蒸麻辣鱼做法(麻辣鱼的做法)

珍治云餐。麻辣烤鱼是一道美食制作的时间大约需要30分钟，以下是具体的步骤和配料清单：·配料：鲜活的鱼1条(约500克)-葱姜蒜末、干辣椒、花椒适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精适量、油适量。·步骤：→1.将草鱼洗净后切成鱼片，用少量的盐和料酒腌制15分钟。→2.热锅冷油放入姜丝爆香，再加入干辣椒和花椒爆香出香味。→3.加入生姜蒜末和葱花继续翻炒。→4.加入适量的水烧开放入鱼片，加入生抽、老抽、料酒、糖、盐和鸡精拌匀(水的量要没过鱼片)。→5.烧开后轻轻翻动鱼片大火收汁。→6.燃起炭火或用电烤盘预热，将烤盘刷上油。→7.将拌好的鱼片逐个码放在烤盘上，撒上葱花、芝麻点缀。→8.启动烤炉，直至鱼片略微焦糊或看到麻辣烤鱼的颜色，即可取出食用。注意事项：调料的分量可以根据个人口味自行调整。

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星级主厨超浪漫氛围，给你们找到的宝藏。餐厅坐落于丁山花园，每一个角落都透露着高档和奢华。却有着不高的人均。一道沸腾四川岩团，虎获了我的舌头与胃。辣椒都是四川运过来的鲜香麻辣，鱼的肉质非常嫩。水煮吊龙也是他家的招牌吊龙，18秒就出锅，嫩度没的说，厨师长是米其林星级厨师。每道菜品的火候把控以及口味都是相当nice。他家是以川菜为主融合粤菜，口味惊艳，能不能吃辣的都能来他家。这道品川小炒皇还有火爆猪肝，都搭配在了套餐里。不到200的价格，左下角还有代金券，可谓是非常实惠了。主食：葱油拌面，也是米其林的水准。奇妙大虾球，1客一例的，还有鸡尾酒等饮品，都可以选择无酒精的。想要来聚餐或者是宴请亲朋的，他家还有超大超豪华的包间。毕业季，也可以来这里操办一场谢师宴。环境氛围与口味都在线，非常值得来尝尝。#麻辣鱼的简介#

本店主营中餐，家常小炒菜，特色兔，乌鸡炖猪肚，脆皮蹄花，豆米蹄花，麻辣鱼

主料胖子麻辣鱼二十包，三五火锅底料十包，青花椒粉二十斤 ，辣椒王粉三十斤，郫县豆瓣酱六十斤。（豆瓣酱要搅好，搅两边）步骤1.开小火，大锅半锅油烧微热，（油温不能高了，不然立马糊了）放入辣椒王粉和花椒粉搅拌五分钟，搅拌均匀2.然后放入麻辣鱼，火锅底料搅拌均匀后关火。3.放入小半油缸味精，半油缸白糖，两炒瓢鸡精，三包包十三香搅拌均匀，4.最后放入豆瓣酱搅拌均匀就可以可用于水煮牛蛙，水煮牛肉，水煮鱼系列，火锅系列菜品，欢迎大家来学习指导#川菜能有多下饭# #川菜有哪些食材# #川味之经典菜品# #美食分享心得#

午餐，麻辣鱼，蒸饺[赞]

豆妈，离你太远啦，想吃你亲手做的麻辣鱼难哦，做一次教程教我们吧。#麻辣鱼的简介#

自己动手丰衣足食的家常菜 ，祝大家五一劳动节快乐 ，正宗的麻辣鱼，味道好极了你们想吃吗 ？

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