怎么做芋头吃【芋头怎么吃】

1、首先我们打开桌面，点击左下角的开始。

1、您好，为你查询到芋头的做法食材：芋头、辣椒、蒜、小葱、生抽、蚝油、老抽、淀粉、植物油。

2、芋头表皮洗净，然后上锅蒸熟，筷子能插透就可以了。

3、准备辣椒切小圈备用。

4、将蒸熟的芋头剥掉皮，切成滚刀块。

5、锅里备宽油，油温7成热放入芋头炸至边角泛黄就可以控油捞出。

6、这个油温要高一些，因为芋头是熟的，所以只需要大火快炸就可以了。

7、备一个碗，倒入半碗清水、生抽3勺、蚝油1勺、少许老抽（增色作用）、一勺淀粉搅拌均匀。

8、这个调料的量需要根据食材的多少增减，你也可以提前尝下味道是否合适，再做调整。

9、锅里留底油，放入蒜片煸炒，蒜片上色就可以倒入第四步调好的料汁。

10、当料汁有些浓稠时就可以放入炸好的芋头和辣椒，翻炒均匀后出锅。

11、装盘后，再撒上些许性感的小葱碎，增色增香。

1、芋头是大家熟悉的一种食物，吃起来的味道好，而且我们吃芋头对健康也有帮助，所以很多人对芋头都爱吃，不过吃芋头的时候需要注意方法，那么具体芋头如何吃味道比较好，这是很多人不清楚的，下面就让我们一起和看看吧。

2、芋头怎么做好吃　　吃芋头的时候方法比较多的，带皮五花肉400克，芋头400克。

3、还需要色拉油800克，绍酒15克，酱油75克，糖8克，水淀粉8克，八角2个，大蒜2瓣。

4、首先要把五花肉整块的放入沸水中，然后用大火煮15分钟，取出之后就可以用45克的酱油腌渍上10分钟，然后放入烧到五成热的色拉油中，用小火浸炸2分钟，等到五花肉表面上色的时候，就可以捞出，然后立刻的放入冷水中浸泡。

5、然后把芋头去皮，切成大片之后，就可以放入烧到五成热的色拉油中，小火浸炸2分钟之后就可以捞出，控油。

6、把五花肉切成和芋头一样大小的厚片之后，就可以放入烧到五成热的色拉油中，用小火炸2分钟，然后取出，一片肉一片芋头的方法放到碗中，把绍酒、30克酱油、糖、100克清水、八角、大蒜调好调料汁，然后调上汁就可以了。

7、之后我们把摆有肉和芋头的碗，上笼大火蒸上40分钟，这时候取出，然后把汤汁倒入锅中，拣出其中的八角、大蒜，然后肉和芋头扣入盘中，然后把汤汁用水淀粉勾芡，然后淋在肉和芋头上就可以了。

8、小芋头怎么做好吃　　小芋头大家很爱吃，吃起来味道和口感很不错的，而且小芋头的营养也丰富。

9、是可以作为蔬菜，也可以当主食吃，还可以做成点心，都是不错的选择。

10、而且小芋头好是可以蒸着吃，一般来说需要我们蒸上15分钟左右，等到芋头熟了之后就可以剥皮了，在煮之前，我们可以用水清洗掉上面的泥土，等到小芋头煮软之后就可以吃了。

11、小芋头可以蒸着吃。

12、好是做甜点吃，也可以用蒸好的芋头蘸着炼乳、玫瑰酱等一起吃，清甜软糯的口感很不错。

13、熬芋头粥也是不错的选择，小芋头的口感是比较香浓的，同时也比较容易消化。

14、清炒芋头也是不错的选择，可以加点虾仁，让营养可以更均衡。

15、凉拌芋头丝、拔丝芋头，都是很美味的小芋头吃法。

16、芋头粉怎么做好吃　　香辣芋头粉是不错的一个做法，需要我们准备好芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。

17、我们要把芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。

18、红椒碎和大蒜碎炒香之后，再把芋头粉倒进去，然后一起翻炒，放入适量的盐，然后再在其中放点油辣椒，拌匀之后就可以吃了。

19、扁豆角炒芋头粉也是不错的选择，需要准备好扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。

20、首先要把扁豆角清干净，切成段。

21、煮过的芋头粉需要切好。

22、然后在锅中加入水，然后把扁豆角焯一下水，就可以重新起锅，然后再加入油，加入焯过水的扁豆角就可以不停的进行翻炒。

23、炒匀炒散之后，就可以加入芋头粉，翻炒均匀，再选择加入生抽，盐和油辣子，炒到均匀入味的时候就可以了。

24、芋头怎么做减肥　　吃芋头是可以帮助我们减肥的，本身芋头属于低热量的食物，而且在芋头中，淀粉的含量比较丰富，是可以帮助我们人体增加饱腹感的，这样就可以很好的减少对于其他食物的摄取，所以说在减肥的时候吃芋头很不错。

