野生槐花蜜简介(槐花蜜知识讲解)

你们知道荆条花蜂蜜吗？家人们早上好，我是小王。小王家里的老父亲是一名养蜂的，从八三年到现在养了四十年的蜂蜜。像我的家就是在潍坊偏西南的一个小山村。出了门口就是高山、槐树、槐树有的是槐花蜜，家人们也都知道但是这个镜壳蜜不在山区，在山旁边住的都不知道有这个镜壳花，它叫荆条。镜壳吗是我们家的山上的老土，镜壳花蜜呢？它是很容易结晶的，就取下来以后一开始不结晶，等到了天冷了以后，温度低于十四摄氏度以下它就会自然而然的结晶，它是温度，稀疏的情况下它就会结晶。同样的是一桶蜂蜜，取出就是装出来的蜂蜜都不会结晶的程度，不一样。很多结晶的它是一桶舀出来的，装在瓶子里边，就洁净的程度也不一样，有的是不洁净，有的是洁净了一半，一半洁净一半不洁净。再有就是咱们家这个精挑花蜂蜜，还有一瓶，是三年的，人说什么东西是越沉越好，这个蜂蜜也是。但是说是蜂蜜沉了以后会把这个沉的、全部放在有便宜处理的塑料壶用手一捏，很软和的。要是说是白糖结晶的会很硬，捏都捏不动。人说真假蜂蜜都会结晶，但是假蜂蜜结晶以后捏不动的。像这种蜂蜜是很柔软的，因为现在现在是密封口，没法把给家人们展示一下，这么一捏一捏很柔软。昨天的时候有一个经过抖音，来到我在直播的时候从经贸通缉那边过来。这个蜂蜜里面包含了槐花蜜，这就是夏天精阔蜜。精阔蜜也是包含了好几种蜜种，像少许的丹参、少许的白花，撒起咱妈的黄山枣花。这个蜂蜜是老巢，就是家养的这是益蜂，益蜂的老巢，两年以上的巢，把它挤压了，挤压了出来的蜂蜜，得过滤干净，经过过滤，上面上面这个瓶子都发黄，这里边花粉居多，再就是像蜂胶、蜂蜡，这个蜜就是很浓香，就是稍微有点酸似的，稍微有点微酸，因为它是发酵了，因为这个本身卵巢压出来这个蜂蜜，颜色就这个样子，太浓，很浓。看到这瓶口的气泡了吗？这个蜂蜜不能活动，活动以后气泡会出现很多气泡，气泡就是活性酶，人体最需要的蜂蜜成分就是活性酶。这个蜂蜜就不多，一共还有七、七个、七瓶，因为压大了两、两朝三朝三朝蜂巢，单位压出来的。要是这样卖的好，也可以把家里的老草皮全部腌出这个蜂蜜腌出蜂蜜来，咱只是先腌出来几个，先卖一下看看好不好卖，但是昨天来了以后，一会觉得蜂蜜要比槐花比槐花的比精调的都好。其实我认为它是精调的好，每个人的蜂蜜的认可度是不一样的。因为一年到头都是有蜂蜜的，到了五六月份槐花蜜，像今年槐花蜜也不大理想，因为在上蜜期赶上天气，温度有点低，蜂蜜就不是很好，再就是什么，放完了以后会去砚台、珠海这些地区去方便消化。老家的那个吧，像我跟网吧一起养蜂的这些人要不去做外地，村里没有可以去外地，因为我们村里满山都是槐花不也不需要去哪里去哪里，去放槐花，但是养了一年不好的时候家里养蜂会出去。像老父亲年龄大了就不出去了。槐花不管是槐花也好，还是秸秆花蜂蜜也好，都是根据天气来的，天气、冷热雨水多少来决定蜂蜜的收成。家人们如果有什么不懂的吗都可以联系小光私信我。#槐花蜜简介#

水白色槐花蜜，槐花蜜中的精品，很多人认为这是白糖水，其实这才是极品蜂蜜，一般出口水白色的槐花价格最高，微黄和黄色的槐花蜜因含有杂花品质差一些，水白槐花蜜一般采自于陕西，河南，河北，甘肃，以后再见到水白槐花蜜千万不要说这是白糖哦

