干水分。 。
3、锅中烧制你腌制容器大小的水量，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开！接着倒入醋，以下是我的容器，放了9勺醋 。
4、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。 。
5、 准备泡椒（超市有卖） 。
6、将冷却完全的花椒水倒入容器中，放入适量的泡椒，重要的是将泡椒中的水也倒些进去。 。
7、后密封好腌制的泡萝卜，放入冰箱存储2天就可以食用。 。
九、酸脆白萝卜怎么腌制方法1、酸萝卜泡的又脆又甜的方法如下、制作食材、白萝卜，食盐，泡椒，小米辣，姜，大蒜，米醋，白糖。
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