25、在减肥的时候我们是应该避免吃油类食物和糖分高的食物，所以说如果吃芋头减肥，那么芋头是不适合大家炒着吃的，是不适合我们作为甜品吃的，而且好是可以把芋头放在水中蒸、煮吃，是有营养，也是能减肥的芋头吃法。

26、在日常的生活中，我们是可以把芋头作为菜吃的，主要是因为芋头有高淀粉高纤维、低热量的特点，但是如果想要吃芋头，那么吃芋头时候，需要我们适当的吃少一点米饭，需要控制淀粉的摄入量，避免淀粉摄入超量也是很重要的，否则容易导致减肥失败。

27、芋头吃起来的味道和口感都不错，是很适合我们在平时吃的一种薯类食物，用来烹饪美食也很不错，尤其是口感和味道都是很让人惊喜的，所以上面介绍的这些芋头吃法，是大家不能错过的，对我们健康的吃芋头有很大帮住。

1、锅中蒸芋头切块的芋头放入盘中，然后放入到锅中蒸，大约蒸10分钟左右的时间就可以了。。

2、锅中加入油时间到后取出锅中的芋头，放一旁备用，接着用另外一个锅，锅中加入适量的油。。

3、芋头下锅油热后把刚刚蒸好的芋头下锅，翻炒均匀后加入适量的生抽，把生抽和芋头翻炒均匀。。

4、加入调料然后加入适量的鸡精翻炒均匀，之后撒上适量的葱花翻炒均匀，这样就可以关火出锅了。。

1、锅中蒸芋头切块的芋头放入盘中，然后放入到锅中蒸，大约蒸10分钟左右的时间就可以了。

1、做法如下、用料、芋头500克、大葱1段、姜2片、食盐2克、老抽2茶匙、水适量、小葱1/2根。

2、芋艿放盆里用刷子刷干净。

3、去皮切滚刀块泡在冷水里。

4、炒锅烧热加油，油热下葱、姜爆香。

5、加入控干水分的芋艿块煸炒。

6、加入食盐。

7、加入老抽。

8、翻炒一会儿加入适量清水盖盖子焖。

9、直到汤汁收干芋艿绵软了撒上小葱丝。

10、素烧芋艿成品。

1、先准备芋头2个。

2、芋头、红薯切块后上锅蒸熟。

3、加牛奶，碾成泥混匀。

4、取一小块芋泥放在两个饼干之间，整理好形状，剩余芋泥重复同样步骤。

5、蛋黄搅匀，绕着饼干夹心刷一圈，再撒上白芝麻；（蛋黄视情况增加）放入烤箱180度烤20分钟即可。

6、出炉开吃，味道好。

1、步骤一：将芋头切成块。先将芋头去皮，然后用水洗干净，可能有点滑，清洗的时候要小心，然后用刀将芋头切成小块，放在碗中备用。。

2、步骤二：将芋头蒸熟。接着将块状的芋头放到蒸笼里蒸熟，可以用电饭锅的蒸盘，方便。。

3、步骤三：准备葱。接着将葱洗干净，然后用刀将葱切碎，细细的是好的，葱花和葱头可以分开来。。

4、步骤四：将芋头捣碎。等到锅中的芋头熟了以后，放在碗中，然后用勺子将芋头捣成泥状，芋头经过蒸后会容易碎的。。

5、步骤五：放入佐料。接着往碗中放入鸡蛋、葱，然后用勺子搅拌开来，让这些材料都能更好的融合在一起。。

6、步骤六：调味放淀粉。接着再放入适当的盐、鸡精和淀粉，然后再次用勺子搅拌开来，这时候一定要搅拌均匀，这样才能让芋头入味。。

7、步骤七：下锅炸。小编是一个钟爱电饭锅的人，所以这里用电饭锅来煎，大家可以根据实际情况来做，用勺子取一小块，然后放到锅中，慢慢炸到金黄色就可以了。。

1、芋头可做成拔丝好橡芋头、芋头扣肉、烤芋头等食用。

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