一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、材料主料、猪肉(肥瘦)150克，小白菜200克，辅料、鸡蛋50克，调料、花椒2克，盐3克，黄酒5克，味精1克，大葱5克做法将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅。
2、小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用。
3、锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。
二、小白菜丸子汤的做法1、圆葱、胡萝卜切丁。多说几句，整个的圆葱切半，然后纵向切条，注意别切断，然后横向切丁就容易了。胡萝卜用擦菜板擦丝，然后再切丁。。
2、葱切丁。葱先从中间剖开切条，再切丁，就不会辣眼睛。。
3、小白菜洗净控水。爱吃菜的亲，可以多加点菜，但不要太多，否则汤就不鲜了。。
4、猪肉绞馅，打入鸡蛋泻开肉。。
5、肉泄开的效果。。
6、加入圆葱、胡萝卜丁。。
7、加入淀粉，搅拌。。
8、放入黑胡椒粉、花椒粉、1茶匙鸡精、1茶匙味精、盐，一个方向搅拌，至如图效果。丸子料就准备好了。。
9、锅置火上，热锅凉油时放入葱花，出葱香味后倒入凉水。。
10、放入1/2茶匙鸡精，水开后放入小白菜。。
11、小白菜入锅后煮至水开时放入肉丸，往锅里加肉丸时火要用中火，直到后一个肉丸放入后，加入盐调味，再继续炖2分钟，放入味精出锅即可。。
12、因为制作肉丸时没办法拍照，就简单介绍一下肉丸的制作方法吧！首先把手洗净，左手水不要擦，右手拿汤匙，先把汤匙在锅里沾一下，（因为带水的汤匙肉馅不会粘在上面）。然后舀大约一元***大小的肉馅，放在左手手心，汤匙和手心配合制成圆圆的肉丸，第一次做的亲有可能配合不好，做过几个以后就熟练了！。
三、小白菜肉丸子汤1、先准备好猪肉、荸荠等食材，猪肉用三分肥七分瘦的好。。
2、将猪肉用温水洗净，猪皮切去，然后切成大块后，再剁成肉末即可。。
3、再将荸荠、葱姜、香菇都分别切碎备用。将所有食材都放入锅中，放入淀粉磕入鸡蛋。。
4、再用手顺着一个方向反复搅拌，直到肉末搅拌出筋道感即可。。
5、锅中烧开水，煮开后，将手蘸水湿润一下，再抓起猪肉泥挤出肉丸子形状，用勺子挖出放入开水锅里煮开。。
6、再大概煮4分钟左右，全部捞出。煮好的肉丸子，装起来放入冰箱冷冻，随吃随取，方便。。
7、热锅滴入几滴油，放入葱花生姜炸香，再倒入肉丸子和2碗开水，煮开后放入小白菜、盐、滴入几滴芝麻油、两三滴醋、味精，煮开即可关火。。
四、丸子汤怎么做？1、先准备好猪肉、荸荠等食材，猪肉用三分肥七分瘦的好。
五、怎么做圆子汤1、小白菜丸子汤原料、猪肉馅半磅，小白菜150克，少许淀粉，蛋清，盐，姜末，麻油，味精，一点点水。
2、步骤、小白菜洗净，切段。
3、猪肉馅半磅，加少许淀睁纤粉、蛋清、盐、姜末、麻油、味精、一点点水，用力向一个方向搅锋早早，直到肉馅可以拉出丝，用筷子挤成小丸子下入开水锅中。
4、煮熟后，汤中加鸡精和盐，放入小白菜和粉丝，略煮离火，撒上麻油和胡椒粉即成。
5、特点、肉鲜菜嫩，清淡银雀爽口，汤清味美，是婴幼儿刚开始吃辅食时好的一道菜。
六、汤的做法，小白菜萝卜丸子汤怎么做好吃，小1、步骤小白菜萝卜丸子汤的做法步骤小白菜清洗干净。
2、小白菜萝卜丸子汤的做法步骤炸好的萝卜丸子准备适量。
3、小白菜萝卜丸子汤的做法步骤把洗好的小白菜切成小段。
4、小白菜萝卜丸子汤的做法步骤葱花切小斜段。
5、小白菜萝卜丸子汤的做法步骤锅中放少许油烧热，放入葱花炒出香味。
6、小白菜萝卜丸子汤的做法步骤倒入适量水烧开。
7、小白菜萝卜丸子汤的做法步骤放入炸好的萝卜丸子。
8、小白菜萝卜丸子汤的做法步骤再放入切好的小白菜煮开。
9、小白菜萝卜丸子汤的做法步骤放入适量盐。
10、小白菜萝卜丸子汤的做法步骤10待快出锅时放入适量醋和鸡精即可。
11、小白菜萝卜丸子汤的做法步骤11美味营养的小白菜萝卜汤就好了！。
七、喝怎样的汤会曾肥1、将小白菜洗净，择成一片片的白菜叶放到盘中备用。
八、小白菜丸子汤的做法1、主料、猪肉馅200g、小白菜1把、葱适量、姜适量、五香粉适量运码、白胡椒适量、蛋清腔悄御适量、蚝油适量、酱油适量、香油适量、枸杞适量、鸡精适量、盐适量。
2、小白菜洗干净，切段，焯水。
3、猪肉馅放一个蛋清、葱、姜、蚝油、白胡椒粉、五香粉。
4、搅伍岩拌均匀，用手肉成团。
5、锅中放水，水温放入肉丸。
6、锅不要开，让丸子慢慢受热。
7、丸子浮起的时候，加枸杞，香油酱油鸡精盐，调味。
8、放入白菜，烧开即可。
九、丸子汤怎么做？1、小白菜丸子汤食材明细猪肉馅适量小白菜适量淀粉少许蛋清适量盐适量姜末适量味精适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度小白菜丸子汤的做法步骤小白菜洗净，切段。