牛肉馆餐馆简介(牛肉馆店面简介)

【西塔隆太白烤牛肉馆】真正的原始泥炉烤肉小时候家附近的馆子不多，我常去的就是炒菜馆和烤肉店。因为搬离了老城区，那种常吃的烤肉好像越来越少见了。近几年总能看到打着“传统泥炉烤肉”旗号的新式烤肉店，也是那时候我才知道，原来那叫泥炉烤肉。吃过几家，味道不功不过，始终不是那个味儿。“西塔隆太白烤牛肉馆”，从名字上就有那味儿了。一进门，氛围又让我眼前一亮：空间狭窄，环境嘈杂，泥炉老旧，篦子纤薄到不知道反复使用过多少次，好像还真像那么回事儿。点了几样经典菜式：肥牛、墨斗和地瓜片，这是我从小吃烤肉的标配。无论是肥牛、墨斗还是地瓜片，都不加任何调料，只用豆油一拌，放在篦子上用炭火直接烤，那经过烟熏火燎所产生的原始的肉香，足以让人忽略这家店的所有局促、嘈杂和老旧。烤肥牛，再也没有比这更还原的经典味道了。墨斗，我们从小都叫它mi斗，是另一道经典。比鱿鱼更鲜嫩，口感也更好。与现在五花八门的调料不同，那时配烤肉的只有这种“麻酱+糖+葱花香菜”的湿料和干料。炙烤的肉配上香甜的酱，二十年后终于又吃到了。我对冷面这种食物的感情可谓是爱恨交织，总是吃到一半就没耐心咀嚼而直接囫囵吞下肚。除了冷面，比较常点的主食其实是鱿鱼炒饭。从前家门口那家店的出品总是不太稳定，不是鱿鱼不新鲜，就是饭太湿太粘， 成功 率也就50％吧。我离开 沈阳 后没几年，那家店也歇业了。从此以后，就再没吃过相同味道的炒饭。在吃饭过程中，我不断表示这个味道有多好、有多还原我记忆中的味道，妈妈和姨妈的反应却很平淡。我很疑惑：我们明明一起吃过。而妈妈只是无奈地说，不记得了。于她们而言，那只是人生中一段极其平常的时光，按部就班的工作和生活，没有意外，毫无惊喜。可对我来说，青春的每一个瞬间都值得一生铭记。【西塔隆太白烤牛肉馆】地址： 和平 区 图们 路82号道北（近 延边 街）。推荐：烤肥牛、烤墨斗、拌板筋。人均消费：40-60元。

评测：必吃榜入围餐厅“老秦凉都黄牛肉馆”。满口酱的肉质感好有吃肉的感觉。吃完这顿饭明天再减肥。大家好我是小新。今天来到了点评入围餐厅“老秦凉都黄牛肉馆”。一进来的话锅底都是固定的，里面应该是牛肉汤，就是基础的牛肉锅底据说这个锅底可以喝。这是淮南牛肉汤的味道。然后看一下它的调料，它的调料也是固定的。这个是店里面的调料，里面包含了葱花、蒜末、蚝油。因为我不吃香菜所以叫他把香菜换成了葱花。现在我教一下大家调秘密调料。·首先拿出老板送的调料碗，然后取一半，拿上干辣椒碟，一勺。重点来了，一定要放上腐乳。这个是灵魂，放两块。·后舀上沸腾的牛肉汤，然后把它搅拌均匀。这个是他们的招牌牛肉，牛肉一般烫7秒钟，蘸上灵魂酱汁，整个口腔充满了酱汁和牛肉的鲜香。喜欢吃肉的伙伴一定要来尝。吃完这一顿明天再减肥，"老秦牛肉馆"值得推荐。期待7月打榜成功。记得点赞关注哦。#牛肉馆简介#

宰牛了，喜欢吃牛肉的朋友看过来，舌尖上的美味，牛千味牛肉馆欢迎你的光临，景江华庭停车场出处，免费停车哦，

清真牛肉馆

【美食·泉州】牛肉羹、牛排、牛杂、牛排控块、牛肉丸、牛肉面和牛肉粽，还有红萝卜咸饭是泉州满街牛肉馆的套餐，而牛肉羹、牛排、牛杂和咸饭则是招牌四件套。牛肉羹是有特色的，一碗牛肉羹撒上子姜丝，汤头清甜微辣；肉羹爽滑Q弹鲜嫩可口，是泉州著名的小吃。泉州较出名的牛肉馆有好成财牛排、东兴牛肉馆、阿秋牛排观等。#牛肉馆简介#

温州西城路尚牛馆牛肉店，黄牛肉套餐118。如果很喜欢高品质的好牛肉，西城路这家专做黄牛肉的牛肉馆一定别错过了。这次难得有118超给力的套餐，不仅包含有一份整整一斤的高原放养黄牛肉，还搭配了6个配菜。牛肉全都新鲜现切，早上屠宰晚上就在餐桌前，明档厨房品质看得见。锅底也是熬制4-6小时的牛骨高汤，一大盘的牛肉涮在这超鲜的高汤里想不好吃都难。涮上几秒就是它口感佳的时候，肉质鲜嫩满口牛肉香，再加这500克的分量谁能不爱？6个配菜放入这全是牛肉香的锅底，涮嘴叼的挑剔王都会竖起大拇指。听说懂行的食客一周来他家5次，店内环境也很不错，赶紧冲这波福利来试试！

Boeuf是一家座落在落亞逸一帶的牛排館，是所有「肉食愛好者」的天堂。Boeuf 旨在以合理的價格，為客戶提供地道的牛肉套餐，餐廳也因為提供多種類的牛肉品種、部位、製作方式而聞名。Boeuf 將在6月1日至7月31日開始限時優惠！2人的四道菜牛肉套餐只需99++新幣，只限週一至週五哦～餐點包括：Burratina Di PugliaWagyu Beef BourguignoAustralian Stockyard F1 Wagyu PicanhaCrème Brûlée，Dark Chocolate Mini Brownies & Assorted Macarons.

我一直以为广州的牛肉大多是来自广西和贵州，其实广州很多老板都是去宁夏固原，包括六盘山地区一带收牛！像广州小北地铁站出口的宝汉直街里大西北口味的宁夏牛肉馆，还有新疆菜、甘肃、青海的菜馆，这些馆子所选的牛就是来自宁夏。宁夏六盘山整只牛，现割现卖才36/斤，而广州是人家的3倍。前几天我买新鲜有雪花的牛肉，要价95，好一点能烫的都要70，我买了一斤半差不多160。筋头巴脑这些新鲜的都要50/斤，毛肚要78，然后肉丸60，反正一起花了差不多400块。有人不信了，广州离宁夏那么远，到那收牛回广州成本太高能有钱赚？其实，他们大多先到西安，固原离西安也很近，那边随便一家饭馆食堂，基本上都是吃牛肉或者羊肉，要么鸡肉。有些牛肉馆一天能卖出3、400斤牛肉，可想而知当地人都这么喜欢吃牛肉，牛肉的品质能差到哪？六盘山群山绿染、连绵不断的涵养林，其涵养的水源是泾河的发源地，也是殖养西门塔尔、安格斯、固原黄牛的地方。由此，六盘山牛肉在品质上比其他地方的还要好吃，价格也更划算，现在你知道为什么广州会有这么多的宁夏六盘山牛肉了吧。#大美六盘山好牛好味道# #城市观察员# @松鼠派本地社

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