壹零捌道预约(壹零捌道)

壹零捌道·京宴菜，壹零捌道的升级版，开在了大望路新世界楼上，不仅菜品升级，环境简直就是人均三五百该有的样子，餐具都是定制款，其实呢，人均还是100多。鱼头泡饼，赛螃蟹，葱烧海参，脆皮虾，烤鸭依然是主打，味道好，价格实惠，怪不得一开业全部爆满呢。

?成都必吃榜壹零捌道，宴请倍有面的首选▫必吃榜榜上有名的北京茶餐厅，它家的玫瑰香烤鸭真是狠狠戳中我的心，没吃过就OUT了。以聚和宴为主题，趁着现在年末跟朋友们好好聚聚，唠唠嗑嗑。▪环境：每处都是宫红色的氛围，优雅大气，就像秒穿北京老宅一样，够华丽和有文化底蕴。包间也是呼应“聚”、“宴”主题，够别致的命名。?京味茶点：京式极具代表性地道小吃，9种驴打滚、艾窝窝、豌豆换、红豆糕、栗子糕、凤梨酥、白皮酥、佛手酥、芸豆糕。造型别致，入口甜而不腻，软糯香甜，再配上清茶够清爽味美。?招牌泡菜翘壳鱼：打破了传统的味道，鱼肉吃着相当细滑，肉质光滑且无骨，一口一口的吃着酸辣鲜，零差评的泡菜鱼，味道顶哌哌。?血旺肥肠：川式风味好给力，香辣可口。血旺香滑软嫩，入口即化，那肥肠真是太香了，糯糯叽叽，有嚼劲又肥美，香辣过瘾。?赛螃蟹：用的是龙利鱼，完全吃不出是鱼的味道，反而是蟹的清鲜感，幼嫩又略带Q弹，浇上一些醋就真如吃螃蟹一样，过足口瘾。?玫瑰香烤鸭：一上桌就是主角，枣红色胀鼓鼓的鸭子，都是厨师现片鸭子，还能听到刀和皮的咔吱响，清脆悦耳。厚薄均匀的摆放整齐。点缀着玫瑰花太有仪式感。鸭饼+甜面酱+黄瓜条+葱丝，一口都是香脆、清甜的质感，浓郁鲜美。▫大饱口福的壹零捌道，每一道都是颜值和美味齐飞，不入坑的宝藏京味。聚餐、宴会来这里吃过番寻味。?地点：壹零捌道（壹方里店）?地址：日月大道一段889号4栋附201号#年味# #成都生活##壹零捌道简介#

京城精品颜派鲁菜代表，有着108道丰盛菜单的 【壹零捌道】，在京城北边开新店了，特别之处是带了“京宴”的后缀，体现轻商务的风格与定位，依然是两百元不到的人均，还是非常亲民。必点凉菜：柿柿如意、捞汁海鲜、兰花肴肉、和煎饼卷葱等等，都是要颜有颜、要味有味、要量有量，一开场就博好感。招牌菜式 10年黑珀鱼子酱香烤鸭：生长期10年的海博瑞鲟鱼鱼卵搭配鸭皮口感酥脆，配上烤过的面包片和山楂条不油不腻。入口还有持久的淡淡香味。店里能帮客人将烤鸭卷好后整盘呈上，贴心又方便。荔枝虾球：鲜虾肉裹住芝士外覆面粉和红脆米，油炸后粒粒饱满色泽红润，恰似颗颗荔枝。虾肉Q弹，芝士浓香。辣子肥肠鸡：肥肠脆、鸡腿肉香，口感麻辣酥香。可谓是辣子鸡的升级版。下酒神物，每次都得多叫一份才过瘾！赛螃蟹：吐云吐雾中一碟颜色橙黄的赛螃蟹若隐若现，京城为数不多能把赛螃蟹做的像真蟹肉的餐厅，就属这儿了。用龙利鱼鱼肉和秘制虾油制作而成，做的像极了真蟹肉，搭配姜醋汁吃更是惟妙惟肖。渤海鲜虾酱配烤花卷：虾酱不错不腥不涩，花卷手工现烤，口感外酥里软，麦香混合虾酱的鲜香，主食控千万别错过。隐藏菜是炸鸡排，皮脆肉嫩汁多，一般人我不告诉！#北京美食记录# @头条美食联盟 @头条美食

