一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、主料、羊肉650克。
2、调料、盐1/3勺、葱1根、姜3片、干红椒3个、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根。
3、做法步骤、羊肉切块。
4、用水焯一下。
5、捞出控水，放入汤锅。
6、放入葱段、姜片和干红椒。
7、倒入适量水。
8、盖上锅盖，慢火烫熟。
9、放入枸杞、盐煲十来分钟。
10、起锅前放入胡椒粉，喜欢的放入香菜即可。
11、更多关于羊肉火锅的做法及配料，进入、https、//m.abcgonglue.com/ask/40368e16157982html?zd查看更多内容。
二、羊肉火锅的做法1、主料、羊肉650克。
三、羊肉火锅的做法1、导语、羊肉含有极其丰富的营养价值，有好的暖胃作用，而且对我们的肾脏健康有利，羊肉的做法也是简单多样的。
2、那么日常生活中羊肉做法大全是怎样的呢?下面和我一起来看看吧！ 羊肉火锅的做法 材料 羊肉1000克。
3、配料 水发腐竹150克，水发木耳75克。
4、羊白菜150克，香菜20克，人参20克。
5、调料 料酒35克，精盐4克，味精3克，白糖3克。
6、葱、姜各30克，高汤1000克，辣椒油30克。
7、调料包(内装花椒、八角、陈皮各4克。
8、桂皮5克，香叶、丁香各1克)，香油10克，卤虾油50克。
9、做法 首先我们要将羊肉清洗干净，然后将其切成合适大小的块状，并放入锅中将其焯透捞出，备用。
10、羊肉放入锅内，加足水，放入料酒20克、调料包、葱段、姜片煮至熟烂捞出。
11、羊肉切小块。
12、腐竹、香菜切段。
13、白菜切小片。
14、然后将高汤加入锅中，再加入适量的人参用小火煮10分钟后，就可以将羊肉放入锅中。
15、下腐竹、木耳、白菜，加料酒、精盐、白糖、葱、姜汁、味精、香油烧开，放入香菜，配辣椒油、卤虾油等均可。
16、小诀窍 汤鲜肉烂，浓香滚烫，口味咸鲜。
17、此菜具有大补元气，补脾益肺，宁神益智，生津止渴等功效。
18、沙锅羊肉炖土豆 材料 羊肉(瘦)300克，土豆(黄皮)300克。
19、调料 酱油5克，料酒10克，甜面酱15克，盐5克。
20、大葱15克，姜5克，白皮大蒜5克，八角3克。
21、做法 土豆洗净，去皮，切成滚刀块。
22、然后我们要用热油将其炸透，等到金黄色的时候我们就可以将其捞出，并将其沥干水分，备用即可。
23、羊肉切成2厘米见方的块，用开水焯一下，捞出沥净水。
24、放在锅中加调料和水，上微火炖至八九成熟。
25、加入炸好的土豆同炖几分钟，倒入沙锅内即成。
四、羊肉火锅的做法及配料1、主料、羊肉650克调料、盐1/3勺、葱1根、姜3片、干红椒3个、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根做法步骤、羊肉切块用水焯一下捞出控水，放入汤锅放入葱段、姜片和干红椒倒入适量水盖上锅盖，慢火烫熟。
2、放入枸杞、盐煲十来分钟。
3、起锅前放入胡椒粉，喜欢的放入香菜即可。
五、羊肉火锅有几种做法1、主料、羊肉650克调料、盐1/3勺、葱1根、姜3片、干红椒3个、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根做法步骤、羊肉切块用水焯一下捞出控水，放入汤锅放入葱段、姜片和干红椒倒入适量水盖上锅盖，慢火烫熟。
六、羊肉火锅的做法1、这盘是瘦一点的羊肉 。
2、这盘是肥一点的羊肉 。
3、涮品有羊肉,大虾,白菜心,香菜,金针菇,滑子菇,菠菜,干豆腐,粉条. 。
4、再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料 。
5、水开后先下火锅汤料,再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料. 。
6、大虾 。
7、其实这涮羊肉里我披针此爱吃的是白菜心,每次都得有一大半进我肚里 。
8、里面放的干豆舍匠腐条我也爱吃 。
9、吃的时候配上火锅醮料,腐乳 。
10、还要有糖醋蒜 。
11、还有这牛肉辣酱可是少不了的,又香又辣,吃夏选着过瘾. 。
七、羊肉火锅的做法 正宗的做法1、准备食材：羊肉300克，胡萝卜200克，干辣椒10克，香叶2片，油适量，姜1块，大蒜4瓣，冰糖4颗，桂皮1块，八角3个，料酒1汤匙，盐1茶匙，老抽2汤匙，大蒜叶1根。姜切片大蒜拍扁胡萝卜切滚刀块。干辣椒切段。羊肉切小块。烧一锅开水放入姜片，羊肉焯水，撇去浮沫捞出。。
2、食材明细羊肉、西红柿、葱、姜、油、鸡丸、蟹腿、生菜、香菜、金针菇、油菜、红薯、手擀面、火锅蘸料。先做火锅底料，西红柿洗净切块，葱姜去皮洗净切块。炒锅加入适量的油，爆香葱姜蒜片，下入西红柿翻炒。炒至西红柿汤汁浓郁加入适量的水煮开。。棒的火锅底料就做好了，好吃不腻，倒入火锅中，开大火，接下来就可以下入耐煮的配料，比如鸡肉丸、宽粉条等，煮开便可以开餐啦。然后根据自己的喜好下入羊肉、蔬菜，其实涮火锅没有先后顺序，自家吃喜欢吃啥就入锅涮啥，边煮边吃，后再来点手擀面，真是好吃到撑。家人爱吃羊肉火锅，买了2斤羊肉没吃完，吃掉600g。除了羊肉根据个人的喜好也可以涮猪肉、牛肉、鸡腿等。鸡肉丸，小朋友爱吃丸子，每次涮火锅必点的配料。配菜生菜洗净，爽口菜，每次吃火锅必备的蔬菜。配菜金针菇，去掉根部洗净，油菜择洗干净，青菜类随自己的喜欢的口味搭配，没有特别要求。香菜择洗干净，红薯去皮洗净切片。根据自己的喜好，也可用土豆、白萝卜等可切成片状来替代。锅内底料再次烧开，放入生菜、油菜等绿色蔬菜，因为绿色蔬菜容易熟，尤其是生菜过水就可以吃，但是建议软了或。
3、但是建议软了或汤料烧开后吃，这样更好吃更入味，后可以下入手擀面。。
4、姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅氽水捞起。炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台即可。。
八、羊肉火锅的做法1、带皮羊肉剁小块，用水浸泡2小时，中途换水两回。。
2、冷水下锅，加料酒，生姜，给羊肉焯水。。
3、焯水好的羊肉再次投入水中，浸泡备用。。
4、胡萝卜，大葱，洗净备用。。
5、各式配料备用。。
6、胡萝卜切滚刀块，大葱切段备用。。
7、热锅冷油，下八角，桂皮，干辣椒，生姜，花椒小火翻炒。。
8、炒出香味后，下火锅底料翻炒。。
9、入羊肉块翻炒。。
10、炒到肉皮略焦黄，沿锅边淋入少许料酒。。
11、一次性加足够量的水，转大火烧开，入大葱段和桔子皮。。
12、转小火炖1小时后入胡萝卜。。
13、再炖半小时，加盐调味，转入电锅中，铺上香菜，边加热边吃。。