赞美东坡肉的经典诗句【100句简单文案】

一、东坡肉打油诗

1、二月卖新丝，五月粜新谷。医得眼前疮，剜却心头肉。我愿君王心，化作光明烛。不照绮罗筵，只照逃亡屋。

2、硬是将别人眼中的苟且，活成了自己潇洒的人生。

3、洗净铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待它自熟莫催它，火候足时它自美。

4、实际上是将才学渊博的自己与那些粗俗无知的路人作对比，既缓解了自己被嘲笑的尴尬，还讽刺了那些路人

5、不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

6、“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮”。人生的精彩往往就在平淡的日常生活当中。像猪肉这司空见惯的食物，人们并不觉得里边有什么奥秘可寻；像炖煮猪肉这样的家常之事，人们也容易忽略探讨其中精益求精的可能性。

7、对于苏东坡来说，吃肉仅仅是为了满足口腹之欲，而竹子却是高尚品格的象征，人要是瘦了，多吃一点其他东西也能胖回来，可要是失德了，那可真是没救了。因此，物质与精神比起来当然更逊色一点。

8、二月卖新丝，五月粜新谷。医得眼前疮，剜却心头肉。 我愿君王心，化作光明烛。不照绮罗筵，只照逃亡屋。

9、覆陶瓯之穹崇，谢搅触之烦勤。

10、白居易可谓是唐朝士大夫阶层中对饮食敏感的人。在他的诗歌中，从主食、荤素菜式到饮料都有不少精妙的描述。“鱼香肥泼火，饭细滑流匙。”“粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。”“融雪煎香茗，调酥煮乳糜。”“青青芹蕨下，叠卧双白鱼。”“净淘红粒窨香饭，薄切紫鳞烹水葵。”每每读来，不觉口齿噙香，生津五味。恍惚间穿越回大唐盛世，做一介子民，——回唐朝，依然是吃货一枚。

11、周诗记苦荼，茗饮出近世。初缘厌粱肉，假此雪昏滞。嗟我五亩园，桑麦苦蒙翳。不令寸地闲，更乞茶子蓺。饥寒未知免，已作太饱计。庶将通有无，农末不相戾。春来冻地裂，紫笋森已锐。牛羊烦诃叱，筐筥未敢睨。江南老道人，齿发日夜逝。他年雪堂品，空记桃花裔。

12、苏轼就是这样一个天生的乐天派，他笑吟吟的接过了生活的所有苦难，身处炼狱之中，依然心存光明，然后对生活报之以歌。

13、在我国的俗文学中,打油诗有其独特的地位.这类诗一般通俗易懂，诙谐幽默，有时暗含讥讽，风趣逗人。

14、02舌尖享受，超然意境

15、I材料ingredient|五花肉1500克I调味料seasoning丨白糖、绍酒、酱油、姜块、葱各适量丨做法recipe|将猪肉洗净放入沸水锅中汆3〜5分钟，煮出血水，捞出切成2◦个小方块。取大砂锅1只，用小竹架垫底，铺上葱、姜块，将猪肉皮朝下排放在葱、姜上，加入白糖、绍酒、酱油和水。加盖用旺火烧沸，置小火上焖2小时左右，至酥熟启盖，将肉分装入特制小陶罐中，用旺火蒸半小时至肉酥透即可。。

16、强号为蛙哈，于实无所校。

17、价贱如粪土一口吞肚壮精骨

18、李愚原创诗词：「醉太平·东坡肉」

19、一事无成立不起，三十年来如一梦。

20、贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

二、赞美东坡肉的经典诗句

1、喜欢诗的人都知道，“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”。喜欢词的人都知道，“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”。喜欢书法的都知道，苏、黄、米、蔡四大书法名家。喜欢美术的都知道“成竹在胸”这个典故。喜欢散文的都知道，“山高月小，水落石出”的佳句。喜欢吃的都知道，“东坡肉”的美味。

2、总结起来就是黄州的鱼好吃，笋也好吃。

3、“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。宋代诗人杨不光对绚烂的荷花有生动的描写，早餐也成为他描述的对象。源于他每日坚持晨读，十分刻苦，不许人去打扰，每每忘记了早餐。所以，写了这首打油诗作为自嘲。(诗中“半山”代指王安石。王安石，字介甫，号半山。)