? 壹零捌道·京宴在世豪广场6 楼区域目前在全国也只有9家直营店啦❣️而1️⃣0️⃣8️⃣在中国传统文化中也代表着圆满“聚”和“宴”作为他们品牌的主题?也突出了相聚盛宴的餐厅特色?无论是各类聚会还是公司团建活动都超适合?“源于京城，不止京味”?环境和菜品都很精致———————————————————————————?店铺名称：壹零捌道·京宴(世豪广场店)?详细地址：成都市高新区高新区剑南大道中段998号世豪广场6F⏰营业时间：11：00-14：00；17：00-21：00?交通攻略：地铁5号线到大源站B1口出，步行200米即到———————————————————————————☘️菜品推荐：⚜️玫瑰香烤鸭北京烤鸭真的是太有名气了吧‼️而作为他们家的招牌菜品?没吃到真的遗憾烤鸭用玫瑰熏香?开盖后烟雾缭绕仪式感满满一定要搭配玫瑰花茶食用?花香与鸭香融合品茗吃鸭也真的是太安逸了吧?⚜️ 京味茶点在北京的时候就超喜欢吃这类点心没想到这次在成都也可以吃到正宗的啦驴打滚、凤梨酥、艾窝窝、豌豆换、红豆糕、栗子糕、白皮酥、佛手酥、芸豆糕❣️共有9️⃣款小点心可供选择✅而且精致的摆盘让整套茶点档次很高非常适合在餐前和餐后进行食用哟?⚜️赛螃蟹作为北京的传统名菜?没吃过就真的遗憾与其他家做法不同的是?用鱼肉和秘制虾油制作不仅整道菜看起来很精致?而且口感很细腻加上很有意思的“吞云吐雾的螃蟹”造型盘子搭配姜醋汁‼️真的是又鲜又嫩又浓郁?⚜️红酒荔枝小番茄冰冰凉的小番茄一口一个是真的好赞??不仅番茄是用黑皮诺红酒浸泡?而且吃到嘴中还带着野樱桃的味道?当做餐前凉菜来吃也很是开胃❣️颜值也很高✨⚜️波士顿龙虾烧麻婆?波士顿龙虾不仅选用的有1斤半左右下面用超香超辣的麻婆豆腐进行打底整道融合菜是真的红火又圆满?而且吃在嘴里也麻麻辣辣的很上头非常迎合四川人的口味哟✅⚜️堂灼脆米黄鱼主厨现场制作用整条鲜黄鱼炖煮✨汤汁呈乳白色?真的是又鲜又香而且鱼肉滑嫩吃起来也没有鱼刺的负担?最后撒上脆米进行点缀调味?很是暖胃#冬日生活打卡季#

人均百元的京鲁菜——壹零捌道成都餐饮市场最近冒出好多北方菜品牌，京城的实力餐饮纷纷杀入蓉城。壹零捌道，也是地道的京鲁菜代表，连续两年入选必吃榜。他家的名字初听拗口不解其意，后来才知是指108道菜，餐厅注重菜品本身，寓意道道都是匠心出品。而且价格很亲民，人均大概百来元，在西门蛮有竞争力。壹零捌道的主打菜－烤鸭，据说全国年销量超30万只。烤鸭采用挂炉工艺，烤制时间长达40分钟。出来的鸭子皮酥肉嫩。可以“鱼子酱烤鸭”和“玫瑰香烤鸭”一鸭两吃。在这里，能品尝到赛螃蟹这样的传统鲁菜，也有融合改良的法式鹅肝葱油小饼和其他菜系的风味佳肴。印象很深的是经典的平桥豆腐，也曾入选满汉全席。对于吃腻火锅川菜的成都人而言，是时候尝尝地道的北方味儿啦！壹零捌道人均：100-120地址：成都青羊区日月大道889号壹方里

转载请注明出处阿文说说网 » 壹零捌道预约(壹零捌道)