1、首先将冰冻的黄油切一小块,切碎了放在碗中。。
2、用一个大的碗,装上开水,将小碗的黄油放在里面,让它化成水状。。
3、等黄油融化的时间里,先将吐司面包拿两块出来,放在干净的砧板上。。
4、将面包对称,切成两块。。
5、将奶酪切成两块。。
6、将火腿肠切成两块。。
7、这个时候,黄油刚好融化晚,可以开始制作三明治了。。
8、将黄油涂抹在吐司面包上。。
9、然后放上奶酪。。
10、然后将火腿肠放在里面。。
11、这样,黄油奶酪三明治就做好啦。其实里面还可以放些黄瓜或生菜叶,但是因为本人不喜欢所以没放,喜欢的朋友,可以再加上这些。。
二、自制三明治的做法1、黄瓜、西红柿、生菜洗净控干水分,备用。。
2、西红柿切片,火腿切片,黄瓜去皮切片,一片一片又一片(偷笑),多余的蔬菜可以做蔬菜沙拉,配三明治也不错~。
3、平底锅涂黄油,煎火腿肠片~煎好装盘备用。。
4、锅底涂黄油,放一片吐司片,将芝士和黄油块铺在吐司上,再把火腿放在上面,如图。。
5、火腿的热度也会加快黄油和芝士的融化。。
6、大概1分钟,将吐司取出装盘,将黄瓜片摆上。
7、再摆上西红柿片。。
8、盖上生菜叶~。
9、锅中剩的黄油将另一片吐司煎至中间金黄。
10、后将煎好的第二片吐司盖到之前的吐司上面。
11、一切为二~。
三、三明治的做法1、煎蛋:油烧热,蛋下锅,把蛋黄弄破,撒上胡椒粉,盐,用筷子搅拌均匀,待一面熟了就翻过来煎熟即可。
2、炒蛋:蛋液加入盐,味精,(喜欢胡椒也可以放点)打散,油锅烧热,倒入蛋液,趁蛋液半边熟半边还是液体时把蛋折叠成方块,这样炒出来的蛋厚厚的,口感一级棒这是双人份的三明治,可以用两个蛋,可以都用煎蛋,都用炒蛋,或者一颗煎蛋一颗炒蛋!!。
3、把你的蛋铺在一片面包片上,淋上番茄酱,盖上第二片面包片上。
4、香肠切片,不要太厚,一般两片就够啦,刚刚炒蛋或煎蛋的油就不要倒掉啦,直接下火腿稍微热一热,千万不要炸到变色哦,捞上来盖在第二片面包片上,然后铺上生菜,生菜一定要多哈,整理整齐一点,不要露在外面,然后挤上美味的沙拉酱,我就喜欢超级超级多的沙拉酱,盖上第三片面包。
5、然后就是培根啦,同样是下锅煎一煎(这个一定一定要注意不要煎太老,硬邦邦的影响口感)铺在第三片面包片上,同样可以再铺上一些生菜,这个视个人喜好而定啦,然后盖上第四片面包片。
6、用水果刀把三明治切成两半,然后放进微波炉大火20-30秒,微到面包片烫手就可以了,然后用保鲜膜包着或者装进保鲜袋抓着吃,趁热吃哦,凉了面包就不好吃了。
7、如果要做一人份的,那就所有材料减半,把所有材料都铺在第一片面包片上,然后用刀切成两半,两半叠在一起就好啦≥﹏≤。
8、面包片尽量选正方形一些的哦,这样切出来才美腻,中间夹的材料可以根据自己的喜好来定哦,不过,个人觉得,蛋和生菜不能少沙拉和番茄酱很配哦也可以提前在面包上抹上厚厚的沙拉酱,然后再把材料一层一层的叠上去,微波炉微过后又是别有一番风味哦,超级赞的味道,这种方法用味好美的沙拉酱味道会更好一些哦(´-ω-`)。
四、三明治的做法1、(我用的三明治机做三明治)先把三明治机预热2分钟,打开上盖,打一个鸡蛋在烤盘里,盖上盖子,选择两分钟,两分钟后将鸡蛋翻面,再盖上盖子,选择一分钟,这样鸡蛋就完全熟了,如果喜欢糖心蛋可以自己调整时间。。
2、剪鸡蛋的过程中,我们备料。准备切火腿,或者家里没有火腿用火腿肠都可以,再一片生菜,一片番茄,将三片面包片切掉四个边,留好备用。。
3、第一片铺上火腿、沙拉酱(或者草莓果酱)、西红柿一片。。
4、这个时候我们的煎蛋应该也好了。第二片铺上三明治机做好的鸡蛋,铺上生菜,盖上第三面包。
5、将三明治放在三明治机里,盖上盖子,选择两分钟,两分钟后将鸡蛋翻面,再盖上盖子,选择两分钟。。
6、加热过得三明治松软可口,再配上一杯牛奶,简单的早餐就完成了。。
五、怎么做三明治1、去蛋糕店买新鲜的吐司,五片吐司切边备用。
2、准备好生菜,番茄,鸡蛋,肉松,玉米粒五种材料,把生菜切丝,西红柿切片,再煎一个荷包蛋。
3、把五片吐司摆好在桌子上,铺上生菜。
4、在白白的吐司片上依次摆上西红柿片和肉松,还有鸡蛋和玉米粒,再叠起来,叠成一个高高的正方体。。
5、把叠好的用双手拿起来,准备上裹鸡蛋液,裹好后如二图所示。。
6、四面煎制金黄取出,斜切四块,摆盘。。
7、营养又美味的早餐做好了,吃的饱饱去开工。。
