一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、一台面包机一台打蛋器(没有打蛋器也可以用那种简易的打蛋器，不过你得受累，呵呵)，橡皮刮刀。
2、原料包括、鸡蛋4个，白细砂糖120克，低筋面粉130克，牛奶40克，色拉油30克，盐二分之一匙，泡打粉3克。
3、面包机做蛋糕的方法、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内(有的朋友也可以把蛋清和蛋黄分离后分别打)，加入白砂糖120克，咱们做的蛋糕是那种松软的海绵蛋糕，用糖不要太少，不然蛋糕不易蓬发而蛋糕的蓬松度和湿软度都会下降。
4、用打蛋器调至中速开始打，在打的过程中，由原来的黄色逐渐转变至浅白色，体积也会随之膨胀，一般会膨胀到原来的3-4倍左右，打好的蛋液流到表面可以画出八字型，这时就打的差不多了，可以关闭打蛋器了，这时蛋液就打好了。
5、低筋面粉130克，分两次筛入。
6、每筛入一次，都要用橡皮刮刀轻轻翻拌，翻拌的时候，不可以划圈，要从底往上翻，要轻要快，以免蛋糊消泡。
7、牛奶40克，色拉油30克，盐二分之一匙，泡打粉3克，混合。
8、把混合的牛奶，色拉油，盐，泡打粉用打蛋器搅拌至奶，油混合。
9、把之前打好的蛋糊，取一部分倒入牛奶和油的混合物中，用橡皮刮刀搅拌均匀，然后再倒入蛋糊中，再用橡皮刮刀彻底翻拌均匀即可。
10、现在面包机桶内刷上一层油，然后把搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内，然后轻摔几下，震出气泡。
11、这些步骤都完成以后，把机筒放到面包机里，然后选择烘烤模式。
12、一个小时左右，热气腾腾的蛋糕出炉。
13、面包机做蛋糕的注意事项做面包之前，要把机器内外的杂质去除掉。
14、面包机完全冷却后，擦洗干净凉干燥后在放入机器内。
15、面包机在工作时，要保持通气孔的通畅。
16、不要放在易燃物品上面。
17、其他一些配料要注意不要撒到面包桶外，容易在加热时有烟味冒出，也容易损坏机器。
18、在使用过程中，面包机的上盖不要经常打开，以免影响烘焙效果。
二、面包机做蛋糕 面包机做蛋糕的方法1、戚风蛋糕、配方是、鸡蛋2个(草鸡蛋要3个)，低筋面粉34克，色拉油16克，鲜牛奶16克，细砂糖24克(加入蛋白中)，细砂糖5克(加入蛋黄中)。
2、拌蛋白糊和蛋黄糊时启动面包机的烘焙程序预热，拌好面糊后直接把桶放进面包机棚裤察就开始烘烤了，不用把面包桶压进槽。
3、还有就是面糊倒入面包桶时，好在桶壁四周衬上一圈油纸。
4、烤30-35分钟，烤好后提出面包桶倒扣，1-2分钟就可以取出蛋糕了，因为蛋糕肯定掉下来了。
5、海绵蛋糕、配方是、全蛋250克(用草鸡蛋大概6-7个)链茄、白糖150克、低粉190克、泡打粉3/4小匙、柠檬皮屑1小匙、柠檬汁3大匙、色拉油3大匙。
6、做法就是全蛋海绵的做法，全蛋打发好，开始拌纯察低粉时启动面包机烘焙程序预热，这个蛋糕不用在面包桶壁垫油纸，但好再桶底垫一层油纸，有点黏桶底那个安装搅拌桨的金属棒。
7、烤大约40-45分钟就好了，提出面包桶就可以把蛋糕倒出来切块。
8、香橙重油蛋糕、配方、动物黄油100克，砂糖40克，鸡蛋2只，低粉100克，盐3克，泡打粉1/2茶匙，橙子酱60克，糖渍橙皮20克。
9、做法也是和重油蛋糕做法一样，打发好黄油准备拌面粉前开面包机烘焙程序预热，拌好后把面糊倒进面包桶，直接放面包机里烘烤大约40分钟就可以了，取出趁热脱模切块。
三、戚风蛋糕怎么做1、准备好基础材料。把蛋白蛋黄分离，分别装在碗里。。
2、首先，我们在蛋黄的碗里依次按分量加50g牛奶、10g白醋、30g黄油、40g白砂糖（剩下的另有用处）。。
3、用打蛋器搅拌一下，倒入面包机内胆里，然后加120克面粉，备用。。
4、接下来往蛋白里加入几滴醋（或柠檬汁），用打蛋器打发成鱼泡状，加白砂糖继续打发，总共分三次加入（剩下的40g白砂糖），用打蛋器打至固体状奶油。。
5、将奶油倒入面包机内胆中，然后设置和面功能。和面20分钟后，面粉等已经很均匀了。盖上面包机，选择烘烤功能，重量调整为500g,烧色调整为浅色，时间调整为40分钟，启动面包机。。
6、当当当当！戚风蛋糕出炉！总体还不错哦。。
四、如何用面包机做蛋糕1、准备好基础材料。
2、把蛋白蛋黄分离，分别装在碗里。
五、怎么用面包机做蛋糕的方法1、准备好基础材料。
六、怎样用面包机做蛋糕 用面包机做蛋糕步骤1、五个鸡蛋，蛋黄蛋清分离。
2、蛋黄加10克白砂糖搅匀，适量玉米油、牛奶、低筋面粉拌匀至呈浓稠状。
3、蛋清加柠檬汁拌匀，加白糖搅拌至出现直立尖状。
