冒烤鸭揭秘(冒烤鸭定价)

谢天谢地，青岛终于也有冒烤鸭了，好吃麻了！||终于在青岛吃到乌拉拉同款的成都冒烤鸭真的好吃麻了，太正宗了，吃的很过瘾~冒烤鸭：烤鸭皮子吃起来酥香酥香的！红油也很香好有食欲，淋上红油的烤鸭味道更绝了！份量超多，一大盆开炫～口感肥而不腻！配菜里的蟹柳毛肚很绝！记得和方便面拌着吃。人均不到40r就能吃撑了~有点实力在的，吃过念念不忘?：老成都回味冒鸭儿#青岛头条# #美食#

麻色老成都冒烤鸭。浸满汤汁实在是太香了，还没尝过的宝子一定要来试一试。老成都冒烤鸭新店开业，这里面有一份冒烤鸭七种配菜，两份米饭饮品三选二，这么一桌仅需五十二。这七种配菜是直接烧在锅里面的，这份料可真够顶的。烤鸭一绝，拌饭更绝，来大吃一口真的太香太过瘾了，绝绝子！还有四十八的香辣干锅可以选择，麻辣香锅里面还可以嗦面，里面还有火腿，配料还是很丰富的，两个人吃完全足够。趁新店开业左下角安排。

冒烤鸭的正确做法！我终于复刻出来了！！周末在家可以试试做这道冒烤鸭！好吃绝了；烤鸭肥肥的吸满汤汁超级入味，配菜也很爱‼️不是吹，真的比外面卖的好吃食材：烤鸭半只、牛肉、玉米、豆皮（自己爱吃的配菜都可以）、火锅底料一小块、葱末、蒜末、姜末、香菜末、洋葱做法：1、牛肉切片，加生抽、胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟2、油热加葱姜蒜、洋葱炒香，加火锅底料和一勺豆瓣酱炒出红油3、加入适量清水，加一勺生抽、少许鸡精煮开捞出香料4、下难熟的配菜煮熟捞出放碗底，再依次下青菜和牛肉烫熟，烤鸭煮3分钟捞出，倒入一半的汤底5、调料汁：碗底加两勺油辣子，加入蒜末、半勺蚝油、半勺胡椒粉、半勺香油、几勺汤底搅拌均匀6、料汁淋入碗里，撒上葱花香菜即可

伍妹烤鸭：成都冒烤鸭。又有粉丝推荐说伍妹烤鸭是成都冒烤鸭的。有这么好吃吗？你好，你要点菜，需要大份还是小份？半只冒烤鸭，好的，全是人真的人山人海。先来一口它的千层肚，这个味道特别厚重。辣椒配上香油，然后再吃到嘴里边，整个口腔都塞满了，吃到嘴里边非常脆特别有嚼劲。这次我没有要特辣，我觉得辣味就比较合适。试一下他们家鸭肠，真的跟面条似的，鸭肠吸满了汤料，非常像是在吃肉版的面条，而且是非常脆的。我觉得比煮火锅好吃。这才是重磅菜冒烤鸭。今天就是冲着这个来的。这烤鸭烤的确实挺地道的，就是有点辣，吃进嘴以后有一种爆浆的感觉，就是它这个冒菜的汁完全渗入到了烤鸭里边，再加上烤鸭的原味。两种味道加起来确实有点意思。这冒菜里面吃这种大鸡爪还是头一回，皮一根就碎，除了冒出的香味，还有一股淡淡的卤味香。这个叫筋喜粉，牛蹄筋筋。吃起来软软糯糯，特别有嚼劲。吃冒菜必点方便面。辣椒加油香配上方便面，入口真的是特别的有味道，就是满嘴的冒菜香味。我还单独点了他们一份，这个土豆丝叫瀑布土豆丝，切的特别细腻，吃起来也特别脆。然后这个底料也是用的冒菜，味道稍微有点重。尝一下杨梅冰汤圆，香辣味与冰甜味的碰撞，刚刚好。完了还有一个焦糖豆花，甜的豆腐脑跟味道差不多。来成都必吃的小吃三大炮，帮我打下包。好，要得稍等一下。我刚问了一下我点的是4-5个人的分量，我一个人根本就吃不完，总的来说味道确实非常不错。有机会来成都可以试一下。

成都本地人推荐的冒烤鸭价格不贵味道还好，就是冒烤鸭有点不够入味，其他菜不错，排队人挺多的！

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