滋补生炝烩面(马妞滋补烩面)

郑州滋补烩面的代表作惠丰源烩面馆，叱咤江湖三十多年，如今宝刀未老，俨然成为了郑州的招牌美食！记得小时候来它家吃饭都要排长队，如今还是生意火爆，一张烩面票承载了老郑州人几十年的回忆。它家滋补烩面，当归、黄芪、枸杞子等滋补药材放入羊骨头汤熬制数十小时，味浓汤鲜，滋阴壮阳；劲道的烩面片和油炸豆腐丝一起入口，令人食欲大增，你来这里吃过吗？#郑州头条# #郑州爆料# #郑州身边事#

河南四大烩面的特点：1.郑州烩面：大特点时滋补，加入的有枸杞，d参等各种中药材及海鲜。配菜是海带豆腐皮木耳粉条。2.方城烩面：大特点是有葱油，羊肉是炒的。汤色偏深，不像其他烩面一样汤是牛奶色的。3.尉氏烩面：大特点是，里面放的有芝麻酱，这是其他烩面所没有的，别具一格，自成一派。4.原阳烩面：大特点是有黄花菜！区别于其他地方烩面，海带鹌鹑蛋是不会出现在原阳烩面里面的！

喜欢郑州滋补烩面吗？17一碗，浓白的羊肉汤，喝一口有浓郁的当归味，配料丰富，有羊肉、粉丝、千张、木耳、黄花菜等。如同长沙米粉在湖南的地位，郑州烩面好像在河南其他地方也不受待见，原因为何？

只有这一碗滋补烩面才是能直击灵魂的滋味！

地址，明州西路，静姐滋补羊汤烩面。#滋补烩面简介#

传统手工滋补烩面和活羊现宰才是咱家的特色#滋补烩面简介#

前几天傍晚，在郑州东区吃的滋补烩面，里面有豆腐丝，粉丝，黄花，几块肥瘦相间的方块羊肉等，它汤汁鲜白，肉质软烂，面筋细腻，滑润可口，特别适合城市人当配饭品尝，因为份量真的是不大，味道也很不错！而老家叶县的炝锅烩面，与国际郑大不同，它份足面多，汤汁浓郁，红油飘香，青菜新鲜，羊油肥腻，大份小份都特别多，特别适合普通人吃，一份烩面再配一个本地的火烧就足矣，味道好极了！吃过几次郑州的萧记烩面，合记烩面，四厂烩面，我还是感觉家乡叶县的炝锅烩面正宗。

转载请注明出处阿文说说网 » 滋补生炝烩面(马妞滋补烩面)