一、七绝东坡肉
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2、伫立树旁听君言,明末清初成此园。
3、辗翻眠不稳,思绪溢乡郊。
4、品读众人佳著,诗词小令连开。
5、占家莫要矫情狂,君有雄才我有觞。
6、蛙声零落语绵绵,月影迷离波皱皱。
7、笑嬉怒骂是文章,万壑春山袖里藏。
8、油栗飘香节日里,美食尝罢忆三州。
9、苏轼被贬黄州的时候,有著名的《猪肉颂》打油诗:“黄州好猪肉,价钱等粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”这里的“慢著火,少著水,火候足时它自美”,就是著名的东坡肉烹调法了。苏东坡后来任杭州太守深受百姓爱戴。而这“东坡肉”也跟着沾光,名噪杭州,成了当地的一道名菜了。
10、昔日神州世界嘲,如今华夏地球交。
11、溱头河畔练兵忙,花抱清风绽放。
12、不夸天翡,不夸地翠,不夸汩汩溱河水。
13、风尘已解农家趣,宁作江山柳下氓。
14、一是因杭州古名钱塘,湖称钱塘湖;一是因湖在杭城之西,故名西湖。早出现的“西湖”名称,是在白居易的《西湖晚归回望孤山寺赠诸客》和《杭州回舫》这两首诗中。
15、不择厚土不择邻,紫蕊纤纤亦动人。
16、西江月/观确泌两县诗词学会
17、观莲山中学“讲书人大赛”有感
18、爽口椿芽锅里秀,清纯茶叶水中香。
19、酷寒酷暑描青史,泽玉泽香惠世间。
20、诗句中的枇杷就是寓意人的品格高洁。
二、东坡肉诗人
1、无桨诗舟到枧田,春风剪柳翠横川。
2、郊野山林绿雅馨,繁花斗艳显香淳。
3、浅月诗情依韵(第05期)
4、长风破,汇英续华章。
5、人身攻击的文章一律拒绝]。
6、艳阳高挂湛蓝天。山坳牛羊忽现。
7、苏轼(1037年1月8日—1101年8月24日),字子瞻,号东坡居士,世称苏东坡。汉族,眉州眉山(今属四川省眉山市)人,北宋著名文学家、书法家、画家。与其父苏洵、弟苏辙合称“三苏”,均被列入“唐宋八大家”。
8、七绝·大洋城周日泽西渔歌
9、偶放身心半日闲,漫游古栗尽开颜。
10、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
11、花香四溢迎风醉,不觉忘情山水间。
12、逆雨乘公交,江中米粽抛。
13、提襟现肘衣稍短,见客端茶情却长。
14、贵者不肯吃,贫者不解煮。
15、早起吟诗赋,叽叽似在嘲。
16、阑干莫拍。怕熏风催热,反霜眉额。更费思量,孤棹中多少南北。几度云歌雨梦,都和着、玉浆琼液。深醉处、落寞清宵,不奈是离索。
17、百岁光阴承古树,乡野往来无数。
18、间或顿开茅塞者,也多空壳含笔香。
19、彩蝶深深见,黄蜂款款飞。
20、师言利禄书中有,父嘱功名墨里藏。
三、东坡肉 苏东坡
1、东坡肉材料:猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块(拍松)50克、酱油150克
2、白话:罗浮山下,可以显示四季的春天景色,卢橘和杨梅,依次开了起来,每天都可以吃三百粒的荔枝,没有辜负自己可以一直可以作为一个岭南人。
3、上联:雪煮梅香冬出味(傲雪)
4、不同的地方有不同的特色
5、诗人苏东坡当杭州太守时,他在《饮湖上初晴后雨》七绝中赞美西湖说:“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”于是,西湖又多了个“西子湖”的美称。
6、登峰踏雪面风寒,奈古高巅望海山。
7、南京的传统名吃。由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口味平和,鲜香爽滑。
8、又演一幕天仙配,万绿丛中一点红。
9、平生所会献群友,学者都将你拜师。
10、取酒须勤醉,乡关不可思。——司马光《送张寺丞觐知富顺监》
11、选用皮薄、肉厚的猪五花条肉,刮尽皮上余毛,用温水洗尽,放入沸水锅内汆五分钟,煮出血水,再洗尽,切成20块方块。取大砂锅一只,用小蒸架垫底,先铺上葱、姜块,然后将猪肉整齐地排在上面,加白糖、酱油、绍酒、再加葱结,盖上锅盖,用旺火烧开后密封边封,改用微火焖二小时左右,至肉到八成酥时,启盖,将肉块翻身,再加盖密封,继续用微火焖酥。然后用砂锅端离火口,撇去浮油,皮朝上装入两只特制的两个小陶罐中,加盖,用桃花纸封罐盖四周,上笼用旺火蒸半小时左右,至肉酥嫩。食用前将罐放入蒸笼,用旺火蒸10分钟即可上席。。
12、芬芳流韵巧,写意字推敲。
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