1、糖醋蒜的制作方法如下、主料、蒜750克辅料、食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。
2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。
3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。
4、锅里烧水,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开。
5、玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜。
6、待煮好的糖醋水凉后倒入,盖好盖子,坛沿里倒入纯净水密封好。
7、放置2个月,糖醋蒜就做好了。
二、如何腌制糖醋蒜1、每年这个时候,新蒜上市,家人都爱吃糖醋蒜,我姑姑总是自己腌制糖醋蒜,味道好,卫生,方法很简单!糖醋蒜,顾名思义就是调料里只有糖和醋。
2、方法如下取嫩的新蒜,去径去根,留一两层包衣洗净凉干水分,放进密封罐拦手里,(我都是剥干净简友嫌蒜,直接放入。
3、)然后按照十斤醋四斤糖的比例,把糖和醋调匀,放进罐,(记住千万别加水!)糖醋蒜的颜色取决于糖和醋的颜色,但是红糖不能代替白糖,口感会有点苦,可以适当加红糖来调色。
4、几周后,糖醋蒜就可食用了,腌制的时间长短与蒜的嫩度有关,蒜告蚂越嫩腌制的时间越短,反之,时间就会长!这样腌制的糖醋蒜的汤可以喝,也可以循环使用!。
三、怎样腌制糖醋蒜1、每年这个时候,新蒜上市,家人都爱吃糖醋蒜,我姑姑总是自己腌制糖醋蒜,味道好,卫生,方法很简单!糖醋蒜,顾名思义就是调料里只有糖和醋。
四、糖醋蒜怎么腌制1、每年这个时候,新蒜上市,家人都爱吃糖醋蒜,我姑姑总是自己腌制糖醋蒜,味道好,卫生,方法很简单!糖醋蒜,顾名思义就是调料里只有糖和醋。
五、糖醋蒜怎么腌制1、每年这个时候,新蒜上市,家人都爱吃糖醋蒜,我姑姑总是自己腌制糖醋蒜,味道好,卫生,方法很简单!糖醋蒜,顾名思义就是调料里只有糖和醋。
六、糖醋蒜的腌制方法,怎样腌制糖醋蒜好吃1、每年这个时候,新蒜上市,家人都爱吃糖醋蒜,我姑姑总是自己腌制糖醋蒜,味道好,卫生,方法很简单!糖醋蒜,顾名思义就是调料里只有糖和醋。
七、怎样简单腌制糖醋蒜1、每年这个时候,新蒜上市,家人都爱吃糖醋蒜,我姑姑总是自己腌制糖醋蒜,味道好,卫生,方法很简单!糖醋蒜,顾名思义就是调料里只有糖和醋。
八、糖醋蒜的腌制方法1、准备大蒜准备新蒜,切去蒜梗,剥去外边的老皮。
九、怎样腌制糖醋蒜1、糖醋蒜的制作方法如下、主料、蒜750克辅料、食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。
2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。
3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。
4、锅里烧水,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开。
5、玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜。
6、待煮好的糖醋水凉后倒入,盖好盖子,坛沿里倒入纯净水密封好。
7、放置2个月,糖醋蒜就做好了。
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