中卫市的特色小吃(中卫小吃一条街)

五一期间想在宁夏游玩，听说宁夏小吃特别多，特别好，有清楚的吗，从银川玩完之后去吴忠和中卫方便吗，想吃吴忠美食，赏中卫美景。

宁夏的中卫是个低调奢华有内涵的地级市，拥有负有盛名的沙坡头旅游景区，市内又有高庙保安寺，新城区宽阔舒展，八车道随处可见，老城区人流熙攘，烟火气息很浓，到处是悠闲溜达的居民，无论新城老城都很干净，绿化覆盖率也高，非常宜居。中卫商城的特色小吃非常多，最最好吃的要数辣爆肚丝和炒拉条子，从沙坡头游玩回来或者路过中卫中转，到中卫商城吃一份王二家的辣爆肚丝，再喝二两昊王酒，胃被抚慰的非常舒坦，无论是回酒店休息就还是继续旅程，都能让你满足的睡个好觉。

西行记，正月初三初四中卫市寺口子景区和沙坡头景区。初三在中卫的晚餐，初四在中卫的午餐。中卫市我们住在鼓楼东街，周围饭店好多开门营业了。初三晚上爆炒羊羔肉，初四中午碗蒸羊羔肉。个人觉得蒸比炒好吃。那大碗汤菜是烩小吃，里面食材不少，总体感觉一般。牛肉面16元一碗，肉不少，便宜。这边做米饭，或中间点缀或里面掺和一些细碎玉米渣，黄白搭配非常有食欲。.面食花卷和这种饼，放绿色的茴香粉，白绿搭配好看也好吃。以上吃法应该算是当地特色了吧。#中卫小吃简介#

地方特色火烧子：大的韭菜鸡蛋馅的，小的羊肉葱花馅的，是宁夏中卫市家乡的美味地方小吃。

宁夏最有名的十大特色小吃都在这里了，你们都吃过吗？1、烩羊杂碎烩羊杂碎是宁夏很具有代表性的特色美食，将羊肚、羊肠、面肺子、羊心、羊肝等处理干净后，放锅里煮熟，然后捞出除去骨头，把肉切成小块，切好之后再放回羊肉汤里煮一下，加上香菜、蒜苗等香料，再滴上红油就可以捞出食用了。2、中宁蒿子面中宁蒿子面是宁夏的一种特色面食，是国家级非物质文化遗产。它的制作方法是把面粉、蒿面子和食盐搅拌成面糊，然后蒸熟切成细条。再用羊肉、枸杞等做成臊子，加上辣椒、香醋等调料拌匀。它的特点是面白韧细，汤红色鲜，味道香辣，有健胃清热、护肝明目、延年益寿的功效。它还有不同的寓意，比如吃蒿子面可以寄托情思、祈福安康。3、烩小吃烩小吃是一种传统的美食，主要是用豆腐、菠菜、夹板子、粉条、面筋等食材煮成的汤，再加上醋、辣椒油等调味品，酸辣开胃，营养丰富。宁夏各地都有制作烩小吃的店铺，其中中卫的素杂烩很有特色，受到了很多人的喜爱。烩小吃也有荤素之分，荤的就是在夹板子里加入肉馅，素的就是不加肉馅。4、羊肉臊子面羊肉臊子面是宁夏的经典面食之一。用羊肉、各种蔬菜和调料炒出香辣的臊子。然后，把面和好，擀成面皮，切成细条，煮熟。吃的时候，把面条和臊子混在一起，就可以品尝到酸辣爽口的美食了。5、宁夏酿皮宁夏酿皮是一种用面粉和凉水制作的食品。它的做法是先把面粉和食盐搅拌成面糊，然后用蒸布或白布铺在蒸锅里，浇上面糊，蒸熟后切成条状。再用辣椒面、大蒜、香醋等调料拌匀，加上时令蔬菜，就可以吃了。它的特点是筋斗爽口，酸辣开胃，是一种很有特色的小吃。6、羊肉老搓面羊肉老搓面是一种手搓的面条，配羊肉和辣汤的面食。它是宁夏的传统美食，也是银川人的主食。它的做法是用高筋面粉揉成硬面团，搓成筷子粗的面条，煮熟。羊肉臊子是用宁夏滩羊肉丁和羊骨高汤烩制，加入各种蔬菜和调料。吃的时候把面条捞出，浇上臊子汤和辣椒油，撒上香菜末。7、燕面揉揉燕面揉揉是用莜麦面做的一种香辣爽滑的面食小吃，起源于固原，后遍及全区，是当地的十大名小吃之一，还有固原福苑燕面糅糅更是中国金牌旅游小吃。8、手抓羊肉手抓羊肉是宁夏的一道特色菜，它有着悠久的历史，体现了回族的饮食文化。它用盐池滩羊的肋条肉做原料，这种羊肉香而不腻，嫩而不柴，油光透亮。手抓羊肉是一道营养美味、风格独特、原汁原味的美食。银川手抓羊肉和吴忠手抓羊肉最出名。9、羊肉泡馍宁夏羊肉泡馍是宁夏当地的特色风味小吃，它味道独特，方便实惠，价廉味美，深受群众欢迎。宁夏羊肉泡馍选用宁夏特有的滩羊，肉质细嫩，不膻不腻，味道鲜美。 羊肉经过久熬的羊汤奶白浓郁，再加上死面饼子，久泡不烂。 在宁夏眼中“肉烂汤浓”是一碗最好的羊肉泡馍！宁夏羊肉泡馍和西安羊肉泡馍的区别主要在于羊肉和馍的做法不同。10、羊肉小揪面这是一种宁夏的特色面食，用小面片和羊肉或羊排煮在一起，还放了一些蔬菜和豆腐，味道很浓郁，也很有营养。它的原产地是宁夏吴忠，那里的羊肉质量很好，还用了很多香料来提味。吃的时候可以配一些咸菜，更加开胃。#分享西北美食#

