一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、鸽子焯水捞出（没有保留原汤而是都倒掉了，若想保留，撇去浮末也可以）；加入料酒、葱段、姜片、鸽子表面涂抹少量的盐，备用。。
2、鹰嘴豆提前一晚上泡好（否则很不容易炖烂），香菇提前泡发；大枣和枸杞也提前洗净泡发，备用。所有泡发的水留着。。
3、金针菇洗净去根，火腿切片。。
4、凉水入鸽子及料、香菇、鹰嘴豆，泡鹰嘴豆和香菇的水也加入，大火烧开。注：因为此前鸽子已然焯过水了，所以这时候烧开浮末极少，但好还是撇去。。
5、第一次烧开后加金针菇和火腿，再次烧开。。
6、大火第二次烧开，转小火，炖约1小时吧。。
7、1个小时后回来加入大枣和枸杞，转中火第三次烧开，后关火，砂锅焖一小会儿。。
8、大功告成，盛汤享用。（只有后出锅忘拍照片了/-/）。
二、鸽子汤怎么做？1、准备好材料； 。
2、锅里放水煮开，放入鸽子，大火煮开逼出血沫后，捞出来用流动的清水冲洗干净； 。
3、红枣洗干净去核，d参洗干净剪断；(红枣核比较燥热)，其余材料简单清洗一下即可； 。
4、将焯水的鸽子放进汤锅里，放进其余材料，加上两片姜； 。
5、加入适量凉开水，大火煮开后小火煲1个半小时或者用炖盅隔水炖2小时； 。
6、出锅前调入适量的食盐即可； 。
三、鸽子汤怎么做1、准备好材料； 。
四、怎样炖鸽子汤1、准备好材料； 。
五、鸽子汤做法1、准备好材料； 。
六、乳鸽汤怎么做滋补1、食材、鸽子、枸杞、桂圆干、红枣、生姜、料酒、盐、鸡精。
七、鸽子汤的做法1、食材、鸽子、枸杞、桂圆干、红枣、生姜、料酒、盐、鸡精。
八、怎么做营养鸽子汤1、鸽子.生姜洗净备用（鸽子是闷水杀的看起来有点红，因为鸽子血营养价值也很高，所以就没放血） 。
2、红枣洗净备用 。
3、枸杞洗净备用 。
4、小葱洗净备用 。
5、锅中放一点点油（也可以不放）入生姜片炒香，再放入洗净的鸽子和适量的冷水大火烧开，小火慢炖2小时左右 。
6、开吃。
九、炖鸽子汤的正确做法1、炖鸽子汤的正确做法、食材、鸽子一只、姜20g、黄芪5g、d参5g、枸杞5g。
2、首先将处理干净的鸽子放入水中，加入一勺食盐、少许姜片，浸泡15分钟。
3、再把鸽子放入砂锅，加入姜片、5克黄芪、5克d参，然后加入纯净水或矿泉水。
4、然后大火烧开水，煮开后转小火慢炖一小时，然后放入5克枸杞。
5、后根据个人口味添加食盐，搅拌均匀，然后炖5分钟即可。
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