1、准备食材,鸡蛋2-3个,青椒2个,蒜,油,盐等。打鸡蛋,放入适量的盐,1勺即可,把鸡蛋打到清晰没有凝结状。锅洗干净,热锅10-20秒,放入15g油,10秒左右放入蒜简单炒下,再把鸡蛋液倒入锅中,简单翻炒30秒,即可。随后加入青椒,连同鸡蛋一起再翻炒30秒即可。关火,利用余温再把整块的鸡蛋稍微打碎方便食用。。
二、如何制作青椒炒鸡蛋?1、碗中打入四个鸡蛋,加一点盐,用筷子搅散备用,青椒洗净去掉籽,然后切成丝。 。
2、起锅多烧油,把鸡蛋液倒入锅中,滑散滑熟备用,另起一锅热油下葱姜蒜和青椒翻炒两下,按自己的口味加盐和蚝油调味。 。
3、翻炒均匀后,把炒好的鸡蛋倒入锅中,再翻炒几下,简单又下饭的青椒炒鸡蛋就做好了。 。
三、青椒炒鸡蛋怎么做1、青椒洗净后切小粒备用。。
2、鸡蛋3个打入碗中。。
3、放入盐、白胡椒粉和生抽。。
4、用筷子打散备用。。
5、锅中放少许油,放入青椒粒炒出香味。。
6、倒入鸡蛋液,使鸡蛋液均匀的包裹住青椒,开中火煎至定型后翻面即可。。
四、如何制作青椒炒鸡蛋1、青椒掰成小块,火腿肠切片,碗中打入三个鸡蛋,搅拌均匀,锅中热油下入鸡蛋煎熟。
2、锅中热油下入2克葱姜蒜,加入2克青椒火腿肠,翻炒均匀,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺清水,盐鸡精13香,倒入鸡蛋,一勺淀粉水翻炒均匀即可。
五、青椒炒鸡蛋的做法1、食材洗净准备。
2、鸡蛋放少许盐打散,青椒切小块。。
3、热锅不放油下入青椒块,炒干水气加入少许盐。
4、干炒的辣椒放入鸡蛋碗中。
5、加入少许盐,鸡精,搅拌。
6、热锅热油,下入搅拌好的鸡蛋液。摊平,使其薄厚均匀。。
7、煎至双面金黄炒散,出锅装盘。。
六、如何制作青椒炒鸡蛋1、碗中打入鸡蛋搅散,锅中烧油,将鸡蛋液倒进去,滑散煎熟。。
2、锅中烧油,把青椒块和洋葱块倒进去,加入酱油蚝油翻炒均匀。。
3、把煎熟的鸡蛋倒进去,再加入食盐和鸡粉,翻炒均匀即可完成。。
七、青椒炒鸡蛋的做法1、青椒洗净掰成小块,木耳弄成小块,火腿肠切成小片。
2、鸡蛋搅散。
3、锅中热油,炒好鸡蛋,盛出。
4、锅中加油爆香葱蒜,放入火腿翻炒,放入青椒、木耳翻炒,加入蚝油、生抽翻炒均匀。
5、加入适量水,盐、鸡精、十三香,翻炒均匀,再放入炒好的鸡蛋即可。
6、完成了,感兴趣的朋友可以试试。
八、青椒炒鸡蛋的做法1、鸡蛋在空碗里打散,青椒切丝。
2、起锅烧油,爆香大蒜和葱段。
3、倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固成块,盛出备用。
4、另起锅烧油,倒入青椒翻炒均匀。。
5、加入盐和五香粉调味,翻炒均匀。。
6、再倒入炒好的鸡蛋。
7、翻炒均匀即可食用。
九、青椒炒鸡蛋的制作教程1、青椒去蒂去心切成如图小丁,其它如图准备好。
2、倒一勺油把锅烧5成热,倒回油盅。
3、蒜爆香放入青椒和适量盐、鸡粉炒匀。
4、6成熟出锅备用。
5、鸡蛋放人葱花盐。
6、加约一匙水打均匀。
7、烧锅热油,稍多点约50克,烧3成热,倒入鸡蛋。
8、见鸡蛋有50%凝固,放入刚炒好的青椒。
9、用锅铲推散,大火炒到香口,喜欢鸡蛋老或嫩的自己控制,然后出锅,太香了!。
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