炒荷兰豆怎么做【如何炒荷兰豆】

一、怎么做炒荷兰豆

1、材料准备、荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。

2、荷兰豆择洗干净,切菱形,锅中倒水烧开,放少许油和盐,将荷兰豆放进去焯一下捞出。

3、小碗中放盐、糖和蒜末。

4、倒少许清水,放一点淀粉调匀备用。

5、锅洗净烧热,倒一点儿油,将焯好的荷兰豆放进去炒两下,立刻放调好的汁,大火快速炒匀即可。

二、荷兰豆怎么炒好吃又简单

1、荷兰豆怎么炒好吃又简单如下:食材:荷兰豆400克、小米椒2个、大蒜1瓣、姜1块做法:荷兰豆摘好洗净待用。

2、小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,蒜1瓣切蒜末。

3、锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒。

4、放入荷兰豆大火快速翻炒至断生,放入盐1勺、蚝油1勺、鸡精1勺调味即可。

三、荷兰豆怎么炒

1、先把买回来的荷兰豆扯去两头的老筋,然后放在盆中清洗干净。

2、加入一勺食盐,这样可以有效去除碧消荷兰豆中的农药残留物。

3、红椒切成宽条,大蒜切成薄片,放在盆中用来除味。

4、荷兰豆下锅焯水。

5、锅内烧水,加入一勺食盐,这样焯出的荷兰豆颜色鲜亮青脆不变色。

6、焯水至荷兰豆断生,倒入红椒丝,快速焯水后倒出控干水分。

7、锅内烧油,倒入蒜片煸炒,煸炒出蒜香味。

8、加入少量清水,加入清水炒出的菜口味清淡,便于后面勾芡入味。

9、加入食盐2克,鸡粉1克,码尺白糖2克,搅动化开调料,倒入荷兰豆和红椒丝,继续翻炒。

10、淋入少许水淀粉,使调料能更好地附着在食材上面,迅速翻炒均匀,出悔模知锅前淋上一点明油,使荷兰豆的颜色更加鲜亮青脆,即可出锅装盘。

四、教你做炒荷兰豆

1、山药切斜片,泡水。干木耳提前泡发,2个小时。洗干净备用。荷兰豆去筋和两头,(太长了,一掰为二),胡萝卜切片。。

2、大葱切碎末。起锅烧水,热水中加入食用油和少许盐,焯熟荷兰豆和山药。焯熟的菜,时间不要太长,断生即可。。

3、起锅烧油,油温6成热。锅内油热爆香葱末,下入山药、胡萝卜、荷兰豆和木耳,翻炒。。

4、火不要大,因为所有菜都已经断生,小火即可。翻炒加入盐和鸡精调味即可。喜欢重口味的可以加适量还想酱油调味。。

五、荷兰豆怎么炒法

1、山药切斜片,泡水。

2、干木耳提前泡发,2个小时。

3、洗干净备用。

4、荷兰豆去筋和两头,(太长了,一掰为二),胡萝卜切片。

六、荷兰豆怎么炒好吃又简单

1、荷兰豆这样炒好吃又简单,【蒜蓉炒荷兰豆】所需材料:荷兰豆250克、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、鸡精少许,淀粉1茶匙把荷兰豆洗净,并且还要摘掉两边的豆尖和边筋,这样荷兰豆吃起来的口感才不会有渣。

2、胡萝卜去皮洗净,切成菱形片,大蒜切末。

3、锅加水烧开,加入少许盐,几滴油,下入荷兰豆焯水,将荷兰豆焯水至颜色变深绿,熟透,捞出,放在冷水中投凉,捞出沥净水分待用。

4、锅加油烧热,下入蒜末小火炒出蒜香味。

5、下入荷兰豆,加入盐,大火快速翻炒均匀,淋入水淀粉勾薄芡,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。

七、炒荷兰豆怎么做好吃法

1、荷兰豆脆脆的炒出来很好吃,把荷兰豆摘干净谈孝纳之后,先在锅含没内放入肉丝翻炒一下,放入葱姜蒜,然后再倒入荷兰豆,把荷兰豆炒耙,倒入生抽盐就可慎镇以出锅了。

八、清炒荷兰豆怎么做?

1、现将荷兰豆摘好,洗净备用。

九、荷兰豆怎么炒好吃又简单

1、将豆先在开水中煮三到五分钟,捞起来备用,起锅烧油炒肉沫,姜蒜倒入荷兰豆,放生抽后加点少许水沿着锅壁倒入,炒了一会儿就捞起来就可以了。

2、刚刚我也这样炒的超好吃。

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