4、世咐1/3蛋清加入蛋黄搅匀，余下蛋清加入拌匀，后倒入核返此面包桶中改迅，选择烘烤功能烤60分钟，取出面包桶，倒扣晾凉取出即可。
七、面包机版戚风蛋糕的做法1、准备好材料，这里用的鸡蛋带壳60g一个，蛋白蛋黄分离，注意蛋白中不能有蛋黄，容器及打蛋器要无水无油。
2、打发蛋白至粗泡时加入1/3的细砂糖。
3、继续打到蛋白更细腻些再加入1/3的细砂糖。
4、继续打至出现纹路加入剩下的1/3的细砂糖。
5、继续打发蛋白至提起打蛋器可见直立小三角，打的时候一边打，左手边逆时针转动打蛋盆，注意打蛋盆周围的蛋白也要充分打发。
6、蛋黄，水，和油混合，用打蛋器稍稍搅拌。
7、筛入低筋面粉。
8、先手动把粉拌均后开打蛋器3秒左右拌均蛋黄糊。
9、检查蛋白霜，若粗糙就用拌刀搅拌下。
10、搅拌后。
11、加入1/3的蛋白到蛋黄糊中。
12、拌刀从打蛋盆的一边插入，按从时针1点到7点的方向切拌下来，同时左手逆时针转动打蛋盆，使蛋白和蛋黄糊充分的拌匀（搅拌时注意千万不能划圈圈搅拌）。
13、再次检查搅拌蛋白霜。
14、把12步拌好的面糊倒入蛋白霜中，用相同的方法搅拌均匀，成为细腻的面糊。
15、倒入面包桶中，轻震出气泡，用牙签在面糊中划动消除大的气泡。
16、放入面包机中，选择烘烤程序，38分钟。
17、烤好后倒扣晾凉。
18、脱模。
19、切片。
20、蛋糕厚度。
八、面包机做蛋糕的方法及步骤1、现在大家都喜欢自己在家制作面包，这样就可以安全放心的食用美味。
2、所以面包机是不可少的，但是你以为面包机只能做面包吗?其实还可以用来做蛋糕哦。
3、今天我就给大家分享一下面包机做蛋糕的方法及步骤。
4、面包机做蛋糕的方法一香橙重油蛋糕、材料、动物黄油100克，砂糖40克，鸡蛋2只，低粉100克，盐3克，泡打粉1/2茶匙，橙子酱60克，糖渍橙皮20克。
5、首先要将黄油融化打发好，在将面包机先进行预热，之后将拌好之后的面糊倒进去。
6、直接放面包机里烘烤就行了。
7、因为这个蛋糕比较油，面包桶无须垫任何油纸，烤大约40分钟就可以了，取出趁热脱模切块。
8、面包机做蛋糕的方法二海绵蛋糕、配方是、全蛋250克(用草鸡蛋大概6-7个)、白糖150克、低粉190克、泡打粉3/4小匙、柠檬皮屑1小匙、柠檬汁3大匙、色拉油3大匙。
9、先将全蛋都打发好，打好之后再讲低粉进行拌均匀倒入预热后的面包机里。
10、这个蛋糕不用在面包桶壁垫油纸，但好再桶底垫一层油纸，有点黏桶底那个安装搅拌桨的金属棒。
11、烤大约40-45分钟就好了，提出面包桶就可以把蛋糕倒出来切块。
12、老虎做的这个口感有点干，也许原来配方是蒸的蛋糕，改烤了需要增加水分，下次准备增加点液体或者减少点面粉。
13、面包机做蛋糕的方法三戚风蛋糕、配方是、鸡蛋2个(草鸡蛋要3个)，低筋面粉34克，色拉油16克，鲜牛奶16克，细砂糖24克(加入蛋白中)，细砂糖5克(加入蛋黄中)。
14、这个蛋糕还是比较有难度的，因为面包机本身就是不沾的。
15、可是戚风又需要用到没有不粘处理的烤模。
16、下面尝试用这个方面，虽然可以那么，但是也是可以的。
17、拌蛋白糊和蛋黄糊时启动面包机的烘焙程序预热，拌好面糊后直接把桶放进面包机就开始烘烤了，不用把面包桶压进槽。
18、还有就是面糊倒入面包桶时，好在桶壁四周衬上一圈油纸。
19、烤30-35分钟，烤好后提出面包桶倒扣，1-2分钟就可以取出蛋糕了，因为蛋糕肯定掉下来了。
20、以上就是我给大家带来的面包机做蛋糕的方法及步骤，三种蛋糕不同的制作方法。
21、学会了在家中也可以制作美味的蛋糕，希望上面的介绍可以帮助到你们，如果想了解其他相关资讯，请继续关注本网站，更多精彩敬请期待。
九、用全自动面包机怎样做蛋糕1、面包机做蛋糕的步骤、将蛋清和蛋白分离(装蛋白的碗要干净，不要有油或水)。
2、把10克砂糖倒入蛋黄里，搅打至糖溶化蛋液变浓稠，再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中，好每加一勺都搅拌均匀后再继续加入。
3、将低筋面粉和盐混合，过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至无面粉小颗粒。
4、在蛋白中加入柠檬汁，用电动打蛋器打出大泡后，分三次加入60克砂糖，打至硬性发泡。
5、此时将打开，烤箱预热170度。
6、(家用的烤箱，可以适当调整到180度)。
7、面包机不需要预热。
8、将蛋黄面粉糊和蛋白糊的1/3混合，从底往上翻拌均匀(切拌)，再继续加入另2/3蛋白糊，拌匀后倒入面包机。
9、大约烤35-40分钟。
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