青椒炒猪肝怎么做【青椒炒猪肝】

1、将准备好的花盆清洗一遍，再将新鲜的土壤让太阳晒晒一下，再将土壤进行翻动。

2、 。

1、你不要听楼上坦判段的，楼上的是饭店的炒法。

2、我都怀疑你有没有煤气灶。

3、就是用煤气灶炒半斤猪让誉肝，你到下去刺、哺就没声音了，炒出来的猪肝也不好吃。

4、猪肝也不用去泡水，先切片在水里洗一下，电炉或煤气灶烧上水开，放猪肝烫冲哪一下，掌握猪肝颜色变白就捞起，同样，青椒也烫一下捞起。

5、锅中放少许油，烧热，倒入猪肝、青椒，加盐、料酒、味精炒一下，就可以起锅了。

1、首先将准备好的姜蒜切片，线椒小米椒切段，猪肝切片，备用。

2、猪肝加淀粉，油腌30分钟，备用。

3、味汁调配：盐，糖，生抽，酱油，淀粉，搅拌均匀，备用。

4、起锅油烧，至七成熟加猪肝，中小火炸至变色。

5、起锅放油，加姜蒜，小米椒，线椒翻炒爆香，然后加猪肝，倒入调好的料汁，翻炒均匀，即可出锅，装盘。

1、1猪肝切片泡水后沥干加适量的盐2加一点醋3加料酒4加生粉5腌制好备用把青椒切成小块姜大蒜切小条6锅里加油快冒烟的时候加入姜7加入大蒜8加入猪肝翻炒(天黑了厨房光线很暗看不太清楚)9猪肝8成熟的时候倒入青椒继续翻炒10倒入青椒翻炒2分钟就可以出锅了。

1、准备食材备用。

2、猪肝用盐水浸泡2小时，然后切成薄片。

3、多清洗几遍，洗干净，加入适量的胡椒粉，花椒粉，一勺淀粉，一勺生抽，一勺料酒。

4、抓拌均匀，再加入适量的油抓拌均匀腌制半小时。

5、青椒切块，小米椒切片，葱白切段，大蒜切片，姜切丝。

6、取一小碗，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺淀粉，半碗水搅拌均匀。

7、起锅烧油，倒入多点油，把猪肝一片一片的下入锅里小火炸至变色捞出控油。

8、另起锅烧油，下入葱姜辣椒炒香。

9、下入青椒，洋葱，大蒜翻炒几下。

10、倒入猪肝翻炒均匀。

11、倒入料汁翻炒至汤汁收干即可。

12、翻炒均匀即可出锅。

13、一道香辣下饭的青椒炒猪肝就做好了。

14、猪肝鲜嫩爽口，超级好吃！。

15、成品图！。

1、前言猪肝补铁，但是猪肝同时也带有毒性，所以一次只能吃少量的猪肝为宜，平时买猪肝都会少买分量，今天也不例外，用青辣椒炒猪肝，很有味陆悔道！因为分量较少，所以用长豆来垫底了。

2、材料主料、猪肝150g、青椒100g。

3、辅料、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量罩悉明、姜适量、蒜头适量青椒炒猪肝1姜蒜切粒，辣椒剁细。

4、2猪肝切片，不要切太簿了。

5、3热油炒香姜蒜。

6、4倒入猪肝翻炒。

7、5加入生抽，料酒，盐炒匀。

8、6加入辣椒翻炒。

9、7炒至猪肝熟即可。

10、8盛出码在其它菜上即可。

11、小贴士猪肝炒熟即可，不要炒过了，要不，就会太“老”了物告，不好吃呢！。

1、主料猪肝400g青椒4个辅料牛奶125ml油适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量淀粉适量盐适量蚝油适量味精适量胡椒粉适量步骤青椒炒猪肝的做法步骤猪肝切成片，放入大碗中。

2、青椒炒猪肝的做法步骤撒上少许盐，再倒入牛奶。

3、用手抓一抓，腌制2分钟青椒炒猪肝的做法步骤把青椒切成小块。

4、青椒炒猪肝的做法步骤将葱、姜、蒜、辣椒切好备用。

5、青椒炒猪肝的做法步骤把腌好的的猪肝放进漏勺里，用水把猪肝给冲洗干净。

6、青椒炒猪肝的做法步骤然后放入大碗中，加入生粉、油、盐、料酒。

7、抓匀备用。

8、青椒炒猪肝的做法步骤锅中放水，烧到八十度。

9、放入猪肝在锅中小火烧到三分钟。

10、用漏勺捞出备用。

11、青椒炒猪肝的做法步骤热锅入油，加入炸葱、姜、蒜、辣椒香。

12、青椒炒猪肝的做法步骤青椒倒入锅中炒到发亮.青椒炒猪肝的做法步骤10倒入猪肝炒。

13、青椒炒猪肝的做法步骤11后加入蚝油，少许的盐、味精、胡椒粉炒匀出锅。

1、先准备好食材。。

2、猪肝中放入少许盐用手抓匀。。

3、接着撒入少许胡椒粉抓匀。。

4、再倒入少许料酒和生粉，调和均匀。。

5、锅热后倒入适量的花生油。。

6、倒入猪肝翻炒变色后盛起。。

7、接着放入配料翻炒。。

8、放入半勺盐翻炒。。

9、倒入适量的老抽。。

10、倒入半勺糖翻炒起香。。

11、接着再滴几滴香醋，倒入之前炒好的猪肝继续翻炒。。

12、快起锅时再撒入胡椒粉提味去腥。。

13、完成，整个翻炒过程大概5分钟左右。。

14、香～～～。

1、先准备好食材。

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