一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、现将鸡爪用沸水煮开，可以把血沫煮出来去掉。然后将煮好的鸡爪到入一碗凉水中浸泡，过两分钟后捞出把水滴干。
2、抓一把卤料，然后加5颗冰糖，切几块姜片和蒜片，另外花椒十颗，豆鼓10多颗，以及干辣椒十颗。材料大概就这些。
3、倒入一点油，把准备好的材料倒进锅内，并加入1勺生抽，一勺料酒，两勺老抽，还可加入少许蚝油，盐就半勺就行了。然后加入鸡爪翻炒两分钟，后加入一小碗水，淹过鸡爪就行。不用盖锅盖焖20分钟就大功告成。
4、后美味的鸡爪就完成啦。
二、泡椒糟卤鸡爪的家常做法大全怎么做好吃视1、泡椒糟含宽山卤鸡爪的做法鸡爪买回巧燃来清洗干净，用剪子剪去指甲整理好的鸡谈中爪放入开水锅里煮6分钟，然后放在冷水里浸泡5分钟，洗去鸡爪上的粘液捞出来控干水分将鸡爪剁成小块准备好泡椒和糟卤将剁好的鸡爪块放在玻璃饭盒里面，加入适量的糟卤和泡椒水，根据自己喜好再加些泡椒，然后盖上盖子放冰箱里冷藏一夜。
2、第二天从冰箱取出，配上自己做的杨梅酒开吃吧哈，味道没得挑呀。
三、香糟卤鸡爪怎么做入味 香糟卤鸡爪做法介绍1、原料、鸡爪4-5个、香糟卤适量、凉开水适量、料酒少许。
2、备好食材，鸡爪剪去指甲洗净备用，香糟卤备好。
3、锅内加入适量清水，下鸡爪，料酒焯熟。
4、焯至鸡爪熟，捞出冲洗干净备用。
5、冲洗干净后过凉开水沥干备用。
6、放入保鲜盒里，加入没过食材的香糟卤放冰箱冷藏过夜。
7、浸泡一夜的鸡爪，明显上色入味。
四、卤鸡爪的家常做法1、将鸡爪的指甲用剪刀去掉。。
2、锅里放清水，烧开后加入洗干净的鸡爪和姜片，煮3分钟左右.。
3、捞出，冲冷水至鸡爪全部冷却，沥干水份。。
4、准备干辣椒，八角，姜块用刀背拍开。（家里只有这些材料，喜欢口味重点的可以加点香叶，桂皮，花椒等。）。
5、热锅，放少许油，下鸡爪，干辣椒，八角，姜块和2茶匙的盐翻炒。。
6、加入1汤匙的老抽上色。（这个很重要，鸡爪的颜色要好看一定要加酱油哦。）。
7、加入少许糖，翻炒均匀。。
8、加入1汤匙的料酒和少许水，先大火煮沸。再转中火焖煮20分钟即可。。
五、糟卤鸡爪白水煮开多久为宜1、糟卤鸡爪的做法、用料、鸡翅中4个、鸡爪6个。
六、鸡脚怎么泡才好吃1、糟卤鸡爪的做法、用料、鸡翅中4个、鸡爪6个。
七、秘制卤鸡爪的做法1、泡发干香菇，就是本秘方的精髓所在。???。
2、美甲啦！。
3、把鸡爪入锅，加入凉清水，加入料酒，去腥，开锅煮出血沫，捞出鸡爪。。
4、准备两瓶青啤。
5、用少许油，加辣椒，部分葱姜炒出辣味，香味，加鸡爪，略做翻炒，倒入青啤，加上桂皮，花椒，八角，香叶，冰糖，香菇，泡香菇的水。煮！！。
6、出锅。
7、把剩下的汤汁倒入。。
8、秘制卤鸡爪出锅！。
八、自制糟卤泡椒凤爪怎么做1、泡发干香菇，就是本秘方的精髓所在。
2、???。
九、糟鸡爪的正宗做法，爪紧吃？1、先把新鲜鸡爪清洗干净可以让热心的摊主把指甲剪了。
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