一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、乌鱼清洗干净切成块控水，里面的黑衣一定要弄干净。
2、生姜、大葱洗净切好，黑木耳泡发洗净待用。
3、炒锅烧热加少许玉米油把鱼块放入小火煎至两面微。
4、放入生姜、葱爆香后加入适量开水和黑木耳，加盖炖煮。
5、几分钟后鱼汤变得浓白，加适量盐调味，撒上小葱花和枸杞就可以起锅了。
二、黑鱼汤怎么炖好喝又营养1、黑鱼汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤菜。
2、以下是一份炖黑鱼汤的食谱，希望能为您提供参考：所需材料：·黑鱼片250克·生姜30克·葱1根·料酒1/2大勺·食用油适量·白米酒半碗·盐1小勺·枸杞20粒·北芪6片步骤：将黑鱼片清洗干净，用厨房纸擦干表面的水分。
3、生姜切片，葱切段备用。
4、锅中倒入适量食用油，放入生姜爆香。
5、放入黑鱼片煎至两面金黄，煎至鱼肉熟透，加入白米酒炒匀。
6、将炒好的黑鱼片和姜葱段倒入砂锅中，加入半碗清水。
7、再加入6片北芪和1小勺盐，大火煮开后转小火煲30分钟。
8、关火后加入20粒枸杞，再继续煮3分钟即可。
9、除了上述方法，还可以将黑鱼片换成其他肉质鲜嫩的鱼类，例如鲈鱼、鲫鱼等。
10、同时，可以根据个人口味调整炖汤的时间和盐度。
11、希望您能做出美味的黑鱼汤，祝您用餐愉快！。
三、黑鱼汤怎么做？1、黑鱼汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤菜。
四、黑鱼汤的做法1、一只手按住鱼，从鱼尾位置片过来。
2、我是比较强迫症，鱼骨和鱼肉分开了，鱼头在盘子里。。
3、鱼肉就顺着方向，也是一个手按住片，鱼肉一刀就可以片过来了，注意不要片到手。这个鱼肉我是直接分段式切的。没有再去片小片！。
4、锅内倒适量油，锅热下鱼头鱼尾鱼骨下锅煎。。
5、煎至微黄加入生姜适量，（姜我是切了三片改成条的）加入葱段，这个时候我只放了葱白，随后翻炒。 翻炒几下，加入鱼肉翻炒，加入适量的料酒，大概2小勺。。
6、加水，本来打算加热水的，但是水已经温了，加了一锅温水，大火转中火煮至汤汁浓白！。
7、加入葱段（刚才没有用的叶子部份）继续煮两三分钟，汤汁浓白加入适量盐调味，我加了盐之后又继续煮了几分钟。关火出锅。。
五、黑鱼汤怎么做？1、起锅烧油放入切好的鱼炸至略微焦黄，加入葱结、姜片、豆油大火炸30秒左右。
六、如何做黑鱼汤1、黑鱼斩杀后洗净切成厚实块；。
七、黑鱼汤怎么做1、黑鱼汤这道黑鱼汤，放了胡椒，暖身，而蘸醋吃，酸味收敛，又不怕上火。
八、黑鱼汤怎么做1、备菜：黑鱼、卤水豆腐、铁棍山药、黑木耳、生姜。
2、我家习惯用第二遍淘米水炖鱼汤，浓郁鱼汤的小秘方)。
3、淘米水要提前加热烧开哦！。
九、黑鱼汤做法1、导语、黑鱼是很有营养的.鱼类之但是大家知道怎么做它吗，接下来就由我来教大家吧。
2、黑鱼汤做法 黑鱼汤做法一 材料 主料、黑鱼900克，枸杞50克 配料、香油适量，盐适量，姜适量，葱适量 方法/步骤 黑鱼一条，杀好。
3、剁成段。
4、锅中加水，放入黑鱼段。
5、开始煮。
6、锅开后大约半个小时加入枸杞。
7、在煮几分钟就可以慢慢享用了。
8、黑鱼汤做法二 食材 主料、黑鱼500g、辅料盐10g、大葱10g、生姜5g、香菜5g 步骤 准备好黑鱼。
9、收拾干净。
10、把黑鱼剁成段备用。
11、过一下水加葱姜片。
12、喜欢的话也可以加点的。
13、小火慢慢炖比较好。
14、看看炖好的汤。
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