重阳节一般吃什么食物【100句简单文案】

一、中国重阳节吃什么食物

1、北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。

2、“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。

3、所以，寒露时节，要注意，不露脚，做好足部保暖。

4、我国各地的重阳饮食习俗基本相同，但也有一些地区有着自己独特的饮食文化。山东昌邑北部人家在重阳节吃辣萝卜汤；鄄城民间称重阳节为财神生日，家家烙焦饼祭财神；江苏长洲县重阳节吃一种名为“骆驼蹄”的面食；浙江的绍兴与宁波两地群众在重阳节这天要包粽子；四川的乡亲们则会在重阳节用糯米蒸酒制醪糟。

5、暖颈，也就是要保护好脖子，避免脖子受寒，一旦寒气入侵，便会导致咳嗽、感冒、嗓子发炎等。

6、是用栗子泥为主料制作而成的糕点，在北京地区，重阳节吃的重阳糕可分为两种，一种是花糕，另一种是栗子糕。

7、糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、食用油25克和干桂花少许。

8、农历九月九日，农村妇女习惯休息一天，不干农活。嫁出去的闺女，习惯回娘家过节。

9、而现代研究证明，荞麦营养丰富，含有19种氨基酸，可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米)互补;含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。

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11、在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时。说重阳蟹美有两层含义，一是重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节，天渐凉了，给年迈的父母准备一套保暖衣，送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹，冲上一杯暖暖的姜茶，让老人家暖暖和和过秋冬。

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13、农历九月又称菊月，是一个菊花盛开的季节，时逢佳节，清秋气爽，菊花盛开，窗前篱下，片片金黄。勤劳聪慧的中国人会在重阳节前将菊花收集起来，与糯米、酒曲酿制而成菊花酒，重阳节一到，阖家享用美味的菊花酒。又因为“酒”同“久”，所以在古代就有了重阳要喝菊花酒的这一传统习俗。

14、中火入锅，炒出水后倒掉，转小火，炒出茶香即可；

15、在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。在重阳节前后，螃蟹是肥的时候，这个季节公螃蟹里面的肉质鲜嫩，而且肉多，吃起来很过瘾，但是过了这个季节之后，就慢慢的会下市了，再想吃到肉质肥嫩的螃蟹就要再等上一年，所以在重阳节这一天，不妨就多买一些回来吃吧。吃蟹方法很有讲究，吃蟹不能没有新鲜姜末和食醋。

16、本期我们为大家带来的是“重阳吃什么？”

17、东北人重阳节会吃面条，还有羊肉，同时也会喝菊花酒。

18、重阳糕。在烟台的一些地区,也有重阳节吃重阳糕的习俗。“糕”“高”谐音,米糕作为节日食品,早是庆祝秋收而喜尝新粮的用意，之后民间才有了登高节吃糕之习俗,取“步步登高”的吉祥之意。据同治版《黄县志》记载,重九节邑人有“蒸枣面花糕”一俗。因花糕制作工艺比较考究,民间因陋就简,遂改为制作米糕。提及童年时过九月九吃米糕的情景,老烟台人至今记忆犹新。重阳日这天,山里人家惯用大黄米做米糕。跟过年吃年糕不同的是,过九月九吃米糕,不必将大黄米碾成面儿,只需将米粒淘净,然后跟豇豆、黄豆等掺在一起,加上水,上锅煮,即可做出黏糊糊、香喷喷的米糕。

19、吃重阳糕重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。现在的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。赏菊并饮菊花酒重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，千姿百态。在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。

20、重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了受欢迎的节日食品。

二、重阳节一般吃什么食物

1、京城给九十九岁老人过生日叫 “ 白寿 ”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。

2、重阳佳节正值九月，秋菊飘香，螃蟹膏黄美味，肉质细嫩，正是食蟹的大好季节。时至今日，阳澄湖的清蒸大闸蟹闻名中外，在港澳台各家大餐馆里，均被列为九月时令佳肴，极享盛誉。螃蟹是一种具有清热解毒、养筋活血作用的食物，对人的身体有一定的滋补作用，但是不能一次性吃太多。

