1、丝瓜截断,去皮。。
2、用刀将丝瓜切丁。。
3、红椒、葱花切碎,备用。。
4、二个鸡蛋大蒜。看看我这可是自养的本鸡蛋。。
5、鸡蛋搅散。。
6、油锅孝民烧热。。
7、开小火,放入蛋液,稍微凝固后即盛起。。
8、大火加热,倒入丝瓜。。
9、丝舍选包瓜炒白后,放入红椒。。
10、滴几滴白醋,放入少量的盐,翻炒。。
11、丝瓜已软披毙后,倒入炒好的鸡蛋,拌炒。。
12、关火后,撒一些香葱。。
二、丝瓜炒蛋的做法1、丝瓜去皮,切块。
2、鸡蛋打匀。
3、先放油,煎鸡蛋。
4、在放姜蒜翻炒。
5、放入丝瓜,加点水。
6、炒3-5分钟。
三、丝瓜炒蛋的做法1、丝瓜去皮,鸡蛋磕入碗中,葱姜切碎。
2、丝瓜切片、鸡蛋加入一点盐打散。
3、炒锅预热,锅中放入少许食用油。
4、油温高把鸡蛋倒入炒熟。
5、炒熟的鸡蛋盛出备用。
6、锅中放入少许食用油,加入葱姜。
7、葱姜炒出香味。
8、放入丝瓜。
9、煸炒2分钟。
10、加入适量的盐煸炒一会儿。
11、放入鸡蛋一起煸炒。
12、炒匀盛出即可享用。
四、丝瓜炒鸡蛋的做法1、丝瓜去皮洗净,切成片备用。。
2、土鸡蛋磕入碗中打散备用,蒜瓣切片,小葱切成葱花备用。。
3、热锅倒油,油七成热把鸡蛋液倒入,转小火将鸡蛋炒熟盛碗备用。。
4、锅里再倒入油,油七成热加入蒜瓣转小火爆出香味,然后把丝瓜倒入转大火翻炒,炒一会后,加入适量清水。。
5、将丝瓜炒软至熟,再把鸡蛋块倒入,大火翻炒1分钟。。
6、锅里加入一勺生抽,少许的食盐调味,翻炒均匀后就可以出锅。。
五、丝瓜炒鸡蛋做法1、准备食材。
2、将丝瓜清洗干净后,削去皮,去掉丝瓜的两头,切离排成大小均匀的塑屈敏条,撒盐拌均匀约5分钟后挤多余水份(防至变黑)。
3、鸡蛋打入碗内搅拌均匀,马克西姆不粘锅热锅加适量的油,油热后把鸡蛋放入炒散盛出。
4、炒鸡蛋的锅不用清洗,直接加入少许油下蒜末爆香~。
5、加入丝瓜翻炒。
6、将其翻炒至断生。
7、加入事先炒好的鸡蛋,炒均匀。
8、享用追久。
六、丝瓜炒鸡蛋的做法1、先把丝瓜清洗干净,再用刨刀刨去丝瓜的表皮,然后再次清洗干净。。
2、丝瓜比较软,特别是加热以后就更软了,所以为了好夹,也为了入味把丝瓜切滚刀块,就是转着圈来切,如果是做汤则需要把丝瓜切片。。
3、鸡蛋打到碗里,加少许的盐用筷子打散就可以了。。
4、炒锅烧热后放入适量食用油,将切末的大蒜放入锅里爆香,注意大蒜不可太高温度爆炒,接着放入丝瓜翻炒。。
5、加入少许的酱油让丝瓜炒出香味,也增色更有食欲。。
6、丝瓜炒熟后把鸡蛋倒入锅里,一起翻炒均匀,加盐调味就可以出锅了。。
七、丝瓜炒蛋的做法1、准备好丝瓜。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,加香菜梗末后用筷子充分搅打均匀待用。。
3、锅里放油烧热,将鸡蛋放入锅中。
4、炒熟盛出待用。
5、锅中底油,油微热放去皮切滚刀块的丝瓜翻炒,炒至丝瓜变软。
6、加炒熟的蛋,一起混炒后加一少许的盐,糖翻炒均匀。
7、出锅前撒上现磨的黑胡椒。
8、装盘享用~。
八、怎么做丝瓜炒蛋1、丝瓜去皮切滚刀,红椒、蒜、姜切片。
2、鸡蛋打入碗中,打散。
3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋炒熟,盛出。
4、锅中重新加油,油热放入姜、蒜、红椒爆香。
5、放入丝瓜翻炒大概30秒。
6、倒入鸡蛋,继续翻炒30秒。
7、加少许水,好热水。
8、水差不多快干的时候放入一小勺食盐,美味出锅。
九、丝瓜炒鸡蛋怎样做好吃1、丝瓜洗净刮去外皮。
2、将丝瓜切成滚刀块放入盆中。
3、加入适量食盐腌制十分钟。
4、攥去水分清洗干净。
5、鸡蛋打入碗中搅散,加入烧好油的锅中炒成鸡蛋碎。
6、另起锅把丝瓜块炒熟,加入鸡蛋碎翻炒均匀,加入适量食盐搅匀即可出锅。
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