1、莲花白拌粉丝的主料、莲花白(半个) 大蒜(2瓣) 粉丝(1把) 莲花白拌粉丝的调料、盐(适量) 白糖(少许) 鸡精(适量) 做莲花白拌粉丝所需厨具、煮锅莲花白拌粉丝的做法图解步骤准备食材,粉丝提前用冷水泡软花白切丝,粉丝切的和花白一样长,蒜切粒备用锅里烧水,水开后第几滴油,少许盐,莲花白放水里稍烫一下捞出控水,再烫一下粉丝,放入盆中加入蒜粒和辣椒锅里烧少许油,放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上,加入盐,鸡精,糖拌匀美美地开吃。
二、莲花白怎么做好吃1、莲花白拌粉丝的主料、莲花白(半个) 大蒜(2瓣) 粉丝(1把) 莲花白拌粉丝的调料、盐(适量) 白糖(少许) 鸡精(适量) 做莲花白拌粉丝所需厨具、煮锅莲花白拌粉丝的做法图解步骤准备食材,粉丝提前用冷水泡软花白切丝,粉丝切的和花白一样长,蒜切粒备用锅里烧水,水开后第几滴油,少许盐,莲花白放水里稍烫一下捞出控水,再烫一下粉丝,放入盆中加入蒜粒和辣椒锅里烧少许油,放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上,加入盐,鸡精,糖拌匀美美地开吃。
三、莲花白晒干的简单做法1、准备两个莲花白,叶子一瓣一瓣掰开,去掉根部。
2、处理好的莲花白放在通风和太阳好的地方,晒一天左右,晒焉就可以了。。
3、晒焉的莲花白撒一些盐,一把干花椒,戴上手套,用手反复的用力挼10分钟左右,挼处多余的水把它倒掉,菜放在盆里,盖上盖子闷一晚上。
4、闷好的盐菜用温水简单的冲洗,洗掉表面的盐分,捞出挤干水分。。
5、接下来把处理好的盐菜放在竹盖盖里面晾晒,晒干为止。。
6、准备一把胡豆叶子,放在蒸锅里,再把晒干的盐菜放在上面,再盖上一把胡豆叶子,蒸十分钟左右。。
7、时间到之后把胡豆叶子扔掉不要,再把蒸好的盐菜放在竹筛里面晾晒一天左右就可以了。。
8、晒干的盐菜放在保鲜袋里面装好房子冰箱里冷冻保存,或者家里有土坛子的也可以放在里面密封保存。
四、做法,糖醋莲花白怎么做好吃,糖醋莲花白的家常做法1、准备两个莲花白,叶子一瓣一瓣掰开,去掉根部。
五、莲花白怎么做好吃1、莲花白洗净切片。
2、炒锅放入花生油,九分热时加入干辣椒,花椒粒。
3、放入葱花,加入一点盐,防止油往外溅,再加入一点醋炒出香味。
4、放入莲花宏晌白翻炒,加入食启中盐,白糖入味道。
5、后加入生抽翻炒悄绝山。
6、一盘好吃的炝炒莲花白就好了。
六、螺丝菜和莲花白怎么泡好吃1、您好,螺丝菜和莲花白怎么泡好吃,螺丝菜没有纤维,所以吃起来特别脆嫩,适合做泡菜、酱菜吃。
2、螺丝菜洗好后晾去一下水分.螺丝菜、白糖、醋按10比1比1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中.盐水要刚好没过螺丝菜.容器密封放置8天之后食用.螺丝菜是多年生草本。
3、地下有匍匐枝,[3]成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎,茎直立,高30~120厘米,方形,叶对生,卵形至长椭圆状卵形,两面被贴生短硬毛。
4、夏季开花,花唇形,浅紫色,轮伞花序。
5、花冠长约2厘米,筒内有毛环,上唇直立,下唇三裂,中裂片近圆形。
6、小坚果卵圆形,具小瘤生长习性喜生温湿地或近水处。
7、分布范围我国各地都有野生或栽培,京西稀有,接壤京西的河北等地居多。
