1、上投法。
2、上投法是先注水,再投茶。
3、冲泡西湖龙井时,先往玻璃杯中注入85度左右热水150-200ml,再往杯中投茶3-4g。
4、看到茶叶沉到杯底,汤色变得嫩绿明亮,闻到清香后,就可以细口品饮了。
5、中投法。
6、中投法是先注水一部分,投茶后再注水完毕。
7、泡西湖龙井时先往玻璃杯纳桥旁中注入三分之一的85度左右热水,然后投茶3-4g,待茶叶舒展开来,消纳后倒入剩洞橡余的三分之二水量。
8、下投法。
9、下投法是先投茶,再注水。
10、喝西湖龙井时先置茶3-4g,然后注入150-200毫升85度左右热水,并拿起茶杯轻轻摇晃30秒,待茶叶充分舒展看来,即可细细品尝茶汤的滋味。
二、西湖龙井茶怎么冲泡1、西湖龙井冲泡水温、85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。
2、西湖龙井冲泡置茶量、3g/杯(或因个人口味而定)。
3、西湖龙井冲泡用水的选择、纯净水或山泉水(多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。
4、冲泡器具选择、陶瓷、玻璃茶具皆可。
5、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。
三、西湖龙井茶如何冲泡1、用刚刚烧开的开水温杯,往杯中放入适量的西湖龙井茶叶。
2、在开水温度降至85度左右的时候,高提水壶,冲入适量的水,直至覆盖所有的茶叶。
3、使用“回旋斟水法”往杯中加入1/4杯水,使干茶叶吸水直至舒展。
4、摇晃30秒左右,捧住杯子朝一个方向轻轻摇动,使茶叶湿润,均匀受热。
5、使用开水温热杯子,倒掉水,再放入茶叶,用悬壶高冲法倒入九分满开水。
6、此时茶叶便会发出清香,再高提水壶,直接把开水倒入杯中。
7、借助手腕的力量,反复三次上下提拉倒水,使茶叶在水中翻动。
8、饮用,在杯中茶水饮到一半的时候,就可以继续加水了。
9、冲泡的时间,应随着冲泡的次数去增加。
四、怎么正确的泡西湖龙井1、正确的泡西湖龙井方法、选择透明的玻璃茶具,而且在冲泡茶叶时,要让水沿着杯子壁慢慢注入。
2、西湖龙井平时冲泡时,可以先准备合适的玻璃杯,用开水把玻璃杯温热一下,然后再注入九成满的水,随后把适量的西湖龙井投入到热水中,过一段时间就可以看到茶叶一片片下沉,茶汤颜色也会慢慢改变,等到汤色名绿时就可以饮用。
3、西湖龙井平时冲泡时还可以使用中投法。
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五、西湖龙井怎么冲泡1、开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(5~7克)放入玻璃杯中。
2、待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水,已覆盖所有茶叶为佳。
3、采用“回旋斟水法”向杯中注水少许,以4分之1杯为宜,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。
4、开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(5~7克)放入玻璃杯中。
5、待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水,已覆盖所有茶叶为佳。
6、采用“回旋斟水法”向杯中注水少许,以4分之1杯为宜,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。
7、摇香30秒左右,手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇动玻璃杯,让茶叶湿润均匀受热。
8、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,再用悬壶高冲法注入开水至九分满。
9、温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。
10、品饮、杯中茶水喝到一半时,就可以续水了,冲泡的时间,是要随冲泡次数而增加。
六、如何冲泡龙井茶1、开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(5~7克)放入玻璃杯中。
七、龙井茶如何泡之简易泡法1、清明时节,正是囤茶“佳期”。这时候的杭州也十分热闹,想必许多人都慕名而来。不过,这“名”呢,大概是西湖龙井的大名了。都知道西湖龙井是中国传统名茶,以“色、香、味、形”四绝著称。那么,买到手的龙井茶如何泡呢?。
2、龙井茶如何泡:。
3、冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具即可。。
4、冲泡水温:85-95℃(忌用即开开水,可将开水放置储水壶晾置片刻)。
5、泡制茶量:3g/杯(可根据个人喜好增减)。
6、用水选择:纯净水或山泉水佳,若是无条件也可用静置一段时间的自来水。(切忌将水多次煮沸,会降低水中的含氧量,影响茶汤味道)。
7、冲泡操作:用开水烫杯后,投放适量茶叶,先倒入五分之一开水,浸润、摇香30秒左右,再用悬壶高冲注七分满,35秒后即可饮用。。
8、龙井茶如何泡?掌握以上的简易冲泡方法,相信泡出来的龙井茶相比随意冲泡会更加鲜嫩哦!。
八、冲泡西湖龙井采用什么方法1、冲泡西湖龙井采用方法如下、上投法,适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的西湖龙井茶茶叶。
2、烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。
3、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。
4、第一泡的茶汤,尚余三分之则可续水,此乃二泡。
5、如若茶叶瘦弱的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无量,饮至三泡,则一般茶味已淡。
6、中投法,适用于冲泡大多数西湖龙井茶茶叶。
7、冲入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶),这种茶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。
8、如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。
9、然后悄悄摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。
10、下投法,适用于条索松散、嫩度不高的龙井茶茶叶。
11、先烫杯后在茶杯中倒入适量的西湖龙井茶茶叶,接着加入少量的开水,然后摇动杯子使龙井茶吸收水分,然后自然展开。
12、待龙井茶叶展开时,然后往杯中倒入开水,差不多到快满的程度,不过不能太满哦。
13、然后等待茶叶溶出茶汤,等到差不多汤色明绿,后龙井茶汤温度不烫嘴时就可以品饮了。
九、请教 绿茶(龙井)冲泡 的方法????1、冲泡西湖龙井采用方法如下、上投法,适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的西湖龙井茶茶叶。
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