胖头鱼来自哪里(酱炖胖头鱼)

四大家鱼就是最广泛养殖的四种淡水鱼，分别是鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼，均属于鲤形目-鲤科。鲢鱼又叫白鲢。主要在水域的上层活动，以硅藻、绿藻等浮游植物为食，在全国各大水系均有分布。鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼。生活在水域的中上层，以水蚤等浮游动物为食，分布在东部平原各主要水系。草鱼又叫鱼鲩、草鲩。生活在水域的中下层以及水草茂盛的浅水区，主要以水草、芦苇等为食，分布于全国主要水系。青鱼又叫黑鲩。生活在水域的底层，以螺蛳、蚬、蚌等软体动物为食，主要分布于长江以南的平原地区。这四种鱼，鲢鱼和草鱼以草食为主，鳙鱼和青鱼以肉食为主。鲢鱼和鳙鱼形态较像，鳞片细小；草鱼和青鱼形态较像，鳞片粗大。鲢鱼和鳙鱼还因为食用浮游动植物，能有效防止水华，被称为水中清道夫。鲤形目中的代表鱼种鲤鱼，为什么没能入选四大家鱼呢？在唐朝以前，鲤鱼其实是我国最为广泛养殖的鱼类。但是因为唐朝皇室姓李，鲤字犯忌，所以禁止鲤鱼的养殖、捕捞、销售等。从此养殖品种逐渐以鲢、鳙、青、草为主。#挑战30天在头条写日记#

20多斤的胖头鱼，美女好兴奋啊！考考您，它的学名叫什么？这是这个大家伙，这条胖头鱼，长着一颗巨大的头，鱼头占了整个身长的三分之一，鱼苗习惯叫胖头鱼。这是在吉林省的查干湖。查干湖面积约400平方公里，是吉林省内最大的天然湖泊。查干湖鱼类资源丰富，品种有鲫鱼、鲤鱼、翘嘴红鮊、鳙鱼、鲶鱼等。查干湖历史悠久，旅游发展得较快。每年都举办冬捕节活动，“查干湖冰雪捕鱼旅游节”曾被评为“中国十大自然生态类节庆”。据了解，查干湖还被列为中国重要湿地名录和湿地自然保护区名录，已是国家级自然保护区。目前，正大力宣传以查干湖冬捕为标志的渔猎文化，发展查干湖旅游业。

禁鱼期，海捕鱼没了也不知道吃点啥好前段时间＂芒种＂百度得知，据说＂冬鲫夏鲤＂那现在的胖头鱼也应该算是吧上次烧的头，此次烧的肉好像还不错问买鱼的我让它剁一剁，然后把尾巴扔掉可是，卖鱼的说，连尾一烧更好吃?真的吗？#胖头鱼简介#

中午没睡觉，一条野生胖头鱼，鱼头剁好腌制上了，晚上蒸个剁椒鱼头，鱼尾切块腌制一晚上那，明天用天风扇吹一天，炸着吃，给我妈买了一条野生草鱼，让她做酸菜鱼[捂脸][捂脸]

年年有余?山不在高，有仙则名，塘不在深，有鱼则灵。鳙鱼（学名Aristichthys nobilísimo)，别名叫花鲢，今日应朋友之约吃鱼宴，非常鲜美，骨。

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