咖喱牛肉怎么做【咖喱牛肉的做法】

一、咖喱牛肉怎么做

1、在电脑桌面上打开我的计算机;。

二、咖喱牛肉怎么做

1、牛肉加八角,桂皮,茴香,大葱,姜片炖四十分钟左右切块,土豆切块,红椒切片(汤一定要留着)。

2、油锅下葱姜爆香。

3、加入土豆翻炒。

4、加肉,红椒继续翻炒。

5、加少量生抽,蚝油,翻炒。

6、倒入牛肉原汤煮15分钟。

7、加入咖喱块,转小火搅动至咖喱融化。

8、稍微煮一下待到锅内粘稠,起锅,超级下饭!。

三、咖喱牛肉的做法

1、加入少许油,把切好的生姜片和洋葱丝放进去多翻炒一会儿。

2、再把提前焯好水的牛肉块放进去炒至微焦的状态。

3、放入一些干辣椒,两个八角,一片香叶,再放入一勺生抽,一勺蚝油翻炒匀。

4、加入适量的水,牛肉煮至八成熟,再把土豆块和胡萝卜块放进去继续煮熟。

5、再把咖喱块放进去搅匀,搅匀再继续煮一会儿,加入适量盐鸡粉调味即可。

四、咖喱牛肉怎么做

1、牛肉500克切成肉丁,胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。

2、把牛肉放入沸水煮一会后,焯出血水沫,小火把肉煮烂。

3、起锅加油烧热,加洋葱炒香,放入土豆和胡萝卜炒至变色,锅中放水,加入煮好的牛肉,以没过土豆和胡萝卜为宜,大火烧开后,转小火煮20分钟,加入成品咖喱50克和盐10克,咖喱块融化后即可出锅。

4、大火烧开后,转小火煮20分钟,加入成品咖喱50克和盐10克,咖喱块融化后即可出锅。

5、咖喱(也叫做咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。

6、咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。

7、除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。

8、印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

9、咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。

10、其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。

11、主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。

12、在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。

五、如何做咖喱牛肉

1、牛肉500克切成肉丁,胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。

六、咖喱牛肉怎么做

1、主料牛脊肉400g土豆300g辅料油适量盐适量胡萝卜1根洋葱60g椰子粉适量水淀粉适量红糖适量步骤准备食材。

2、牛肉切成约2厘米的方丁。

3、入沸水锅中焯出血水,至肉色变白。

4、将煮好的牛肉捞出洗净备用。

5、土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用。

6、锅中油烧热,入洋葱炒香。

7、加入土豆和胡萝卜略炒至变色。

8、加入焯好的牛肉略翻炒。

9、加入红咖喱煸炒出香味。

11、椰粉提前用水调开。

12、将锅中加入适量水,加入调好的椰子粉,大火煮开。

13、加入适量盐。

14、适量红糖。

15、大火煮十五分钟,转中小火慢炖至牛肉、土豆软烂后加少许水淀粉收汁。

16、配饭吃,味道一级棒。

七、怎么做咖喱牛肉

1、主料牛脊肉400g土豆300g辅料油适量盐适量胡萝卜1根洋葱60g椰子粉适量水淀粉适量红糖适量步骤准备食材。

八、咖喱牛肉怎么做

1、咖喱牛肉的做法(4人吃的)材料、牛肉150克,一个大土豆,凳或一根胡萝卜(喜欢的话可以多放点),洋葱半个(喜欢甜的可以用一个),咖喱粉、干辣椒(一只只的)、还有鲜奶或者椰奶一盒。

2、做法、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁,土豆和悉穗胡萝卜切比牛肉大点的丁丁,洋葱切丝。

3、用油将牛肉烧到外表变颜色,起锅。

4、洋葱用油炒熟,放入土豆和胡萝卜同炒,炒到表面呈透明时候起锅。

5、将炒过的牛肉和土豆胡睁粗卜萝卜放入锅内,放如300毫升水,大火煮开之后改小火煮5分钟。

6、放入牛奶(250毫升)咖喱粉、辣椒(喜欢辣的)、盐再煮。

7、如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的,建议放西兰花。

8、注意,从放入咖喱开始要不停的搅动。

9、煮到汤汁呈粘稠状态,就可以了!。

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