一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、食材明细主料糯米粉200g清明菜100g辅料猪肉馅200g鸡蛋1个五香粉适量白糖适量清淡口味蒸工艺半小时耗时简单难度清明团的做法步骤1提前将原料准备好2将盐、五香粉、鸡蛋放入肉馅中顺一个方向搅打上劲3将清明菜摘洗干净后，切碎放入沸水锅中(水不要太多)焯一下捞出放凉待用4将适量的糯米粉、白糖粉倒入放凉的清明菜中揉成软硬适中的面团5面团内包入调好的馅儿搓成圆球，放入蒸锅中大火蒸15中即可6蒸好的团子趁热更好吃哦。
二、清明菜粑粑怎么做好吃1、清明菜粑粑好吃的做法如下、工具材料、清明菜、粘面粉、糯米粉、盐、腊肠、食用油、锅、铲子、蒸笼。
2、锅中倒入适量清水烧开、放入洗净的清明菜、煮2分钟即可(断生除草酸味)。
3、取三分之一放一边、包馅用、剩下的连水一起倒入搅拌机中搅打成泥。
4、准备粘米粉和糯米粉比例大概慢慢倒入菜泥，一点点加，搅拌成絮状、放入一小勺盐。
5、揉成颜色均匀的，光滑的面团。
6、腊肠洗净切成小块、刚刚过水的清明菜切碎丁，锅中倒入腊肠炒香、炒出油，放入清明菜、快速的炒一下、盛出备用。
7、取一团面团压扁按个窝、放入馅、像包汤圆一样包起来(当然比汤圆大些)，依次包好所有的、放入蒸笼、冷水上锅大火蒸20分钟左右、蒸好后闷2分钟，然后出锅，就做好了。
三、清明菜粑粑怎么做才绿1、清明菜粑粑这样做好吃，具体步骤如下、工具、清明菜、糯米粉、粘米粉、腊肠。
2、清明菜锅中倒入适量清水烧开、放入洗净的清明菜、煮2分钟即可。
3、取三分之一放一边、包馅用、剩下的连水一起倒入搅拌机中搅打成泥。
4、准备粘米粉，用平常吃的大米、珍珠米、用搅拌机直接打成粉的、要打细一点，和糯米粉按比例大概1混合。
5、慢慢到入菜泥、一点点加。
6、搅拌成絮状、放入一小勺盐。
7、揉成不干不清的光滑面团。
8、腊肠洗净切成小块、刚刚过水的清明菜切细。
9、锅中倒入腊肠炒香、炒出油。
10、放入清明菜、快速的炒一下、盛出。
11、取一团面团压扁按个窝、放入馅、像包汤圆一样包起来、当然比汤圆大些。
12、依次包好所有的、放入蒸笼、冷水上锅大火蒸20分钟左右、蒸好后闷2分钟，就可以出锅了。
四、如何在家做清明菜粑粑好吃？1、要做出漂亮又好吃的清明菜粑粑，关键是将清明菜煮烂，和糯米粉充分揉搓，把清明菜的天然绿色素和面揉在一起，这样做出的菜粑粑才有色泽和韧劲，糯米粉的用量多少和揉搓的是否充分，这些细节都决定着清明菜粑粑的口感。
2、原料、清明菜、糯米粉、粘米粉、盐菜、腊肉、青蒜苗、盐少许。
3、准备工作如下、清明菜择洗干净，烧锅开水，加点盐和几滴油，再把清明菜放入开水中氽一下，用冷水过凉后再切碎。
4、糯米粉和粘米粉按1的比例混合均匀，蒜苗切细，盐菜切碎，腊肉切碎。
5、做法步骤、炒锅下油，烧热，放入切碎的腊肉炒至出香味，出油，再放盐菜炒出香味。
6、放蒜苗大火炒香，关火，盛出来放凉后即成菜粑粑的馅料。
7、在剁碎的清明菜中加入混合粉，再加入适量氽过清明菜的水，揉成和耳垂一样柔软的面团，揪成每个约40克的小剂子。
8、每只小剂子都包入适量馅料，做成生坯，放在玉米叶或棕叶上，再码放在蒸屉里。
9、蒸锅水开后再放入清明菜粑粑的生坯，大火蒸10到12分钟，趁热食用。
五、清明菜怎么做好吃1、食材、糯米粉200克、清明菜100克，猪肉馅200克、鸡蛋1个、五香粉适量、白糖适量。
