1、 准备食材,银耳提前泡发,泡发2小时以上,切出黄色的根部,。
2、百合莲子洗净,泡一会,也可以不泡,比较容易熟。
3、大枣洗净泡10分钟,冲洗干净。
4、冰糖可以根据自己的口味调整,喜欢甜的可以增加。
5、电高压锅加水,加银耳。
6、加入百合、莲子、大枣和冰糖,按煮粥键,我用的银耳,蒸饭的时候蒸了,比较容易吃胶。没有蒸的适当增加时间,要多煮一会,一般要30分钟左右,才能将营养煮出来。。
7、电高压锅解压以后,可以打开锅盖,熬煮的很软滑。
二、银耳汤的做法及好处1、首先泡发银耳,差不多泡20分钟,如果想要快,就用热水泡10分钟,洗干净并撕成小块的放入加好水的锅中煮20分钟,在放入枣子和枸杞。
2、在小火煮20分钟,加入冰糖,如果吃得甜就在放白糖。
3、熬成粘稠的感觉,就可以了。
4、放入冰箱冷藏,在夏日里喝起那才叫一个爽。
三、红枣银耳汤的做法1、把银耳放在冷水里,泡发约1小时。
2、一小时后长大了,赶紧洗洗,把灰尘啥的洗掉。
3、翻过来,把尾巴剪掉,就算煮出来,也硬硬的,不好吃。
4、砂锅里放入银耳,倒入3倍的水,放入冰糖。
5、放入洗过的红枣,家里没有小红枣了,只有大红枣,也上了上了,哈哈。
6、小火炖2-3小时,炖完放入枸杞泡10几分钟,便可吃了。
四、银耳汤的做法1、提前2个小时将莲子用清水泡上。 。
2、提前一个小时将红枣用清水泡上,泡好以后用刀将红枣切成小块,装到容器中备用。 。
3、按汤的多少准备适量的冰糖。 。
4、在锅中注入适量的水,放入银耳和冰糖,用大火烧开,然后改用小火慢炖。 。
5、银耳慢炖一个小时后放入莲子和红枣。 。
6、红枣、莲子、银耳一起再用小火慢炖一个小时,后勾入一点儿薄芡即可。 。
五、银耳汤怎么做1、银耳汤的做法如下:。
六、银耳汤怎么做?1、银耳汤的做法如下:。
七、银耳汤的正确做法1、亲,您好呀,很高兴能回答您的问题,银耳汤的正确做法是:先拿适量银耳干,撕成小朵,置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多,取量一定要适宜,不要取太多以至于浪费。在碗中倒入温水,进行泡发,需要2小时左右,让它充分泡发,发开后将银耳用凉水洗净。。
2、把洗干净的银耳,放入炖锅中,加大量的水,一定要没过所有银耳。
3、炖银耳炖5小时到2小时,这样银耳才出胶,在炖到1小时时,就加冰糖,如果有需要,可以加入枸杞、红枣、百合、莲子等配料,等到炖到锅中液体变成胶状,即可盛取饮食。。
4、温馨提示:银耳汤是一种高级营养补品,炖煮时好控制量,银耳汤好当天吃,不要放过夜,因为一旦过夜,营养成分就会减少,而且会产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。。
八、银耳汤怎么做1、亲,您好呀,很高兴能回答您的问题,银耳汤的正确做法是:先拿适量银耳干,撕成小朵,置于碗中。
2、注意有些银耳泡发后会变很多,取量一定要适宜,不要取太多以至于浪费。
3、在碗中倒入温水,进行泡发,需要2小时左右,让它充分泡发,发开后将银耳用凉水洗净。
九、银耳汤怎么做啊?1、亲,您好呀,很高兴能回答您的问题,银耳汤的正确做法是:先拿适量银耳干,撕成小朵,置于碗中。