3、农历九月九日吃枣糕，取意早日升高。晋东南地区及五台县等地，则习惯吃寿面。晋南地区有“九月家家有”的民谚，意思是说这一天家家户户都要改良生活。

4、花糕重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。栗子糕北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。吃糍耙吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。菊花酒重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。

5、重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料，这也是南京特色，在南京重阳糕又叫早立糕，蕴含着老人对子女“早点自立”的祝福。

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7、九月初九重阳节，是我国一个重要的传统节日，在我国有着悠久的历史，在民间重阳节的时候，人们会有赏菊、登高望远、插茱萸、放纸鹞、吃团圆饭等一些习俗。在这天，餐桌上还会摆放一些必吃的美食，你都知道有哪些吗？

8、面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。

9、民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后为繁盛。

10、有谚语说：“白露身不露，寒露脚不露”，“吃了寒露饭，不见单衣汉”！

11、菊花酒汉代已见。其后仍有赠菊祝寿和采菊酿酒的故事，如魏文帝曹丕曾在重阳日赠菊给钟繇(祝他长寿)，梁简文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，是采菊酿酒的事例。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。

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13、它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥，并准备好京糕切的大片和澄沙馅，将200克栗子泥分成3份，用一份摊开为底层，接着铺一层京糕片，再用一份抹平在京糕片上，再抹一层澄沙馅后，后一份栗泥抹在上层，上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案，就成了上、中、下为黄色，中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了。吃时，用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。

14、春节，年糕、饺子元宵节，汤圆重阳节，菊花酒、重阳花糕腊八节，腊八粥端午节，粽子、雄黄酒中秋节，月饼清明节，青团、枣饼、麦糕、环饼、螺蛳、桃花粥

15、古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺入准备酿酒的粮食中，然后一齐用来酿酒，放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。

16、寒露时节，多吃点银耳，有助于滋润肺部健康，还可强健身体。

17、新中国成立后，重阳节的活动充实了新的内容。1989年，我国重阳节定为老人节。第到这一日，各地都要组织老年人登山秋游，开阔视野，交流感情，锻炼身体，培养人们回归自然，热爱祖国大好山河的高尚品德。

18、寒露节气，记住“两句话”，安度“多事之秋”

19、寒露过后，是脑梗发病高峰期，此时，一定要注意，喝足水。

20、老人家在重阳节里尽量不要吃大闸蟹。大闸蟹味道虽然鲜美，营养也很丰富，但有心血管疾病、痛风、感冒或胆囊、肾脏、肝脏不好的老年人一定要少吃或不吃大闸蟹，以免加重病情。即使是健康的老年人，也不宜多吃螃蟹。另外，体质过敏者，患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食，因为吃蟹可致病情恶化。

三、中国人重阳节吃什么

1、红枣，味甘性温，归脾、胃经，可补中益气，养血安神。

2、暖脚，寒从足生，此时，一定要注意保护足部温暖，一旦脚部受凉，特别容易引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩，导致人抵抗力下降，病邪就会乘虚而入。

3、过去在乡宁县，重阳节这天各学校一般要放假，由教师带领学生进行登山活动。家长们往往要乘兴观看，有的还跟着一起登山。而万荣县这一天的&#x传统，是在稷王山举行庙会，赶会的人，都以登高为乐事。

4、重阳节敬老，登高以避灾。

5、九九重阳来，君蘭送关怀

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7、本期的“膳委为你推美食之重阳吃什么？”到这里就结束啦！希望大家都可以品尝到重阳节独有的特色美食。

8、七点后，不进食，高血压者，莫忽视。

9、“白露身不露，寒露脚不露。”

10、“糕”与“高”同音，又有“步步高升,寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

11、现代研究发现，无花果中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分及芳香物质苯甲醛，可抑制癌细胞生成，可预防肝癌、胃癌的发生，延缓、抑制移植性肉瘤、自发性乳癌、淋巴肉瘤的发展或恶化，终可致肿瘤坏死、退化。无花果含有的大量糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等营养成分，能提高机体免疫功能。