2、提前将原料准备好。
3、将盐、五香粉、鸡蛋放入肉馅中顺一个方向搅打上劲。
4、将清明菜摘洗干净后，切碎放入沸水锅中(水不要太多)焯一下捞出放凉待用。
5、将适量的糯米粉、白糖粉倒入放凉的清明菜中揉成软硬适中的面团。
6、面团内包入调好的馅儿搓成圆球，放入蒸锅中大火蒸15分钟即可。
六、明叶菜怎么做好吃？1、食材、糯米粉200克、清明漏明菜100克，猪肉馅200克、鸡蛋1个、五香粉适虚斗量、白糖适量。
七、清明菜有哪些吃法 清明菜的吃法1、清明食品可以做成清明糕。
2、制作清明食品时，需准备清亩正辩明食品100g，加入适量红糖、冬瓜糖、糯米粉。
3、清明食洗净后，去水，切好，加入糯米粉、水和面团，揉匀后分成小分子，再将冬瓜糖包在中间，下锅煎熟，再煎至金黄色。
4、清明菜炒蛋也很好吃。
5、通常制作时需要准备200克清明蔬菜和四五个鸡蛋。
6、将清明菜洗净后，切成迅缺块，放入碗中，将鸡蛋敲入碗中，加入食用盐，将蛋液搅拌均匀，然后开锅，放油。
7、加热后，将蛋液倒入锅中，煎成块状清敏，捞出后放入盘中。
8、蒜泥清明菜也很好吃。
9、制作时，要将清明盘洗净，然后用沸水焯一下。
10、焯水后，取出冷水冷却。
11、冷却后捞出去水，放入碗中，加入食用盐、蒜泥、少量香醋和香油，拌匀后即可食用。
八、清明菜的各种吃法1、清明菜的各种吃法、清明菜炒鸡蛋、清明菜糯米饭。
2、清明菜炒鸡蛋原料、清明菜250g，鸡蛋150g，精盐、味精、葱花、食用油、清汤各适量。
3、制法、将清明菜去杂洗净，切碎。
4、鸡蛋磕入碗内打匀。
5、锅上火放油烧热，倒入鸡蛋液，推炒成块出锅，接着将清明菜投入锅内煸炒，断生后烹入调料，加入鸡蛋翻炒均匀，出锅装盘即成。
6、清明菜糯米饭原料、清明菜500g，糯米1000g，精盐、葱花、猪油各适量。
7、制法、将清明菜去杂洗净，切碎，糯米淘洗净。
8、油锅烧热，下葱花煸香，投入清明菜煸炒，加入精盐炒至入味。
9、锅内加适量水，先放入糯米，煮至七八成熟，再放入清明菜，拌匀，用勺将上面抹平，烧沸后，改为小火煮熟，出锅即成。
10、清明时节美味的家常菜第一道菜推荐香椿炒鸭蛋。
11、把香椿嫩叶摘回来，焯水切段，混入鸭蛋里面一起炒出来，印象中是香的一种吃法！第二道菜推荐香椿肉卷饼！新鲜的香椿焯水后切碎，加上煮熟的碎肉和姜末盐一起拌匀，然后用摊好的蛋皮包上，不管是煎还是炸都是一道好菜。
12、推荐吃法、泡椒凉拌折耳根！折耳根要吃的就是它的原味！一定要选用细嫩的根部洗净，加上蒜泥，泡椒剁碎，加入适量的白糖与味精，然后淋入泡菜坛的泡菜水，拌匀后静置10分钟左右再吃！味道酸酸甜甜，口感脆爽！。
九、清明菜怎么吃 清明菜如何吃1、做成“粿”、在我们那里一般会采摘清明菜的花，然后将花洗净，煮熟捣烂，加入糯米粉做团，蒸成“粿”。
2、的好吃，是一代人小时候的记忆。
3、清明菜炒鸡蛋、将清明菜洗净，切碎，加入鸡蛋搅拌。
4、放入锅中翻炒。
5、凉拌清明菜、处理干净的清明菜放到烧开的水中焯烫一下，然后加入适量的调料，就可以吃。
6、清明菜炒饭、将清明菜洗净剁碎，可以和正常的炒饭一样。
7、清明菜泡水喝、把晒干的清明菜洗干净，放到锅内，用大火煮十分钟左右。
8、加入红糖，口感更好。
9、当然还可以将清明菜晒干保存起来。
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