1、、注重引导,全面提升女职工的整体素质。
二、求助:怎么把荔枝肉的做法译成英文?1、、注重引导,全面提升女职工的整体素质。
三、荔枝肉的做法1、猪里脊肉切薄片,在瘦肉上剞十字花刀。。
2、再切成斜形肉块,加入料酒、盐拌匀。。
3、加入1个蛋清,拌匀腌制15分钟,备用。。
4、土豆洗净去皮,切滚刀块,备用。。
5、腌制好的里脊肉块,每块都均匀裹上玉米淀粉。。
6、锅烧热,倒入油,油温8成热,将裹粉的里脊肉块,依次加入油锅中,炸至肉块卷缩成荔枝形。(油要多一些)。
7、荔枝肉炸至金黄,捞出沥干油。。
8、土豆块放入油锅中炸。。
9、土豆块炸至金黄色捞出备用。。
10、准备好葱白粒、蒜粒。。
11、锅底留油,放入蒜粒、葱白粒爆香。。
12、加入蚝油、番茄酱,小火翻炒均匀,加入1勺水淀粉,小火烧至浓稠。。
13、倒入原先炸过的荔枝肉和土豆块。。
14、小火翻炒均匀,淋入1勺白醋,撒上葱花即可装盘。。
15、酸甜酥脆的荔枝肉,太美味了!。
四、荔枝肉的做法正宗的做法1、荔枝肉正宗的做法、主料、猪里脊肉250g、马铃薯丁(脱水)1个。
2、辅料、食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。
3、步骤、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块,加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。
4、土豆切成同等大小的块。
5、锅内倒多点油,烧至9成热。
6、将肉块一个一个下锅炸。
7、炸到焦黄色沥干油装盘备用。
8、锅内油继续炸土豆块。
9、沥干油装盘备用。
10、大蒜3个拍碎做成蒜泥。
11、将多余的油倒到别的杯子里,锅内留一点油下蒜泥炒香。
12、加入3勺番茄酱。
13、加3勺水,2勺白糖,1勺盐,煮开。
14、将肉和土豆块下锅。
15、迅速翻炒一下撒上葱花即可装盘。
16、成品如下。
五、荔枝肉的做法1、荔枝肉正宗的做法、主料、猪里脊肉250g、马铃薯丁(脱水)1个。
六、荔枝肉要用什么粉榨更脆1、荔枝肉正宗的做法、主料、猪里脊肉250g、马铃薯丁(脱水)1个。
七、荔枝肉怎么做1、原料、橘橘猪瘦肉约300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁。
八、荔枝肉的做法和配方 美味荔枝肉做法步骤介绍1、配方准备、里脊肉250克,菠萝几小块,土豆1个,葱5克,蒜3瓣,姜5克,淀粉1调羹,盐衡坦适量,红曲粉1茶匙,番茄酱2调羹,香油半调羹,醋5调羹,糖1调羹,生抽1调羹,水淀粉5调羹。
2、土豆去皮切滚刀块,菠萝切小块带拦腊,葱姜蒜切粒。
3、里脊肉切稍厚点的片,在上面打十字花刀。
4、不要切透了。
5、用红曲粉,淀粉,适量盐,一点点水打湿,抓匀。
6、锅里油热,六成左右。
7、把里脊肉一片片放进去小火炸透。
8、直到肉片卷起来,熟透,即可捞出,继续把油烧热,复炸一遍,让肉的表面变脆,倒出滤油。
9、把土豆也炸熟透。
10、提前用2调羹番茄酱,蠢滑1调羹生抽,5调羹水淀粉,1调羹糖,半调羹香油,5调羹醋,调出一碗汁。
11、炒锅留底油,爆香葱姜蒜,倒入调好的汁,倒入炸好的里脊肉,土豆。
12、菠萝也一起放进去,翻炒均匀使每一块肉都裹上芡汁。
13、后再舀一调羹热油淋上去,快速翻动,出锅。
九、荔枝肉的做法1、将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。
2、瘦肉切厚片,再划十字花刀,方便入味,而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀,腌渍10分钟。土豆去皮切丁。
3、腌制好的肉,加入20克地瓜粉抓拌均匀。
4、锅中玉米油加热至6-7成,倒入肉片,中火炸至肉熟即可捞出沥干。
5、将土豆丁也入油锅中炸至半熟捞出。
6、锅中留下少许底油,锅调小火,将酱汁倒入锅中不停搅拌,直至出现小泡泡。
7、将炸好的肉和土豆都倒入锅内与酱汁翻拌均匀。盖上锅盖小火煮2-3分钟,即可装盘。。
8、完成 。