1、准备食材,韭黄和鸡蛋,韭黄洗净,切段。
2、鸡蛋加入适量的盐,少量醋,打散备用。
3、热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅内,成型后用铲子铲成小块,盛出待用。
4、锅内放入少许油油,待油热,放入韭黄翻炒。
5、韭黄微软加盐、鸡精调味,翻炒均匀。
6、再倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅了。
7、一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B4%的维生素B6。
8、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
二、韭黄炒蛋怎么做才好吃 滑嫩喷香韭黄炒蛋快手家常做法1、材料、鸡蛋2个,韭黄,姜,蒜,盐,鸡链前段精,料酒,胡椒粉,油,麻油。
2、棚誉韭黄洗干净切段备用,姜蒜切碎、悔晌鸡蛋加入3大匙水、适量的盐、鸡精、料酒、胡椒粉、油、麻油搅拌均匀备用。
3、姜、蒜爆香油锅、下韭黄爆炒片刻后倒入鸡蛋慢慢正反面半煎半炒熟透即可。
三、韭黄炒蛋的做法1、准备韭黄鸡蛋 。
2、将鸡蛋打散在碗里 。
3、把碗里的蛋加盐油打均匀 。
4、韭黄择去老的,洗净切段 。
5、加入到打散的鸡蛋中再加些少盐搅拌均匀 。
6、热锅下油倒入蛋液快手翻炒三几分钟,要小火炒 。
四、韭黄炒蛋的做法1、韭黄择掉老叶,在流水下冲洗干净后沥干水份切成长段。。
2、鸡蛋磕碎在碗里,撒入一小捏盐和半汤匙白开水,搅拌均匀。。
3、小葱洗净切段,蒜瓣拍扁切碎备用。。
4、热锅倒油,倒进蛋液划散,待蛋液全部凝固后盛出。。
5、热锅倒油,爆香蒜末后,下入韭黄,翻炒约30秒。。
6、放入炒熟的鸡蛋和小葱,一同翻炒。。
7、调入食盐,翻炒均匀后便可盛出装盘。。
8、总结:1:韭黄择掉老叶,洗净切段。2:蛋液里放入一小捏盐和半汤匙白开水搅拌均匀。3:小葱切段,蒜瓣切成蒜末。4:热锅倒油,倒进蛋液炒熟后盛出。5:热锅倒油,爆香蒜末,下入韭黄翻炒约30秒。6:放入鸡蛋和小葱同炒。7:调入食盐,翻炒均匀后便可。。
五、韭黄炒蛋怎么做1、韭黄择掉老叶,在流水下冲洗干净后沥干水份切成长段。
六、韭黄炒蛋的做法1、准备好所需食材如下图所示。
七、韭黄炒蛋的家常做法大全怎么做好吃视频1、谁知道你喜欢什么口味。
八、韭黄炒蛋怎么做?1、我们先准备2个鸡蛋,打在碗里,搅拌均匀备用。
九、韭黄炒蛋正宗的做法窍门1、韭黄炒蛋正宗的做法窍门 韭黄炒蛋正宗的做法窍门,韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。
2、韭黄炒蛋是南方常见的一道家常小菜,在不少私房菜餐馆都能见到它的影子。
3、以下看看韭黄炒蛋正宗的.做法窍门及相关资料。
4、韭黄炒蛋正宗的做法窍门1 韭黄炒蛋是我比较喜欢吃的一道菜,做法比较简单,营养也丰富。
5、原料、韭黄、鸡蛋、油、盐。
6、做法步骤、第1步、准备好食材。
7、第2步、鸡蛋打散搅拌均匀。
8、第3步、韭黄择洗干净切断。
9、第4步、锅内放油烧热,放入鸡蛋翻炒,盛出备用。
10、第5步、锅内在放些油,放入韭黄翻炒。
11、第6步、在放入鸡蛋。
12、第7步、放盐调味,翻炒均匀,盛出。
13、第8步、成品。
14、小贴士、根据口味添加调味料。
15、韭黄炒蛋正宗的做法窍门2 原料、韭黄、鸡蛋、盐、鸡精。
16、做法步骤、第1步、韭黄清洗干净,切除根部较老的部分,再切成约5cm长的段。
17、第2步、鸡蛋3只打入碗中,用筷子沿同一方向搅拌。
18、第3步、锅加底油,下鸡蛋煎熟铲成小块。
19、第4步、下韭黄大火翻炒几下。
20、第5步、调入少量盐和鸡精炒入味。
21、第6步、成品图。
22、小贴士、韭黄很容易熟,入锅后全程大火翻炒时间不宜过长。
23、鸡蛋先打散再下锅煎熟,这样做出的鸡蛋口感更加松软。
24、韭黄炒蛋正宗的做法窍门3 用料 韭黄200g 鸡蛋2个 食盐适量 食油适量 做法步骤 原图材料 先把韭黄洗净切段备用 把鸡蛋打到碗里打成蛋液 锅里倒入油,把蛋液加入用筷子快速滑好盛出备用 锅倒入适量的油。
25、放入韭黄翻炒 翻炒一会,把滑好的鸡蛋倒入炒匀 加少许盐调味即可出锅 成品。
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