12、暖腰，一定要注意腰部保暖，切莫再穿低腰裤。尤其是，老年人，阳气渐衰，腰肌劳损等，受冷的刺激容易加重，此时，老年人早晚出门时，不妨穿个马甲。

13、实际上是起源于潮汕，在重阳节这一天吃菊花糕历史已久，主要是因为其清香软糯，入口即化，外观比别的糕点更加美观。

14、橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血

15、“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。

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17、预祝大家重阳节快乐！?

18、重阳节传统食物花糕重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。栗子糕北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。糍耙吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。菊花酒重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。羊肉面重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。螃蟹重阳节的吃食，还有螃蟹。郑板桥诗：“佳节入重阳，持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。

19、始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗；杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。

20、“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。

四、重阳节吃什么传统食物图片

1、重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名;后人之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后为繁盛。

2、陕北有不少以荞面羊肉为主料的着名小吃，比如羊肉臊子饸饹、羊肉荞麦面等。而陕北人过重阳节更是要在晚上享用荞面羊肉。

3、古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天，人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食之中，然后一齐用来酿酒，放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。《荆楚岁时记》载称：“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”

4、赏菊也是重阳节的一项传统活动。金秋时节，正是菊花盛开的季节。古人在赏菊之时，还习惯饮菊花酒。今天，不少人仍喜欢在这天饮菊花酒。，多数是在酒中泡点干菊花。晋北一些地方，饮酒喜在门外，称为辞青，意喻告别秋天。

5、中医认为，荞麦性凉，能健胃、消积、止汗。据《本草纲目》记载：甜荞性味甘、平、寒、无毒，苦荞性味苦、平、寒;荞麦能“实肠胃、益气力、续精神，能炼五脏滓秽”。

6、和猪肉、牛肉相比，羊肉肉质细嫩，蛋白质含量高，且脂肪、胆固醇含量少，很适合老人食用。羊汤要熬到汤白如奶，肉要烂熟更利于老人消化。注重养生的古人讲究秋季进补，而羊肉是好的进补食材，因而重阳要吃羊。

7、此时，要吃点养肺利咽的食物，饮食有“三宝”，即：百合、银耳、白萝卜。

8、螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对需要补充营养的人大有益处。

9、每个节日里的美食各有特色、各有讲究，元宵吃汤圆、端午包粽子、中秋食月饼。那么，重阳节又有什么传统的美食呢？下面为您推荐重阳节的传统美食！

10、原料：甘菊花2000克，生地黄1000克，当归500克，枸杞500克，大米3000克，酒曲适量。

11、农历九月初民间还有登山聚会吃螃蟹的习俗。此时的螃蟹膏黄味美、肉质细嫩，正是一年中为肥美的时刻。唐伯虎的“左持蟹螯右持酒，不觉今朝又重九；一年好景斯时，橘绿橙黄洞庭有。”就是重阳节吃螃蟹习俗的好例证。难得糊涂的大才子郑板桥也留下了“佳节入重阳，持螯切嫩姜。”的妙句。

12、生姜，性温味辣，不仅可以驱寒，促进体内阳气旺盛，还能促进血液循环、胃液和消化液分泌、增加胃肠蠕动。

13、山东省：在小常识的老家——昌邑北部，有节和辣萝卜汤的习俗，有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”

14、此外，白萝卜，还含有丰富的维生素C和维生素A，能起到抗氧化之。

15、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维eu——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉。

16、重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

17、茉莉花，主温脾胃，有理气解郁，化湿和中之，中指的是处于中焦的脾胃。

18、第二句：七点后，不进食，喝足水，防脑梗

19、重阳吃花糕始于西汉，当时称为“蓬饵”，亦即黍糕。到宋代，重阳节吃花糕之风大盛，一直流传至今。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可爬山登高，而无山可爬的地方，就想法找弥补和替代的办法，因“糕”与“高”谐音，就出现了吃花糕的习俗。

