1、山药去皮洗净切片;。
2、胡萝卜去皮切片,木耳泡发撕成小片;。
3、蒜切片;。
4、炒锅放少量油爆香蒜;。
5、放入胡萝卜;。
6、放木耳;。
7、倒入少量生抽;。
8、后倒入山药翻炒均匀;。
9、放半碗水,盖上盖子大火焖10分钟(煤气灶具不同火候也会有所不同,大家按自己的情况掌握)。
10、出锅前加入少量盐和鸡精。。
二、怎么炒山药好吃1、山药去皮洗净切片;。
三、脆山药怎么炒好吃又简单1、山药去皮洗净切片;。
四、素炒山药片的做法1、准备好所有食材,木耳提前用水泡好。。
2、山药去皮后切成长方形块儿,胡萝卜、黄瓜都切成片。木耳洗净后摘成小朵。。
3、锅中放3小勺油,油热好后加葱花和蒜片爆炒。。
4、放入切好的胡萝卜和黄瓜翻炒。。
5、放入木耳翻炒。。
6、放入山药片翻炒,然后加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可盛出。。
7、健康美味的素炒山药片就可以吃了。。
五、素炒山药怎样炒好吃1、准备好所有食材,木耳提前用水泡好。
六、素炒山药是怎么做的?求过程1、准备好材料。
2、通通去皮。
3、用刨丝的工具会让菜菜增色不少。
4、看具体点,用到刨丝器的前面这部分。
5、山药为主,红萝卜和黄瓜用来配色。
6、分别整成这样的花纹。
7、锅里放油,先入胡萝卜,因为胡萝卜更难熟一些。
8、稍作煸炒。
9、入山药。
10、一起翻炒片刻。
11、然后入少许清水焖煮至熟。
12、入黄瓜,并且炒熟,期间加入盐和鸡精。
13、出锅上桌。
七、怎么做素炒山药1、主料、山药适量。
2、辅料、胡萝卜适量、木耳适量、青椒适量。
3、山药去皮切成菱形片。
4、用清水浸泡一会。
5、胡萝卜、青椒切成菱形片。
6、锅中放少许油,入葱炒香,加入青椒和胡萝卜。
7、加入木耳翻炒,加入山药片,加入少量盐翻炒,加少许鸡精出锅。
八、素炒山药的简单做法1、食材、山药400g、大蒜5g。
2、将大蒜去掉皮切好备用。
3、在锅中加入适量油。
4、将大蒜加入锅中炒出香味。
5、将切好的山药片倒入团圆锅中。
6、迅速翻炒一会。
7、加入适量食盐。
8、翻炒一会,让食盐炒散。
9、加入适量鸡精。
10、起锅,美塌大塌味的素炒山仿皮药就做好了。
九、山药清炒怎么做好吃1、把山药洗净,再准备一根葱。
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