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2、如图。
二、蒸腐乳肉怎么做啊1、然后在这个类别的下面有一个账单详单的选项，下面有一个详单查询的链接，现在我们点击一下这个链接。
三、家常腐乳肉的做法1、后腿肉洗净后切2块或者多块。
2、将肉块连同姜片一同放入水中煮开，煮至8成熟捞出。
3、冷却好的肉，切片备用。
4、腐乳块压碎，连同腐乳汁一起搅拌均匀。
5、在肉块上均匀的涂上腐乳汁。
6、上锅蒸半小时即可 。
四、豆腐乳肉的家常做法1、首先我们把带皮五花肉清洗干净，切成两厘米的块，装盘，待用。
2、其次我们把两块腐乳加上一些汤汁放在碗里，用筷子搅烂成汁，葱姜蒜等配料切好。。
3、锅中放底油烧七成热，放姜片，放五花肉，翻炒出油。放葱蒜翻炒，放豆腐乳汁放蚝油，继续翻炒，放少许盐翻炒，然后倒入两碗水盖锅，小火慢炖20分钟。香喷喷的腐乳红烧肉就出锅了。。
五、腐乳肉的制作1、先把五花肉洗净，切成2厘米的小块【或薄肉片】用开水烫一下，开后关火，焖五分钟，取出控水。然后热锅冷油，煸香姜片。。
2、 再把肉块加入也稍微煸一下。再放入腐乳汁，一块腐乳炒匀。再放入1瓶啤酒，白糖烧化。。
3、 再用小火一直把汤汁熬到30分钟左右，汤汁差不多收干为止。就可以了。。
六、腐乳肉的家常做法1、用料、猪五花肉、王致和大块腐乳、葱，姜，蒜，料酒、八角，香叶，桂皮、冰糖，白酒，生抽适量。
2、五花肉洗净切块。
3、将肉焯水后捞出。
4、油锅内加入冰糖炒糖色，冰糖可稍多放一点点。
5、将肉放入炒好的糖色中翻炒。
6、加入葱，姜，蒜，翻炒一会，再加入八角，桂皮，香叶，料酒，生抽，腐乳块(三块，根据个人口味和肉量多少决定)，腐乳汤翻炒，倒入开水(水量刚没过肉即可)小火炖煮。
7、小火炖煮一小时左右，后加入少量白酒大火收汁装盘。
8、做好的腐乳肉，色泽红亮，虽说使用五花肉制作的，但是吃起来香而不腻做，法要简单，猪肉更是入口即化的口感，用来夹馒头，或者作为下酒菜都是不错的选择。
七、河南腐乳肉的家常做法1、作法一食物提前准备猪五花肉、油麦菜、南乳汁、鸡精、食盐、白砂糖、生抽、色拉油、米醋、绍兴酒、淀粉和面粉、八角、葱结、生姜、食用油。
2、制做流程将五花肉清洗褪毛，绰水后切割成格子。
3、油麦菜清洗备用。
4、炒菜锅容易上火，倒进食用油，待油温度升到八成时资金投入抹过生抽的五花肉炸至橙黄色时捞出沥油。
5、炒菜锅容易上火，放食用油少量，入葱结、生姜煸出香气，再放进绍兴酒、南乳汁、生抽、精鸡精、八角，垫上竹垫，将五花肉皮朝下先后放进，大火烧开，文火焖热2-3小时后，转低火收稠滋汁，待颜色洪亮摆盘。
6、用油麦菜铺底就可以上菜。
7、作法二食物提前准备原料、五花肉500克辅材、红腐乳2块调味品、盐适量老冰糖50克味精适当葱4根姜一块米酒适当酱油适当食用油适当制做流程将五花肉切片，绰水(凉水入锅)后捞起来冲清洗白沫子锅内火油，三成热时，文火，放进老冰糖，炒成炒糖色放进五花肉，改火灾，迅速煸炒，便炒糖色匀称地沾在五花肉上将二块腐乳添加小量的腐乳汁澥开将豆腐乳根据漏勺(去残渣)倒进锅中，煸炒匀称加入米酒煸炒，加小量的酱油(酱油的量不必过多，不可以使色过深)，煸炒匀称添加沸水没及肉面(干万不可以放凉水，另外水流量也不必过多，以焖一个小时后恰好收干汁)，放进葱结、生姜片。
8、大火烧开后，盖上，改文火焖60分钟打开表盖后添加小量的盐(不必多，豆腐乳与酱油都早已有盐味了)，味精调料，就可以出锅作法三食物提前准备五花肉、食用盐、老冰糖、姜、八角茴香、米酒、酱油、芡粉、大葱、豆腐乳红制做流程五花肉清洗切块状，放进开水中煮至七完善把肉捞起来制冷，在皮上用刀划到小方格，再把大葱打个结将红腐乳块连在一大勺腐乳汁捣烂，添加米酒、酱油调均匀成腐乳汁预留将五花肉放进锅中，放水未过肉面，放进葱结、生姜片、八角茴香、老冰糖和捣烂的腐乳汁，用大火烧开后转文火炖30分钟至肉酥烂把五花肉盛入盘里，把卤汁滗出，放进炒菜锅里放少量盐调料，再加少量水淀粉勾芡浇在肉上就可以。
八、家常腐乳红烧肉1、准备好所需食材。。
2、五花肉清洗干净，浸泡一会儿，去除些血水，切块备用。。
3、起锅，倒入食用油，锅具温热时放入葱姜、花椒煸炒一下，花椒炒出香味捞出，再放入八角桂皮香叶，倒入五花肉煸炒一下，至五花肉变色，表层微微有金黄色即可。。
4、放入老抽生抽蚝油再次煸炒一下，然后再倒入腐乳汁继续煸炒（上色）一下～。
5、加入热水，至肉淹没即可。。
6、盖上锅盖，大火煮开转小火焖煮30分钟，这时加入冰糖继续焖煮20分钟，转大火收汁～㊙️差不多收好汁，也就是快出锅前加入香醋，盖上锅盖再焖煮2～5分钟，这步是美味的秘诀哦‼️（汤汁不能收得太干，刚刚正好能包裹住肉块为佳）。
7、出锅装盘，趁热大快朵颐，大口吃肉吧！哦！美味极了！无肉不欢人的爱…。
九、怎样做腐乳肉1、家常腐乳肉——主料、猪五花肉调料、腐乳，酱油，白糖，味精，猪油(没有猪油可省略)，葱段，姜块(拍松)。
2、做法、将猪肉放锅内煮，六成熟时捞出晾凉。
3、将肉切成8厘米长、0.7厘米厚的片，皮朝下，整齐地码在碗内，放入酱油，白糖，葱段，姜块，腐乳(研碎)。
4、上屉蒸一小时左右～然后将汤控入大勺内，肉扣在盘子内。
5、大勺移旺火上，将汤收浓时点味精，淋猪油少许(没有就算了)，浇在盘内的肉上即可。
6、特点、色如玫瑰，味道咸甜，别有风味。
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