一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、小编在仓库存了四仓库的帮派二药，今天把炼药点到了八十五后(之前是八十五的烹饪，练这么高，说多了都是泪)，开始了炼药之路。
二、火爆大头菜怎么做 怎样做火爆大头菜1、小编在仓库存了四仓库的帮派二药，今天把炼药点到了八十五后(之前是八十五的烹饪，练这么高，说多了都是泪)，开始了炼药之路。
三、火爆大头菜的做法1、粉条煮熟，过水再沥干水分。
2、大蒜切丝，小米辣切粒，大头菜手撕成小块，。
3、大蒜辣椒爆香，。
4、大头菜爆炒熟了，加入粉条炒匀出锅。。
5、装盘。
6、开吃。
四、火爆大头菜怎么做好吃，火爆大头菜的吃法1、粉条煮熟，过水再沥干水分。
五、怎样做出好吃又美味的火爆大头菜1、大头菜掰开洗净，锅内加油，放入大头菜翻炒2分钟倒出备用。起锅烧油，下入葱、蒜、干辣椒、花椒炒香，加入豆瓣酱炒出红油，倒入大头菜，加入鸡精、味精、白糖、蚝油，开大火翻炒均匀即可。。
2、大头菜掰开洗净，锅内加油，放入大头菜翻炒2分钟倒出备用。。
3、起锅烧油，下入葱、蒜、干辣椒、花椒炒香，加入豆瓣酱炒出红油，倒入大头菜。。
4、向锅内加入鸡精、味精、白糖、蚝油，开大火翻炒均匀即可。。
5、扩展资料:。
6、火爆大头菜的要点是:火要旺、炒要快、翻锅要猛。火候不够，炒菜速度跟不上，都局限了这道菜的终口感。。
7、选大头菜时注意把菜的老硬粗梗扔掉，这样的梗不易熟，不好进味，影响口感。。
六、怎样做火爆大头菜1、把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。 。
2、叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软， 口感不好。 。
3、锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒变黑红的程度。讲究点的做法是这样的：先小火把花椒粒炒出香味，然后用勺子捞出来，再下葱花和辣椒炒，这样吃的时候就不会咬到花椒粒了。我本身就不是个讲究人，而且下班回家天都黑了，更加讲究不起了，索性就一把都扔锅里了。^_^ 。
4、辣椒一变颜色马上调大火，把撕好的大头菜扔进锅里，急火爆炒，此刻一定要开油烟机啊，否则你要连连打喷嚏^_^ 。
5、大头菜炒蔫后少加点蚝油和蒜末，后用盐调味就可以出锅了！ 。
七、火爆大头菜的做法 火爆大头菜的做法1、大头菜外表洗净。
八、火爆大头菜的做法窍门1、大头菜外表洗净。
九、如何做火爆大头菜做大头菜的方法1、大头菜洗净用手撕成均匀的小块，菜梗和菜叶分装，准备好配料和调味料备用。
2、干红椒、姜、蒜分别切成小片备用，热锅热油放入花椒爆香，待花椒出香味捞出不要依次放入干辣椒、姜片和蒜片煸炒出香味。
3、菜梗比较厚的部分先下锅，用中火快炒2分钟，再倒入菜叶翻炒。
4、中火翻炒2分钟，待菜炒蔫了依次放入白糖、精盐和蚝油翻炒片刻，再加入适量陈醋炒均即可出锅。
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