20、南朝梁关均所撰的《续齐谐记》中也记载，“九月九日……，饮菊花酒”，这足以说明重阳饮菊花之普及。

五、中国重阳节吃啥

1、取糕屉，铺上清洁湿布，放入一半糕粉刮平，将豆沙均匀铺在上面，再把剩下的一半糕粉铺在豆沙上面刮平，然后用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时，把糊状粉浆均匀地铺在上面，撒上红、绿果脯丝，再继续蒸至糕熟，即可离火。

2、所以，寒露过后，多食酸，可刺激体内分泌更多的津液，以增加肝脏的功能来抑制肺气，从而达到减燥润肺的目的。

3、京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。

4、重阳糕高和糕谐音，作为节日食品，早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意，之后民间才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。

5、黄谷丁，具有“广谱抑菌”的作用，还有“天然抗生素”的美称，是一种抗炎良药，尤其对胃炎之炎更加有。

6、银耳，滋肺益胃、补气和血、不仅可滋阴补气，同时还可扶正固本。

7、重阳节，是中国传统节日，节期为每年农历九月初九。古时民间在重阳节有登高祈福、秋游赏菊、佩插茱萸、拜神祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今，又添加了敬老等内涵，于重阳之日享宴高会，感恩敬老。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。

8、从汉朝开始，重阳节就有吃糕饼的习俗。入秋之后的重阳节，原本就有庆祝丰收、喜尝新粮的意味。重阳节的糕饼有许多品种——菊花糕、重阳糕、麻葛糕、枣糕、栗糕、糍糕、花糕、鹿糕等。浙江永嘉、平阳一带是将粉糕揉捏制作成人物、花卉之类的玩具，馈赠给孩子，名字叫“登糕”。考究的重阳糕是要做成九层，像一座宝塔，层层堆积，顶层要做两只小羊，以符合重阳(羊)之义。另外，还有人在重阳糕上插上一只小红旗，并点蜡烛灯，用“点灯”“吃糕”来代替“登高”。

9、琳琅满目的重阳美食令人垂涎欲滴，而五彩斑斓的美味佳肴正是对辛苦劳作者的好回馈。

10、寒露过后，我国大部分地区将进入寒冷的秋冬时节，此时，要做好养生工作。

11、寒露时节，多食一味，常饮二水，多吃三宝，助力健康，少生病寒露时节，饮食上“少辛多酸”“肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泄之。”

12、重阳节人们吃重阳糕喝菊花酒。重阳糕重阳节有吃重阳糕的传统食俗，重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节有登高以避灾的说法，而“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳糕”是受大家欢迎的节日食品。菊花酒重阳还要饮“菊花酒”，九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。古时菊花酒，是头一年重阳节时为第二年重阳节酿制的。传说喝了这种酒，可以延年益寿。《荆楚岁时记》载称：“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”

13、膳委为你推美食(节日篇)

14、重阳节吃羊肉面，是因为入秋季，天色渐冷，时常要吃羊肉进补，对身体有好处的同时，也慢慢形成了羊肉面的吃法，面食是北方人的爱。

15、在古代，民间在重阳有登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。

16、是不是早就已经垂涎欲滴了呢？

17、将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲，装入瓦坛中，四周用棉花或稻草保温发酵，直到味甜即成。瓦坛四周用棉花或稻草围起来，需要保温发酵。

18、重阳佳节饮菊花酒，是中国的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。花酒的习俗起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居、作诗、饮酒、爱菊出名；后人仿他，遂有重阳赏菊的风俗。

19、中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时。

20、重阳节，为每年的农历九月初九日，是中国传统节日，又称登高节，民间还有重九节、茱萸节、菊花节等说法。又称“重九节”“晒秋节”“踏秋节”，形成于战国时期，到了唐代被正式定为民间节日，此后历朝历代沿袭至今，成为中国传统节日。

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