一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、材料、富强粉500克。
2、馅糖世伍50克、老酵75克。
3、白糖500克、猪油300克搜渣或、蜜桂花10克、芝麻面50克、苏打10克。
4、粘米粉1/3杯梁锋、面粉是粘米粉的1/泡打粉1/4tsp混合，筛匀。
5、糖用清水大概1/3杯溶化，倒入干粉中调成米糊不要太稀，放置15分钟左右。
6、米糊倒入刷了油的碗中，七分满即可。
7、表面可以撒些果脯葡萄干碎之类的。
二、米发糕的做法1、材料、富强粉500克。
三、大米发糕的家常做法大全怎么做好吃视频1、大米发糕的做法步骤1甜甜的米发糕2首先，准备好米粉，糖，酵母以及面粉3然后将米粉加水成米浆，米浆搅和均匀，一分为二4取其中一份米浆放置平底锅上小火搅，直至面糊发亮，成稠糊状，面糊不能离锅小火不停地搅，我的搅干了后面会有疙瘩，所以记得不要搅太干`5关键来了，将熟的米浆混合进之前留的生米浆中，然后放入面粉和糖，搅拌匀后，温度也凉了，就放上酵母，拌匀，各位也可以再放些泡打粉哦，会更松软，我没放口感也很好~6拌匀后的米浆放入温暖处发酵，我是用微波炉发酵的，详情看我日志哈，冬天天气冷，估计得发给5-6小时，视情况而定，涨到两倍大就好了7发好后，去一个薄一点的盘子刷上油，撒上芝麻，包上保鲜膜，扎上两个孔，然后可以准备上锅蒸8大火冷水加热至15-20分钟，转小火溜一分钟，关火。
四、米发糕的家常做法1、用某品牌的发糕预拌粉1包308克倒入大碗中。。
2、加入315克–345克的水拌匀成糊状。。
3、加盖保鲜膜在室温下发酵一晚，约10个小时。。
4、第二天早上醒来，面糊已经发酵成泡沫状，这就是发酵完成了。。
5、 加入米发糕预拌粉的辅料包，再加入50克白糖，搅拌均匀。。
6、倒入模具和碗里，上面撒点给熟黑芝麻和蔓越莓干，隔水上锅蒸。。
7、15分钟后，关火焖2分钟，开锅。。
8、品相还不错吧！。
五、【图片】正宗米发糕的做法_米发糕吧1、大米发糕6综合评分226人做过这道菜收藏薛爱逸爱华一直都超级爱吃米发糕，但做起来却比戚风蛋糕更折磨人，现在终于有了米发糕的样子了用料大米250克酵母2克水130克白糖40克大米发糕的做法大米淘洗干净，多洗几遍，直到水洗清为止喔(只有这样米糕才不会粘牙)，然后温水泡一夜把泡好的大米再次清洗干净，滤干水后加入120克水再加入40克糖，用料理机打成较细的米糊，打的越细口感越好。
2、大概就是这样可以拉丝的糊状，再用少许(注意水尽量少点)清水把酵母化开，倒入米糊中混合均匀盖上保鲜膜温暖处发酵一个小时左右，这个时间并不是的，主要是看状态，发起来比原来高一倍就差不多发好了。
3、发起来的样子，搅拌排气后静置15左右水开后，倒入静置好的米糊，注意这是不要再搅拌了，直接倒入就可以了中火蒸20分钟，再闷5分钟放凉后切开，这样的做法不会粘牙，很q弹！这个方子我研究了很多次得出来的。
4、大家试试吧一定可以成功的！切成你喜欢的样子看视频大家可以看出很有弹劲儿又做了一次，看看成品吧。
5、真心不错欢迎去做。
六、易成功的米发糕的做法1、大米反复清洗后浸泡五小时左右，沥干水放入料理机，加入配方水量及酒酿，打至细腻(越细腻成品口感越好)。
2、倒入盆里，加入中筋粉及酵母充分搅匀。
3、盖上保鲜膜放发酵箱28度，发至2倍大。
4、取出后搅掉气泡至米糊变细腻。
5、倒入硅胶模具(6-7分满即可)，普通模具一定要刷油防粘。
6、轻震一下烤盘。
7、再入发酵箱35度，发至满模即可。
8、取出撒上黑芝麻。
9、大火上气后放入蒸锅，全程大火蒸15分钟后焖5分钟出锅(蒸时锅盖留一条缝，防止水滴在米糊上)。
10、成品不回缩很饱满。
11、切记:完全凉透再脱模，否则会让你怀疑人生哦，凉了口感佳！。
七、米发糕的做法1、米发糕预拌粉倒入容器中，边加水边搅拌，搅拌均匀加盖密封，放到温暖处发酵12个小时左右，发酵之后加入白糖和辅料包再次搅拌均匀。。
2、倒入模具中，撒上蔓越莓干，蔓越莓干提前切碎。。
3、放入蒸汽烤箱中，温度调为110度，蒸15分钟，蒸好再焖两分钟取出。。
4、取出晾至手温脱模。。
5、后就可以吃了。。
6、米发糕预拌粉倒入容器中，边加水边搅拌，搅拌均匀加盖密封，放到温暖处发酵12个小时左右，发酵之后加入白糖和辅料包再次搅拌均匀。倒入模具中，撒上蔓越莓干，蔓越莓干提前切碎。放入蒸汽烤箱中，温度调为110度，蒸15分钟，蒸好再焖两分钟取出。取出晾至手温脱模。后就可以吃了。。
八、米发糕的做法 怎么做米发糕1、米发糕预拌粉倒入容器中，边加水边搅拌，搅拌均匀加盖密封，放到温暖处发酵12个小时左右，发酵之后加入白糖和辅料包再次搅拌均匀。
九、米发糕的做法 怎么做米发糕1、酵母加入到温热的牛奶中搅拌融化。
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