家乡的洋槐花谷雨过后，老家的洋槐花渐次开放了。一簇簇，一串串，压弯枝条，香香甜甜的味道弥漫在空气里。蜜蜂们一定不会放过这样的好机会，又是一阵忙碌。鲁西的槐花蜜可是上等好蜂蜜。洋槐花，是引进品种，顾名思义。洋槐原产地北美，十九世纪中叶引入中国。1848年，清朝时期的地方县志就有引进记载。我国传统槐树叫国槐。因此，山西洪洞县大槐树必然是国槐，包括各地现存的千年古槐都是国槐。国槐花没人吃，但是，它的用途远比洋槐花重要的多。过去，当地洋槐花只有白色的，像豌豆花一样嫩白里沁着浅绿，洋槐本来属于豆科植物，难怪那小花形状酷似豆类花序。近年来，聊城大学邱延昌老师又培育出一种紫色槐花。晶莹剔透的紫槐花，迅速地成了城市绿化的新宠。截止目前，还没有人品尝紫槐花的味道，但愿紫槐花不能食用，否则也逃脱不了被撕扯的厄运。小时候，农家院子里，村头路旁都有不少洋槐树。洋槐花有独特的香甜味道，是人们非常喜欢的美食。蒸着吃，烙饼吃，包饺子，花样百出。可过去吃起来简单多了，掺点棒子面蒸熟足矣。除了槐花，洋槐的叶子也是可以当饭吃的。槐花盛开时节，孩子们撅着屁股爬上洋槐树，脖子挎着小布包，一串儿、一串儿撸下来。大人们站在树下仰着脸做指挥官：哪边的花多呀，哪个树枝有点悬呀。大呼小叫，热闹非凡。树上的孩子小心翼翼，也忘不了撸一把揞进嘴里，嘎吱嘎吱猛嚼一通。不到半个时辰，胡同里便闻到蒸槐花的味道。邻居后园里有几棵高大茂密的洋槐树，每年都要采一些槐花分享给大家。那时候的邻里关系，都是建立在风雨同舟基础上的一种默契。诸如槐花、榆钱、菠菜之类的东西，邻居之间相互传换，是很正常的事情。土墙那边的洋槐曾经让我羡慕不已。我家穷，穷得连棵像样的大树都没有，当然没有洋槐树。《采榆钱》歌中唱到：“一串串，一把把，童年时我也采过它。那时采回了榆钱不是为了玩耍，妈妈要做饭，让我去采它……”是啊，妈妈做饭需要它，要保障一家人填饱肚子。采槐花不也是吗？现在，日子好过了，人们不再为温饱而奔波，大家更注重槐花的观赏性。而紫槐花作为槐花家族的新宠，让槐树家族焕发了生机和活力。过去，洋槐用在城市绿化上并不多见，紫槐花的闪亮登场，让这个家族骄傲起来。暮春时节，当姹紫嫣红纷纷褪出，醉人的槐花给人带来视觉盛宴的同时，又带来美味佳肴。现在，人们采集槐花不是迫于生活，而是为了改善生活，是一种生活乐趣。于是，大爷大妈，手提布袋，肩扛竹竿，将槐花连同它们赖以生存的枝条一起狠狠地拽下。槐花归自己，枝残由它去。可怜的洋槐树，历经秋的积累，冬的磨砺，在这个充满希望和朝气的季节，支离破碎，皮开肉绽……于是，我想到了香椿的厄运。它们一先一后，遭遇惊人的相似。有人说：“不碍事，香椿芽子越掰越壮”。胡说八道，荒谬至极！诚然，槐花也好，香椿也罢，本是一味美食。采集、烹饪、美餐，无可厚非。只是应该手下留情，所谓万物皆有灵，不妨给它们留一点尊严。

《槐花蜜》闻香己是愧花开，阵阵浓香招蜂来，甜蜜事业酿美浆，养蜂人儿乐开怀。(20230423)

吃过一种槐花蜜，有股清香味。一直没搞懂以为是蜂采蜜。原来就是?植物花蜜！#槐花蜜简介#

《槐花蜜》闻香己是愧花开，阵阵浓香招蜂来，甜蜜事业酿美浆，养蜂人儿乐开怀。(20230423)

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