绿豆汤怎么做【制作绿豆汤】

一、绿豆汤怎么做

1、绿豆汤在炎热的夏季喝一些就的解暑以及清爽,心情也会变得更加不错,制作绿豆汤的方法各种各样,绿豆和不同的食材搭配在一起制作成绿豆汤,功效作用也是不一样的,大家就可以根据自己的喜好在绿豆汤里面添加不一样的材料,让食物的味道变得更好,下面就给大家介绍一下绿豆汤怎么做?绿豆汤怎么做  南瓜绿豆汤,首先把绿豆清洗干净,然后放到水里面浸泡30分钟,锅里面加入适量的水,电源插好,绿豆捞出来水分沥干,再倒进锅中,南瓜的皮削掉去,然后清洗干净,然后再切成两厘米左右的南瓜块,南瓜切好以后,绿豆差不多也煮好了,把绿豆煮到开花,然后再倒入已经切好的南瓜块,中火开始煮,一直煮到南瓜变软就可以吃了。

2、冬瓜绿豆汤,需要把莲子绿豆一起放进砂锅当中,然后再加入适量的水,用大火煮开,再改成小火煮20分钟左右,一直煮到绿豆开花,莲子变软熟,然后冬瓜片放进去继续煮5分钟,加一些冰糖就可以了。

3、莲藕绿豆汤,绿豆清洗干净,放到清水里面浸泡两个小时,莲藕清洗干净把皮去除,然后再切成厚片,锅里面加入适量的水,烧开以后把莲藕片放进去,烫一分钟左右,烫好后把莲藕片捞出来水分沥干,立刻浸到冷水当中,莲藕片温度降低以后就可以捞出来,和绿豆一起放进汤锅当中,用大火烧开,加一些枸杞红枣改成小火,一直煮到绿豆开花就可以把火关掉,放凉以后加入适量的蜂蜜来食用就可以了。

4、绿豆汤怎么做下火  绿豆汤想要达到降火作用,那么就需要把绿豆清洗干净放进锅里面,加入适量的冷水开始煮,烧开以后大概再煮10分钟左右就差不多了,这个时候喝绿豆汤的颜色是呈现绿色,降火解暑,如果继续煮的话,解暑降火的作用就不会那么强,因为有效成分已经氧化,需要特别注意。

5、绿豆汤怎么做是绿色的  绿豆汤想要做出来是绿色的,那么熬煮的时间一定不能太久,如果煮的时间太久就会发生氧化,会让绿豆汤变成红色,所以煮绿豆汤的时候用大火煮开以后,再煮10分钟左右就可以把火关掉,大概5分钟之后绿豆汤就可以取出来了,这个时候颜色是绿的。

6、想要把绿豆汤煮的比较绿,那么锅具的选择也很重要,平时在煮绿豆汤的时候,好不要使用铝锅或者是铁锅,好使用砂锅或者是不锈钢锅,因为铁锅铝锅的成分和绿豆里面的一些营养物质会发生氧化,会让绿豆汤的颜色变红,所以一定要注意。

7、绿豆汤怎么做不糊  想要做绿豆汤不糊,那么就一定要注意好好的盯在旁边,不要去忙别的事,可能一忙就忘记了,想要把绿豆汤做得软烂又不糊,那么选择绿豆这一步就很关键,绿豆的颜色有深有浅,一般比较深颜色的绿豆就是放了很长时间,一般煮的时候不容易烂,而颜色比较浅的绿豆,煮的时候又特别容易烂掉,所以在煮绿豆之前,可以放到清水里面浸泡几个小时,然后取出来放进锅里面,直接用大火煮,然后再改成中火煮10分钟,只有把绿豆提前浸泡一下,才能让水分更好的进入到绿豆当中,这样可以让它尽快的熟透。

8、还可以使用冷热交替的方式来有煮绿豆,可以冷水下锅加热以后把它煮开,然后再加入适量的冷水,10分钟左右继续把火打开煮5~6分钟,这样锅里面的绿豆就变得熟了,但又不会出现糊掉的情况,是很好的一种煮绿豆汤方法。