4、净洗锅，少注水，柴头罨烟焰不起。

5、苏轼的一生都是特别的坎坷，径历了的磨难，但是他仍然是保持着乐观的人生态度。

6、天生我材有何用？工地搬砖都嫌重。

7、历史上写“打油诗”多且出彩的，当属解缙，他从小聪颖过人，8岁时就能文能诗，18岁那年，解缙在乡试中得了第一名解元，当时天下小雨，解缙喜极不慎滑倒，村人笑他。于是他出口成章作了这首打油诗。听到解缙随口吟出的打油诗，大家笑得更欢了。

8、一群牛就是指那些围观他摔倒还哄堂大笑的路人，

9、春雨贵如油，下得满街流。

10、汤蒙蒙如松风，投糁豆而谐匀。

11、红烧肉，也称为东坡肉。

12、03该怎么去形容你贴切？

13、后两句描写了一黄一白两只狗在雪地里追逐的画面，黄狗被雪染成了“白狗”，而白狗像穿上了一件雪白的白皮大衣，变得更加臃肿庞大。

14、虽然是打油诗，但看起来也是让人流口水。

15、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——宋·苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》

16、老酒一杯伴君意，百食不厌意无穷。

17、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余；东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。——宋·陆游《蔬食戏书》

18、当年苏轼被贬到黄州时，创始了“东坡肉”。后来发现黄州以北三十华里处的黄陂县的当地百姓过年过节也有吃东坡肉的传统，为此东坡写了这首打油诗。正像文中说的，苏东坡实乃古代的引领美食趋势的“顶流”，他丰富了后人的节日，年夜饭桌上的一道“东坡肉”让我们的年过得更有味道。美食“东坡肉”与打油诗《猪肉颂》，是苏轼在境遇极其糟糕的情形下诞生的，所以我们在他享受味觉美味之后，不难体会到那份超凡的乐观淡然的精神，烹调艺术与人生超越有机结合。

19、当然，苏轼的智慧，肯定不仅仅是用在这样的地方。作为一名享誉古今的美食家，苏轼将所有的聪明才智都用在了发现美食上。作为一名合格的美食博主，苏轼不仅爱吃，还特别爱发朋友圈，积极地和大家分享自己精彩的美食体验。

20、苏东坡因为东坡肉这道美食发现了猪肉的好处，然而当地人却不懂，这不禁让苏东坡感到惋惜。生活中其实处处藏着美，但需要一双发现美的眼睛和一颗热爱生活的心。

三、苏东坡对猪肉的打油诗

1、再来看几首比较有意思的打油诗

2、《咏田家/伤田家》唐代：聂夷中

3、“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。”

4、太平的年头，家家户户过得好快活，这辰光又见苏东坡差人送肉来，大家更高兴：老的笑，小的跳，人人都有夸苏东坡是个贤明的父母官，把他送来的猪肉叫做“东坡肉”。

5、即使又被贬谪到更远的海南，他也不忘写下：“海蛮献蚝，剖之，得数升。肉与浆入与酒并煮，食之甚美，未始有也。”

6、盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。

7、千亩君封，新移就、美泉天禄。形制古，椰樽嫌窄，瓠壶嫌俗。爱酒步兵缘业重，平生所愿何时足。再来生、竟堕此林中，充其腹。秋入洞，鉴金筑。春出户，跳珠玉。想宜城九酝，叶光凝绿。驴背夕阳同倒载，醉乡只在篔筜谷。问东坡、何独饮松醪，还思肉。

8、那时，杭州有家大菜馆，菜馆老板见人们都夸说“东坡肉”，就和厨师商量，把猪肉切成方块，烧得红酥酥的；挂出牌子，也取名为“东坡肉”。

9、决定用我那日臻成熟的厨艺来挑战这道名菜。

10、haochi@lifeweek.com.cn

11、他既有“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”的豪放，又有“十年生死两茫茫，不思量，自难忘”的婉约，更有“归去，也无风雨也无晴”的旷达超脱。

