一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、准备适量的带鱼，清理干净之后切段备用。
2、然后准备淀粉，将带鱼段两面均匀的沾上淀粉。
3、锅里放多点油烧热，带鱼块下锅炸一下，炸至金黄。
4、带鱼都炸好之后捞出备用。
5、锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，然后带鱼下锅翻炒，加入料酒、酱油、生抽和糖，然后加入一小碗水，满过带鱼即可，大火烧开之后转小火炖8分钟，然后大火收治即可。
6、香喷喷的红烧带鱼就完成了。
二、带鱼怎么做1、 带鱼有很多种做法，现在简单介绍几种常吃的方法、红烧带鱼 制作、带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟。
2、取一个干净小碗，放入葱，姜，蒜，少许盐，少许糖，料酒，水淀粉用。
3、取另一个小碗，放入一个鸡蛋搅拌均匀待用。
4、炒锅放油，待到8成熟，放入两片姜，将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。
5、把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里，大火烧开，再转入小火，鱼易熟，只要稍等，汤汁变粘糊状，就可以盛盘吃了。
6、糖醋带鱼 原料、带鱼500克，葱丝、姜丝、蒜片共20克，酱油2汤匙，醋2茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鲜汤适量。
7、制作、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。
8、锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。
9、锅中留底油，下葱丝、姜丝、蒜片煸炒，放入炸好的带鱼，烹入绍酒、醋、酱油，加少许汤，放糖，入味后淋花椒油，炒匀即成。
10、注意事项、花椒油可自制，在炒锅中加油，用文火炸花椒，出香味时断火，撇去花椒粒即成。
11、鲜汤可用鸡粉加水代替。
12、原料、鲜带鱼200克,面粉少许。
13、调料、植物油750克(约耗25克),绍酒1/2大匙,精盐、胡椒粉、味粉各1/5小匙,花椒盐、辣酱油各适量。
14、做法、将带鱼剁去头、尾,剪去背鳍,由腹部开口,除去内脏,洗净腹内黑衣,再将鱼身两面剞上斜“十字”花刀,切成7厘米长的段.装盆内1加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒腌拌均匀,沾上干面粉备用。
15、油锅上火烧至七成热时,下入腌制好的带鱼段炸透,见呈金黄色时,捞出控净油装盘,另跟花椒盐、辣酱油上桌即可。
三、怎么做带鱼1、 带鱼有很多种做法，现在简单介绍几种常吃的方法、红烧带鱼 制作、带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟。
四、怎么做带鱼1、干炸带鱼带鱼洗净，去头去尾清除内脏。
2、然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜，料酒、生抽、盐，撒少许胡椒粉轿者和花椒，翻匀后腌制25—30分钟。
3、腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉。
4、炒锅加热，倒入食用油，待油温六闭衡薯七成热时，放入带鱼。
5、(不要着急翻面，待稍稍定型后翻面再炸)中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出，放在厨房用纸上吸去多余油份。
6、拦纤摆盘即可，也可继续做成糖醋或红烧带鱼。
7、来自豆果的干炸带鱼的做法，分享给您！。
五、如何做带鱼？1、买来的带鱼解冻，去除内脏，洗净晾干至表皮没有水分，然后取所有配料调和一起，抹匀在带鱼上，根据个人口味，可对调料进行调整 。
2、将带鱼在平托盘码好，剩余调料汁浇上，腌制3小时，然后用线绳从鱼嘴穿过，挂在通风干燥处，风干3-5天。 。
3、锅内放油，将干带鱼切断，小火炸至金红色，控净油，装盘食用即可，可佐以孜然辣椒面食用。味道鲜脆，独具风格. 。
4、也可将干带鱼用作炒菜，勺内放油，葱姜片爆锅，将小鱼段翻炒至略焦，加清水或老汤，加入油菜或茼蒿，炖至汤汁收尽，勾芡调味出锅即可。 。
六、怎么做带鱼1、买来的带鱼解冻，去除内脏，洗净晾干至表皮没有水分，然后取所有配料调和一起，抹匀在带鱼上，根据个人口味，可对调料进行调整 。
七、怎么做带鱼1、买来的带鱼解冻，去除内脏，洗净晾干至表皮没有水分，然后取所有配料调和一起，抹匀在带鱼上，根据个人口味，可对调料进行调整 。
八、带鱼怎么做1、买来的带鱼解冻，去除内脏，洗净晾干至表皮没有水分，然后取所有配料调和一起，抹匀在带鱼上，根据个人口味，可对调料进行调整 。
九、怎么做带鱼1、首先我们将带鱼解冻化开，清洗干净。
2、记得一定要洗去黑色膜不然油腥味。
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