山竹怎么挑选好【山竹怎么挑】

1、爱新觉罗媚是皇族吗？爱新觉罗媚是皇族。

1、第看颜色我们在挑选山竹时，要观察一下山竹的颜色。

2、首先看果蒂和叶瓣，新鲜的山竹，果蒂呈现黄绿色，并且颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变深或者已经变成了深棕色，说明这个山竹已经放置了很长时间，不新鲜了，就不要购买了。

3、然后看果皮的颜色，我们要选择果皮为红紫色的山竹，这种山竹甜也新鲜，品质也是好的。

4、第看底部萼片我们在购买山竹时，还要注意观察一下山竹的底部萼片。

5、山竹的底部萼片像一朵小花，小花看起来不仅漂亮其实也传递着一定的信息量。

6、这朵小花有多少片花瓣，山竹果内的果肉就有多少瓣，一个山竹一般是“4-8”瓣不等，我们挑山竹时要选瓣数比较多的，因为瓣多，每个瓣就相对比较小，瓣里面的核也就比较小。

7、如果一个山竹只有4瓣的话，每一瓣的核都比较大，这样就不划算了。

8、第捏果皮在挑选山竹时，我们可以拿起山竹，用手轻轻按压，感受一下。

9、新鲜的山竹果壳比较软，按压会有回弹感，比较有弹性，并且会慢慢恢复原状。

10、如果用手捏的时候明显感觉到硬邦邦的，这样的不是太老就是已经风干了，很有可能已经放了比较长的时间，里边的水分流失严重，那么这种的一定不要购买了。

1、第一个方法，看果蒂，如果想要购买到好吃的山竹，首先应该看它的果蒂，如果它的颜色看上去鲜艳而且呈现出绿色，这就意味着山竹的味道不会太差，当然如果看上去要是黑色的话，很有可能就说明时间放得有点长，出现了变质的情况。。

2、第二个方法，捏果壳，如果想要购买到好吃的山竹，我们还可以去捏它的果壳，如果果壳捏上去很有弹性或者很软，这就说明山竹比较新鲜，味道也不会很差，当然要是捏上去比较硬，这就说明山竹长时间放置已经干了。。

3、第三个方法，看重量，如果想要购买到好吃的山竹，还应该看山竹的重量，如果看上去有两个差不多的山竹，好选择比较重的山竹，重的山竹水分也比较多，新鲜程度也高，当然要是重量比较轻的话，就很有可能放的时间太久已经干了。。

4、后总体来说，想要买到美味的山竹，通过上面的几点办法，效果还是很不错的，在购买的时候我们也需要注意，好能够吃多少就买上多少，毕竟保存起来比较麻烦，很容易就会变干，实在不行的话我们可以放在冰箱里面冷藏。。

5、山竹不仅美味，对身体的滋补作用也是很大的哦！。

1、第一个方法，看果蒂，如果想要购买到好吃的山竹，首先应该看它的果蒂，如果它的颜色看上去鲜艳而且呈现出绿色，这就意味着山竹的味道不会太差，当然如果看上去要是黑色的话，很有可能就说明时间放得有点长，出现了变质的情况。

1、看果蒂：新鲜的山竹果蒂周围的四瓣都是绿色的，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能已经腐烂变质了。。

2、捏果壳：新鲜的山竹果壳应当是比较软，有弹性，轻压之后能够迅速恢复。如果太硬，捏不动，则是太老或风干了，不新鲜了。如果太软，就有可能已经腐烂变质了。。

3、看萼片：山竹尾部一般都有4-8瓣萼片，有几瓣萼片就说明有几瓣果肉，果肉瓣数越多，里面的果核就越小。（下图这个山竹有7瓣萼片，剥开看到里面有7瓣果肉）。

4、掂重量：两个大小相近的，选择重量重一点的，说明水分多，新鲜。重量轻的，可能是风干了，不够新鲜。。

1、看叶瓣：山竹的叶瓣有四片，新鲜的山竹叶瓣颜色较绿，如果发现果蒂是黑褐色的，且缺乏水份，就说明保存时间过长，里面的果肉也就不那么新鲜了。

1、购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”。

2、用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了。

3、可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。

1、轻轻捏、轻捏山竹外壳，山竹外壳越软越新鲜。

2、表皮较硬山竹较老。

3、看底部、山竹底部有多少瓣，即有多少果肉，瓣少即果肉大。

4、瓣柄颜色鲜嫩，这样的山竹果肉水分充足，入嘴香甜可口，有回甘。

5、观察大小、中等偏小的山竹更好。

6、重量较沉说明水分充足。

7、用拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，即代表已成熟。

8、轻轻捏、在挑选山竹的时候，拿在手上轻轻捏外壳，山竹的外壳越软，说明山竹越新鲜。

9、表皮较硬说明山竹较老，不太适合食用。

10、被压扁的山竹可能已经坏掉了，这种山竹不要购买。

11、看底部、山竹的底部有多少个瓣，说明里面有多少颗果肉。

12、瓣少说明果肉大，一般选择6~8个瓣的好。

13、瓣柄也要颜色鲜嫩，这样的山竹果肉水分充足，入嘴香甜可口，还有回甘。

14、观察大小、通过山竹的个头比较来看，中等偏小的山竹更好一些。

15、放在手里掂一掂，重量较沉的，说明水分充足，买它就行。

16、另外用拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，这样的山竹是已经成熟的。

17、看颜色、山竹怎么挑直接看颜色，有能够简略的比较出山竹的好坏。

18、新鲜的山竹表面颜色看起来明显具有一定的光泽，采摘存放时间过久，或者已经老掉的山竹，表皮颜色明显暗沉，没有活性。

1、看果蒂，如果想要购买到好吃的山竹，首先应该看它的果蒂，如果它的颜色看上去鲜艳，而且呈现出绿色，这就意味着山竹的味道不会太差，当然看上去要是黑色，很有可能就说明时间放的有点长，出现了变质的情况。。

2、捏果壳，如果想要购买到好吃的山竹，还能去捏它的果壳，如果果壳捏上去很有弹性或者很软，这就说明山竹比较新鲜，味道也不会很差。当然要是捏上去比较硬，这就说明山竹长时间放置已经干了。。

3、看萼片，如果想要购买到好吃的山竹，还能看山竹的萼片，通常来说要是萼片有八片左右的话，口味应该不会太差，还要新鲜程度高，酸甜度就更棒。。

4、看重量，如果想要购买到好吃的山竹，还应该看山竹的重量，如果看上去两个差不多的山竹，好选择比较重的山竹，重的山竹水分也比较多，新鲜程度也高，当然要是重量比较轻的话，很有可能就是放的时间太久已经干了。。

5、看山竹果皮是否光滑，一般来说想要买到美味可口的山竹，那么它果皮都是很光滑的，同时意味着果肉的数量比较多，要是摸起来觉得有些粗糙，那就说明放置的时间比较久，口感并不是很好。。

6、总体来说，想要买到美味的山竹，通过上面的几个办法效果还是很不错的，在购买的时候需要注意，好能够吃多少，就买上多少，毕竟保存起来比较麻烦，很容易就变干，实在不行的话，可以放在冰箱里面冷藏。。

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