三角粽子的包法【粽子包法】

1、首先进入“控制面板”的“程序和功能”，点左边的“打开或关闭windows功能”，看一下“TabletPC组件”有没有勾选，没勾选的勾选一下，完成后就可以在任务栏中的工具栏选择“TabletPC输入面板”了。

1、 【粽子准备阶段】  无论你买的是粽叶抑或箬叶还是苇叶，都需要之前放入锅中煮10分钟左右，如果是干的箬叶或者苇叶，在煮之前还要浸泡一下，这样可以让叶子更加柔韧和卫生。另外糯米也要提前用水浸泡一夜，这样才方便烹饪。  粽子在烹煮的时候，大约需要1小时左右，感觉时间太长，着急吃的同学，可以用高压锅来煮，30分钟出锅。但是码放的时候千万不要太满，注意高压锅中的提示线哈。。

2、【粽子馅配料】  腊肉：熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红。  马莲草：传统用来捆绑粽子的必用物料，的地道和原生态，带有韧劲和香气。  箬叶：箬是一种竹子的品种，而箬叶也就是一种竹叶，其宽大青翠，适合用制作粽子。  豆沙：一般而言是指红豆沙，可以直接用红小豆和糖制作，也可直接购买。  金丝小枣：掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间。拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光。  粽叶：南方产的这种粽叶用来包特别大的粽子，在使用之前直接从园中采摘下来，用热水稍煮一下，就可以用来包裹粽子了。  线绳：相对于传统捆绑粽子的物料，现代的线绳更加耐用，长度也更好掌握。  咸蛋黄：这是咸粽中经常使用到的物料，咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等。。

3、【开始包粽子啦】特色：  这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。  包法：  将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。  叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。  将糯米放入折好的粽叶当中。  将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。  用线绳将粽子捆绑结实即可。。

4、南方四角棕特色：  南方四角棕主要是以咸味粽为大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。  包法：  取一片较大的粽叶，对折。  将双层的下边向上折，用手压实。  将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。  将粽叶没有米的部分折过来。  随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶向一侧折叠。  用线绳将粽子捆绑结实即可。。

5、北方四角棕特点：  北方四角棕在北方地区流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。  包法：  取两篇粽叶，搭在一起叠压。  将粽叶卷成一个圆锥状。  在圆锥状的筒中装入糯米。  上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。  随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶向一侧折叠。  用线绳将粽子捆绑结实即可。。

6、三角粽特点：  三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。  包法：  取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。  在圆锥的筒中装入糯米。  上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。  顺着三角的边将所有的粽叶都折好。  用线绳将粽子捆绑结实即可。。

7、塔型粽子特点：  宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。  包法：  取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。  将糯米填入其中。  再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。  再取一片粽叶，将顶部盖住。  之后将两边的粽叶，分别向中心折。  再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。  用线绳将粽子对角缠好。。

8、锥形粽子（牛角粽）特点： 牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子相像的一个品种了。 包法： 取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。 用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。 在锥筒中填入糯米。 将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。 之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。 用线绳将粽子捆绑结实即可。。

1、端午应该是南方地区重要的节日之一，而北方相比之下就没有那么的隆重，但是我们老家从我记事起端午节的粽子少不了，据老公说他们那里以前可从来都不吃粽子汤圆的呢。记得，从小每到端午老妈就会包一大锅粽子，是我们老家所特有的三角粽，每家互相送了尝尝，真的是各家有各家的味道，我喜欢吃的就是老妈包的蜜枣粽，又软又糯又甜真是太好吃了，包法也是简单的做法，相信看看你也会，学会了包给家人吃，卫生好吃比买的强百倍。。