六、怎么做三明治1、牛油果切开,用勺子把肉均匀抹在面包片上(前提是你的牛油果已经熟了,是软的)上面可以撒些芝麻、盐之类的做调味,我爱吃算,还放了蒜末类的粉提味。
2、切两片午餐肉,薄厚自己控制,我喜欢稍微厚一点,肉多吃起来爽,午餐肉放在平底锅上两面煎至金黄,全过程不用放油,午餐肉里有足够的油脂。
3、平底锅中煎一颗鸡蛋,鸡蛋煎的过程中可以放入少许白芝麻,可以更香。
4、取出烤箱中的吐司,放上煎好的午餐肉,放好鸡蛋。
5、将另一片盖上就完成了。
6、我习惯切开吃、而且一般女生的话吃一半就会饱了。
七、怎么做三明治1、牛油果捣成泥,虾仁煮盐水.一层吐司一层牛油果泥一层虾仁一层芒果一层吐司包住了切开食用.。
2、龙利鱼盐水煮熟,热油煎蛋饼,一层吐司一层蛋饼一层火腿一层龙利鱼一层西红柿一层吐司,包装住切开即可.。
3、南瓜蒸熟捣成泥,鸡胸肉酱油、黑胡椒、生姜腌制15分钟后煎熟收汁,一层吐司一层南瓜泥一层鸡胸肉一层吐司包住切开~。
4、糖心蛋水开煮5分钟取出剥壳,一层吐司一层蔬菜一层鸡蛋沙拉中间一颗糖心蛋,包住切开即可~。
5、紫薯蒸熟捣成泥,洋葱热锅后煎一下,鸡蛋煎蛋卷,撒点盐打散鸡蛋,鸡胸肉盐水煮熟后一层吐司包住切开~。
6、明治包好看,纸是烘焙纸。
八、三明治的家常做法1、除了黄油之外,其他材料倒入面包桶内。面包机选择和面按钮,一边和面,我们一边将牛奶倒入面包机内。牛奶根据面粉吸水情况酌情增减。因为每个牌子的面粉吸水量都不同。
2、第一个和面程序结束后,我们将软化的黄油放入面包机内。
3、搅拌至能拉出大片薄膜即可。然后将面团收圆,放在面包机内发酵。发酵至两倍大即可。
4、面团发酵好后,用手指在中间戳个洞,洞口不回缩,四周不塌陷,即为发酵成功。
5、然后将面团取出排气,排气后,将面团一分为二,分成一个大面团和一个小面团。两个面团暂且叫A面团和B面团。方便你们看的懂。然后两个面团盖上保鲜膜,静置20分钟。
6、我们将A面团在次分成一样大小的三个小面团。。
7、取一个面团,擀成长片状。
8、由上而下卷起即可。
9、卷好的面团放在小的吐司盒里。
10、我们在将B面团,也等量分成三个。
11、取一个面团,擀成长片。
12、由上而下卷起。剩下的也依次操作,卷好的面团放入到大的吐司盒里。
13、所有都弄好之后,将两个吐司盒都送入烤箱,烤箱内放一碗温热的水,烤箱选择发酵档。发酵至八九分满即可。
14、发酵好的面团取出,喜欢刷蛋液的可以在面包表面刷一层蛋液。(此时烤箱预热175度)。
15、送入烤箱中下层。上火1下火1烤40分钟。中途如果面包上色较快,记得盖一张锡纸。。
16、烤到还剩下10分钟的时候,将小一点的吐司,提前取出。然后在表面刷上黄油。趁热刷,这样比较容易吸收。
17、剩下的十分钟烤完后,将大点的吐司取出,也同样在表示刷上一层黄油。这样做是为了让面包吃起来更香。
18、吐司放凉后,我们将小吐司切片。
19、然后平底锅内放少量黄油,小火加热,将吐司盒火腿一起放在平底锅上煎一下。
20、然后吐司煎至两面焦黄后,放上一片芝士片,在把火腿放上去。然后出锅备用。
21、接着我们在煎一个鸡蛋。要全熟。。
22、然后我们将煎好的鸡蛋依次放在吐司上,接着在放上生菜和胡萝卜。越多越好,这样做出来的吐司才会厚厚的很好看。
23、盖上另一片吐司,然后用保鲜膜将做好的三明治给包裹起来,包裹的稍微紧一点。
24、后用快刀在中间切开即可。
九、怎么做三明治1、原料都准备起来!馒头如果冷冻硬了就拿出来放会儿,趁这个时间准备其他食材。我一开始想做这个早饭是因为家里杂七杂八的东西太多了所以一次性消耗一下。。
2、午餐肉切薄片,建议先拿刀在馒头上先比划比划,预估一下馒头切风琴状能切几个缝,有几个缝切几片午餐肉。。
3、在等待馒头化冻的时候,鸡蛋搅散,葱切葱花。然后把馒头切成较为均匀的风琴状(底部别断!小心一点!)。
4、然后把午餐肉塞到缝里(我底部有点切断了所以有点崩)。
5、面上撒黑胡椒,盐,刷蛋液,因为午餐肉本身有味道,所以放盐的时候不要太过,而且尽量往馒头部分撒。这一步直接在铺了锡纸的烤盘上做,不控油的朋友可以在烤盘和馒头面上喷一点植物油(橄榄油佳)控油的就算了。。
6、芝士也切小塞进去,然后撒葱花。烤箱不用预热,直接上下120度12分钟。(每个烤箱都有它的脾气,稳妥起见可以先烤十分钟,拿出来摸一摸风琴页中间(就是放芝士那里)是不是热透了,没有的话再补3-4分钟。。
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