12、他在这里办学堂，介学风，以致许多人不远千里，追至儋州，从苏轼学。在宋代一百多年里，海南从没有人进士及第。但苏轼北归不久，这里的姜唐佐就举乡贡。

13、红烧肉带三分瘦，黄豆芽烹半碗油。——《中秋寄高旅》民国末当代初·聂绀弩

14、《满江红》宋代：黎廷瑞

15、徐地筑堤感肉送，苏轼制焖赠民迎，杭州名菜列其中。

16、“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起”。“净洗铛”，虽然是说做好烹调的准备，其实这正是做事或修养身心时虔诚、认真态度的体现。煮肉如此，做一切事情，均须如此。读者可以从这小心翼翼的“净洗铛”中，窥见到苏轼平时修养身心之严谨、真诚。

17、洗净铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

18、他来到黄州，说：“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”

19、苏东坡后来在杭州当太守时，带领人民疏导西湖的水，不仅解决了水患，还让西湖的风景更加美丽动人。杭州的老百姓很感激他，于是在过年的时候，抬着苏东坡爱吃的猪肉去感谢他。

20、东坡肉材料：猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块(拍松)50克、酱油150克

四、苏轼的打油诗

1、原材料•猪五花肉1000克调味料*酱油、白糖、姜块、葱结、盐各适量制作方法*猪五花肉用温水洗净，放入沸水锅内煮出血水，再洗净，切成方块待用。取大砂锅，用小蒸架垫底，铺上葱结和姜块，将猪肉排在上面，加酱油、白糖、盐烧开，密封，再改用微火焖酥。将砂锅离火，撇去浮油，将肉皮朝上装入小陶罐中，加盖，封严罐盖四周，上笼用旺火蒸35分钟，取出装盘即可。♦选购新鲜猪肉的表面微干或湿润，不黏手，嗅之气味正常。。

2、这两句将被白雪覆盖住的江山与小小的井口做对比，看似有点夸张，实则更加突出雪下得大且白。

3、怜君卧病思新橘，试摘犹酸亦未黄。书后欲题三百颗，洞庭须待满林霜。

4、大雨哗哗飘湿墙，诸葛无计找张良。

5、这句词出自辛弃疾《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》。这句写道：把牛肉分给麾下的将士们烤着吃，乐队用瑟演奏边塞的歌曲，在秋天的战场上检阅兵马。在这句词里，辛弃疾引用《世说新语·汰侈》：“晋王恺有良牛，名‘八百里驳’”借八百里指代牛肉。这句词既描写了辛弃疾与麾下将士分食牛肉时的豪迈，他们是“炙”烤，而非更文雅的煮，焖，更写出他对带着麾下将士一同光复河山，驱除鞑虏的希望，读罢让人热血沸腾。

6、粉白墙上狗屁多，不成诗文不成歌。

7、作为生活的大师，苏东坡总在构建一个完整的生活世界，其中就不乏对美食的探索，相传苏东坡发明改进的菜肴有“三十二味”，而在每一道菜的背后都浓缩着苏东坡不同的故事。

8、还一本正经的写信告诉儿子：“每戒过子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也。”

9、有一次，朱元璋约解缙一起钓鱼，皇帝一条都未钓到，解缙却钓了好几条，见朱元璋面有不悦，解缙乐呵呵地为朱元璋送上一首打油诗：数尺丝纶落水中，金钓抛去永无踪。凡鱼不敢朝天子，万岁君王只钓龙。

10、虽然打油诗没有优美的词藻和意境，但却富有哲理，且幽默风趣，你有没有喜欢的打油诗呢？

11、它早起源于唐代民间，历久弥新,焕发出旺盛的生命力。是一种富于趣味性的俚俗诗体,相传为唐代张打油所创，在以诗词歌赋取士的唐朝，张打油的诗独树一帜，格外引入注目。

12、欧阳公在一家新开张的酒家吃过饭后，店主询问味道如何，大文豪用猜谜语和谐音的手法，题了这首诗。第一句无檐(盐)，第二句无算(蒜)，第三句无缰(姜)，第四句无将(酱)。

13、风流才子唐伯虎，在落魄的时候，没有钱置办年货，看着年货都去了别人家，只好在寺里看梅花，过了一个别样的除夕。

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15、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。