2、我喜欢的粽子形状就是三角粽。。

3、料：新鲜芦苇叶，糯米，蜜枣。做法：。

4、新鲜芦苇叶洗净煮熟。。

5、把糯米浸泡2-3小时，蜜枣备用。。

6、煮好的粽子叶看看大小，如果大一些两片叶子就可以，如果大一些就3-4片叶子。。

7、窝成漏斗状。。

8、加入糯米，在把蜜枣放入。。

9、把糯米加到8分满，不能像四角粽使得加满。。

10、把粽叶折过来，就成了三角粽。。

11、用绳子捆上即可，也可以用苇草来捆，没时间就没有去弄苇草。。

12、放到锅里烧开后改小火大约煮2个小时，这个时间要看你粽子的大小来决定，粽子煮透才会更好吃。。

13、煮好后，热吃凉吃都很棒哦，咬一口糯糯的甜甜的。。。

1、粽子孙裂的形状有好几种，其中三角粽是常见的一种包法，市面上的粽子也是以三角粽居多。

2、那么，三角粽子怎么包？三角粽子怎么包图解？三角粽的起源三角粽，地方传统名点，端午节节日食俗，浦东自成陆以来，百姓就有包三角粽的习俗，至今已有1000多年则举闭的历史。

3、传说，浦东群众在纪念屈原的活动中，发现枕头粽在河水里容易被鱼啄开，就发明了三角粽，因鱼嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了。

4、三角粽就此传承至今，被称为浦东乡土粽。

5、游人们听得津津有味。

6、三角粽子怎么包步骤如下、取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。

7、双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。

8、在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。

9、接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。

10、用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并答裂在顶端扎紧打结。

11、(此步骤重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)三角粽子的包法图解 包法、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

12、在圆锥的筒中装入糯米。

13、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

14、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

15、用线绳将粽子捆绑结实即可。

1、粽子孙裂的形状有好几种，其中三角粽是常见的一种包法，市面上的粽子也是以三角粽居多。

1、选择我们准备好的一个宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。。

2、把我泡好的糯米和其他食材都装到我们刚刚做的那个圆锥状中。。

3、上部的粽叶我们向下折，直到完全盖住开口的地方就好了。。

4、顺着三角的边边将所有的粽叶都给折好了。

5、用我们准备好的粽叶丝把整个粽子给捆绑结实了。。

6、把我们包好的粽子上蒸笼蒸熟就可以食用了。。

1、食材、糯米500克、花生200克、绿豆200克、五花肉250克、油适量、盐适量、五香粉1克、酱油适量。

2、先把用1克的五香粉和适量轿余核的酱油腌制好切好的一小片的的五花肉。

3、过半个小时准备待闭掘用。

4、在把糯米洗干净凉干水，凉干的时候注意一下，以免掉太多米了，好有过滤筛，一勺一毁弊勺的换装。

5、倒入冷水进入锅里把粽子叶和粽绳过水消毒煮软叶子，只要叶子有柔软度可以折起来就可以了，注意烫手和叶子弄烂，叶子烂了会漏米不好包，关火，把水倒了用盆子用冷水泡着，边一片一片洗干净即可。

6、把凉干水的糯米和200克的花生，200克绿豆，适量的油盐加入搅拌均匀即可开始准备手工包粽子。

7、一般包都是用两长叶子重叠起来，翻转折成圆锥形状，然后用勺子把搅拌好的糯米倒入，中间夹一小块五花肉，用粽绳子绑紧实，不要有漏洞，要绑完整。

8、需要时间把同样的流程包好每个粽子，后完成后倒入高压锅把水倒入必须是水过面的煲压3个小时。

1、刚买来的粽叶要放进锅里。

2、加适量水煮开。

3、粽叶煮熟就变了颜色，比较不容易碎。

4、把粽叶按照扇形摆好。

5、粽叶卷起来。

6、放入事先浸泡好的糯米和大米。

7、加一个蜜枣。

8、压一下。

9、折起来。

10、揪住两端卷起来揪掉多余的部分。

11、三角粽子就包好了。

12、把粽子整齐的摆在高压锅里。

13、放满鸡蛋。

14、高压5个小时就可以了。

15、刚买来的粽叶要放进锅里。

16、加适量水煮开。

17、粽叶煮熟就变了颜色，比较不容易碎。

18、把粽叶按照扇形摆好。

19、粽叶卷起来。

20、放入事先浸泡好的糯米和大米。

21、加一个蜜枣。

22、压一下。

23、折起来。

24、揪住两端卷起来揪掉多余的部分。

25、三角粽子就包好了。

26、把粽子整齐的摆在高压锅里。

27、放满鸡蛋。

28、高压5个小时就可以了。

1、因为粽子叶买的时候很脏，所以第一步工作肯定是先洗粽子叶。

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