皖北地锅鸡哪里正宗(皖北地锅鸡的来历)

皖北地锅鸡(深蓝商务广场店)。摆地摊我跟你讲我们是玩命的，有人问我除了摆地摊你还会干什么？你千万不要小看摆地摊。摆地摊少具备以下条件：会开车、会说话、会沟通、会演讲、会算账、会社交、会咨询。还有要会吹牛、能熬夜、能早起、能吃亏、能受气。还要学会拍马屁，懂舍得、懂经济、懂假币、懂风水、懂娱乐。找摊位还要懂得潜规则，经得起风吹雨打。受得了日晒雨淋，受得了忙，守得住闲吃得了亏，受得了苦，跑得过城管。

同一家地锅鸡，换老板了，老板说他们家地锅鸡现在才是正宗的，他们老板是江苏徐州的，之前的老板是安徽的。话说回来，地锅鸡起源于苏北皖北地区，以前黄河发大水地方穷，当年穷苦人家围着吃地锅，现在世道变了，成了城里人花高价享受的了#皖北地锅鸡简介#

杭州的今天，是杭州人民努力干出来的！也对也不对！因为不止是杭州人，还有无数河南人，安徽人在为杭州而努力！杭州是一座包容性很强的城市，咖啡馆可能紧挨着市场，杭帮菜与皖北地锅鸡紧挨着，对面可能就是贵州鱼宴……有人称之为豫杭，因为河南人真的很多，他们不是被南宋带过来的，而是跟着时代潮流而来！杭州的面馆简直比北方还多，兰州拉面河南烩面，连拌川其实就是北方的拌面。你去吃火㶽，老板都会贴心地告诉你，这有手工面可要？相对于很多省份，浙江的城市定位很精准，浙A杭州是大都会，负责门面。浙B宁波是大港口重工业，孔武有力。浙C温州是小商品基地，添砖加瓦、、相对而言，这个山地多过平原的省份靠着三驾马车并驾齐驱，真的很不容易。我前两天路过温州，早上不到五点就已经车水马龙，忍不住感叹:浙江人的富足是有原因的！可能，浙江人的今天，是所有浙江人与外来者共同努力干出来的！

地锅鸡是徐州那边的，因为徐州跟皖北那几个城市很近，所以说也可以是安徽的，东北那边跟地锅很像，但是属于铁锅炖，反正都很像

东北铁锅炖，吃过的人应该都挺有印象，现在美食引进方便多了，不用出汕头也是可以吃到很地道的铁锅鸡[机智]地址：金湖路90号皖北特色地锅鸡·围炉小灶·烧菜营业时间：10:30-14:00 17:00-03:00北方菜总是分量感人，地锅鸡挺有氛围和代表性，听说有弧度的铁锅可以受热均匀，更加的容易加热使鸡肉入味[爱慕]刚好还可以贴一层面饼?浸泡汤汁的它们，口感更好但这里的还是显得太厚了一些，入味有点久，软糯感倒是有[鼓掌]碳水爱好者估计也抵挡不了它的诱惑，不过听说鸡?肉都是现点现杀，所以等不了的好提前预约，煮出来的鸡肉都是软烂不柴，入口了的确很上瘾。感受下皖北风味，感受下北方特色，口味还是要因人而异，毕竟吃着吃着发觉也有点卤汁的感觉[大笑]吃多了会太腻了一些，饱也是真的饱[奸笑]#吃喝玩乐在汕头# #汕头头条##皖北地锅鸡简介#

晚上吃了一道地锅鸡，份量足，铁锅有半锅，我和儿子两人吃的，没有要米饭等主食，也吃得饱饱的，味道不错，有点咸，我喝了许多水。听说地锅鸡是发源于苏北、鲁南、豫东、皖北等地的汉族名菜，以鸡、八角、面粉等制作而成的。也有的说是淮扬菜，许多食客都喜欢吃。地锅鸡汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。我觉得旁边的饼更有风味呢。

雍南皖北地锅鸡的老板娘，没想到创业的第一个月，在抖音上发布了一些自己店里日常的视频，被人以这样的形式给盗用了。事情是这样的，昨天晚上朋友刷到一个视频，运营号拿着我家的视频，说我们是跟他合作的店！真是搞笑？这是我们四月底合作的地锅鸡店，投了八万二十五天回来，现在这营业额稳定在五千零零零零零的客户来自于抖音。我们负责做流量，你负责出技术。六月份我们计划在找无价有烟火气的餐饮项目，做小龙虾或者地锅鸡的餐饮老板欢迎自荐，然后朋友截图问我。看到消息的时候，我的第一反应是震惊，特别生气。首先这个人是谁？我根本不认识，简直谎话张口就来。除了生气，冷静下来我想到更多的是害怕，担心抖音上那些想创业的餐饮小白，被这样的骗子给割韭菜。因为这件事的发生让我知道了网络力量的强大，再去找那个视频的时候，已经被他删除，连抖音名字也改了。这位博主我想告诉你的是，希望这是第一次也是后一次，这回我不想追究你的责任，下回再发现直接报警处理。借着这个事情，向喜欢我和喜欢吃我家地锅鸡的朋友们表达感谢。很感谢大家对我们家地锅鸡的支持和信任，同时也给一些想创业做餐饮的小白们一些忠告。不要盲目相信那些运营号，做好口味和服务才是大家喜欢的。后的后，我想说我们背后没有任何团队合作，只有我跟我弟弟妹妹一起在经营着小店。作为餐饮新手，还有很多不同的地方，还在学习和改良中。欢迎大家给我们提好的意见和建议。还有我不是什么网红，只是喜欢分享一些日常，记录着自己的生活，仅此而已。好了。

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