16、晚来天欲雪，能饮一杯无？

17、夜雨剪春韭，新炊间黄粱。

18、打油诗的前两句仿佛是解缙在为自己的跌倒找理由，因为雨就像油一样，落下来搞得满街都变得滑滑的，容易摔跤。

19、苏东坡收下很多猪肉，叫人把它切成方块，烧得红红的，然后再按治理西湖的民工花名册，每家一块，将肉分送给他们过年。

20、一个在为人处世方面，永远追求更高远深刻的情味的，将日常生活与理性思考方面达到“知行合一”理想的哲人。尤其是作者将烹调艺术与人生超越的理想有机结合为一体，为我们所做出了典范——猪肉，是猪肉本身，又象是别的什么。

五、有关东坡肉的诗

1、苏轼一生在各种身份至今切换自如，他虽然做不到“不以物喜，不以己悲”这种人生大的豁达，但他可以像蹒跚学步的孩子一样，摔倒后，再爬起来。

2、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语，担头粔籹簇青红。” 粔籹读jù nǚ音，就是我们今天说的撒子，由中原传到东莞后，为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。其中陆游所说“簇青红”，说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。

3、据说这首打油诗写于一次饭后。欧阳修到一家新开张的酒家吃完饭后，店主询问菜的味道如何。欧阳修于是用猜谜和谐音的手法题写了这首打油诗，巧妙地道出了“缺滋少味”。

4、黄州有上好的猪肉，价格低廉如同泥土。富贵的人不肯吃，贫穷的人不懂吃。

5、结果就是得了痔疮，还愈发严重，但他不管那些，接着吃。为了不想吃药，还自创了茯苓饼，边治痔疮，边吃荔枝，简直。

6、两个黄鹂鸣翠柳，一份毛肚一份藕。

7、好在他又旁涉佛道，于逆境总能得到解脱，且从中澈悟到人生哲理，发而为文便多超然出尘之致，人便认他为旷达。然其所谓旷达，是先有坎坷寂寞之经历，而后觅求慰藉，非是人生自然状态，而是人生寂寞自求解脱之结果。

8、他在给弟弟的信中写道：不敢与官者争买，时嘱屠者，买其脊骨，骨间亦有微肉，煮熟热酒漉，随意用酒薄点盐炙。微焦食之，终日摘剔牙綮……

9、瞬间勾起对东坡肉的兴趣。这道菜经过学士之手，始于黄州，兴于苏州，上至达官贵人，下到贩夫走卒，拥趸。说它是菜肴中的翘楚，也不为过。

10、考官要不把我取，回家一命染黄泉。

11、人恐盈盈腴，吾却生生俗。尤物天成喜东坡，宁可居无竹。

12、几经贬谪，本应是失意的人生，却被他吃出了精彩。这中豁达的心态，不得不让人佩服。

13、心灵已然寂静无欲了，不会再为外物所动。这一生漂泊不定，好似无法拴系的小船。

14、众所周知，苏东坡是一个十足的吃货，且他无肉不欢，流传千年的名菜“东坡肉”就是他发明的。厨房的烟火气太重，一般来说，古代的文人雅士大多都是远离厨房的，他们认为当厨子做菜太过俗气，与自己所追求的“雅”相背离，

15、虽然两股长，其奈脊皴皰。

16、更多留言请查看：哪句美食诗词，曾触动你的心弦？

17、饮酒不尽樽，啜肉不尽汁。——《东坡作戒》明·王衡

18、虽然厨房里开着排气扇，渐渐地，在客厅里也能够闻到一种似有若无的肉香。东坡肉已经要大功告成啦！

19、打油诗，是一种富于趣味性的俚俗诗体。相传由唐人张打油首作而得名。后把出语俚俗、诙谐幽默、小巧有趣、不拘于平仄韵律的诗为"打油"。另外，有时作者作诗自嘲，或出于自谦，也称之为"打油诗"。打油诗“虽源于民间，但不少古代名家也相继仿，留下了多姿多彩、风趣逗人的别样诗句。

20、这两句既称赞了春雨，也侧面为自己缓解了尴尬

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