七、莲花白炒粉丝怎么炒好吃1、莲花白可以这样吃、你挑哪款?冬天什么蔬菜多?大白菜、萝卜和莲花白。
2、这三种菜都特别好对付,生吃熟吃、泡腌都可以搞定,是全国人民的省心过冬菜。
3、其中莲花白很多人可能听名字不熟悉,其实它就跟卷心菜、包菜、圆白菜一样是同一种蔬菜的不同叫法而已。
4、另外,有一种白酒也叫做莲花白,听名字就觉得很清冽家常的感觉,配上一堆莲花白菜想必也不差。
5、莲花白这个菜是怎么做怎么都好吃,怎么做都不费事。
6、不想开火的时候,选中心部分嫩叶洗净切细丝,浇上麻油酱醋,撒上盐巴,炝一勺干辣椒和花椒淋上一拌,下饭下粥!要是想隆重一点,可以加点其他料进去,也不费事,比如烫一把粉丝拌进去,泡洗一小把海蜇头拌进去,分分钟就是一盘餐馆里二三十块的菜,自己做成本才几块钱。
7、搁冬天不想吃凉菜也好办,照搬上头凉拌的食材,做成莲花白炒粉丝就很不错。
8、热油锅里呛两段干辣椒和蒜末,然后把莲花白刺啦一羡扰声倒进去,猛火炝炒,再倒泡软沥干的粉丝拌炒,用生抽搭配一勺老抽调味体色,两三分钟就可以起锅,家常好吃得不得了。
9、还可以多放粉丝或粉条直接炒成一碗主食,偶尔吃一顿换换口味,特别棒。
10、不放粉条单独炝炒味道也刚,炝炒卷心菜可是家常菜馆的常菜。
11、再有一道费饭菜酸辣莲花白,莲花白叶子洗净,手撕小,和炝炒方法一样,只是在调味阶段要放醋和多给一些辣椒罢了,大老远的闻到谁家炒这个菜就会饥肠辘辘,狂奔回家找饭吃。
12、要是觉得素炒太没油水,就往里放肉,猪肉牛肉新鲜肉腊肉、炼猪板油剩下的油渣都可以用来炒白菜,一点点荤腥进去搭着,立马成为另一种风味的菜,很是给力。
13、冬天爱喝热腾腾香醇醇的汤暖身子,这种时候无论鸡汤排骨汤还是腊肉汤火腿汤,你把肉捞起来单独做成一碗菜,剩下的汤留一部分喝原味的,一部分就拿来煮莲花白吧,煮烂一些,包管你好吃。
14、无论什么肉汤,莲花白一放进去就扫去大部分油腻,并增加了菜的清甜,喝多几碗都不腻,用来泡饭也很好吃,西里呼噜就刨下去一碗,冬天吃这种泡饭真是太过瘾了。
15、泡莲花白虽然夏天吃爽,但是冬天早晨就着一碗热乎乎的白粥吃也不错。
16、泡莲花白特别简单,可以银衡说是简单的一种泡菜了。
17、莲花白洗干净沥干水分,准备一坛盐水(不用很咸)彻底放凉以后,把菜放进去,再加上辣椒、生姜之类一同泡着即可,一个星期左右就可以吃了。
18、但这种泡菜吃得比较紧,熟成后顶多一星期内要吃完,不然就会泡烂了。
19、泡制时的注意事项是不要沾到油荤的东西就行,否则一泡就泡烂了,起白花之类的。
20、想要泡莲花白赶紧“熟”的话,可以倒小半碗两米汤进去,两三天就可以吃了,不过这样泡出来的菜赏味期限更短。
21、傣味卷心菜,用柠檬和小米辣椒做基础调味,有特色,做法却很简单、把莲花白切丝放入大碗中,挤入新鲜柠檬汁,切一只小米辣进去,再加上盐和香菜拌匀即可,看起来没什么特别,吃起来酸辣爽口,美味。
22、莲花白在加了柠檬汁和盐之后会出很多水分,把这多余水分倒掉,趁脆的时候吃,别提多下饭了,甚至不兄搏旦需要其他肉菜都能吃饱饭。
23、夏天吃更舒服。
八、素炒莲花白怎么做好吃,素炒莲花白的家常做1、莲花白可以这样吃、你挑哪款?冬天什么蔬菜多?大白菜、萝卜和莲花白。
九、莲花白的做法大全,莲花白怎么做好吃1、用料、莲花白500克、辣椒3颗、蒜2瓣、姜2片、米醋1勺、盐1克。
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