9、上面给大家介绍的就是绿豆汤怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,制作绿豆汤的方法各种各样,以上给大家介绍的这几种制作方法就简单,而且做出来的味道也都相当不错,如果喜欢喝绿豆汤就可以跟着上面的步骤好好的做一下,这样就可以做出好喝解暑又降火的绿豆汤来,对身体健康的帮助是大的。

二、怎么做绿豆汤

1、绿豆清热解毒,夏季可以加入百合一起煮,1/两/人/次,5倍水r绿豆凉性,体虚的人不宜多吃,一日多3小饭碗r红豆汤是补血,两种豆没必要长期吃r绿豆和红豆由于相克,性质一凉一热,一起做汤对身体虽没害处,但功效确相抵触,白费功夫。

2、绿豆去火效果,加入百合更加滋润r觉得热的时候和冰镇绿豆汤好,如果一定要分时段,好是晚饭后2个小时r早上不宜和,太凉,容易头疼。

三、绿豆汤怎么做

1、绿豆清热解毒,夏季可以加入百合一起煮,1/两/人/次,5倍水r绿豆凉性,体虚的人不宜多吃,一日多3小饭碗r红豆汤是补血,两种豆没必要长期吃r绿豆和红豆由于相克,性质一凉一热,一起做汤对身体虽没害处,但功效确相抵触,白费功夫。

四、绿豆汤的做法

1、绿豆清热解毒,夏季可以加入百合一起煮,1/两/人/次,5倍水r绿豆凉性,体虚的人不宜多吃,一日多3小饭碗r红豆汤是补血,两种豆没必要长期吃r绿豆和红豆由于相克,性质一凉一热,一起做汤对身体虽没害处,但功效确相抵触,白费功夫。

五、绿豆汤的做法

1、绿豆汤的做法、做法食材、绿豆250克、水750克、冰糖适量。

2、先将绿豆用清水浸泡3小时,然后洗净备用。

3、锅底放入水,煮开后放入绿豆,大概10分钟就煮开花了。

4、想吃绿豆沙的,可以多煮20分钟,放入冰糖,然后关火,焖40分钟就可以食用了。

5、此方法是快捷方便,味道也还可以的,能快速煮好一碗绿豆汤。

6、做法把绿豆淘洗干净,沥干水分,沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

7、制作要点、焖绿豆的时候,一定不要揭开盖,否则会煮的不好吃的,和蒸菜一个道理,少了一口气,很难还原。

8、建议用砂锅,熬出来的绿豆汤颜色也好看,喝着也更香。

六、绿豆汤怎么做

1、绿豆汤的做法、做法食材、绿豆250克、水750克、冰糖适量。

七、正确的绿豆汤怎么做

1、砂锅装大半锅水,大火烧开。

2、加入洗净的绿豆大火煮开。

3、煮开后调中小火加盖,不要全盖住,留点空隙,以免汤水溢出。

4、煮的中途揭开锅盖,把浮在水面上的泡沫勺掉。

5、不时地用勺子搅动汤水,以免沾锅。

6、煮到绿豆开花,汤水有点浓稠了,加入冰糖。

7、再继续煮至冰糖溶化即可,从加入绿豆煮开到煮熟大概40分钟。

8、绿豆汤装碗盛出。

八、绿豆汤简单的做法

1、先把绿豆洗干净,接着直接放进高压锅,因为用高压锅真的很省事!如图。大火开后,换小火,煲十分钟,时间到,关火!。

2、把红糖和冰糖准备好。等高压锅气没了,开盖子,直接把若干冰糖和红糖放进高压锅了,继续开火,开盖子煮一两分钟,等冰糖完全融化就可以关火了,如图。。

九、绿豆汤怎么做

1、把绿豆洗干净,控干凉水,放到暖瓶里。

2、做一壶开水,把开水灌到暖瓶中。

3、把暖瓶的盖子盖得紧紧的。

4、等上7-8小时。

5、 颂祥 7-8小时之后慎兄打开瓶盖,倒出绿豆汤,颗颗宽樱袭绿豆都“开花”啦。

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