五一期间中卫万达广场又搞活动啦？快点来围观吧！中卫美食烧烤亮相向阳步行街，精彩节目演绎，实力派演员精彩演出，打卡中卫小吃一条街，向阳步行街吃烧烤喝雪花啤酒，畅谈人生。疫情过后，中卫又焕发了新的生机，一座具有烟火气息的城市巧然迎来了全国各地的八方游客，围炉煮茶，畅游沙坡头5A级景区，4月29号一天游客量暴满达1.6万人以上。许多游客等了2个多小时才骑上骆驼？说骆驼?都骑冒烟了，站不起来了？这是什么情况呢？哈哈?，因为游客来的太多，景区日接待量已达到快饱和状态，各种接待服务都压力十分大，这是什么节骤呢？

宁夏中卫是个旅游城市，因沙漠水城而知名，美食数不胜数。夜市最具有烟火气，小商小贩，彼此起伏叫卖声，中卫拉条子、蒿子面，羊肉臊子面，羊排小揪面，燕面揉揉，羊杂碎，酿皮，清炖土鸡，手抓羊肉，糖醋黄河鲤鱼，沙葱，苦苦菜，各种美食，味道鲜美，好多都是舌尖上的中国推荐美食。向阳街酒吧一条街，烧烤啤酒，人声鼎沸。鼓楼，高庙的夜景，流光溢彩，灯火辉煌。沙坡头，一半沙漠，一半黄河，乘快艇逆流而上，坐一坐流传千年的羊皮筏子，滑沙冲浪，骆驼在连绵起伏的沙丘中行走，驼铃声悠扬动听，沙漠冲浪车，惊险又刺激，好玩的项目太多了。想拍照，就一抹红妆，风景这边独好。腾格里的沙漠，渺无边际，原始而又神秘。怎么不去体验火车主题旅馆，黄河宿集，沙漠腹地的星星酒店，在沙海仰望星空，体验星星故乡的魅力。附近还有沙漠康养圣地金沙海旅游度假区，登高望远的寺口子风景旅游区，有苏武牧羊的传说，宜人的自然景观，最美花海的腾格里金沙岛景区，中卫66号网红公路，网红打卡地，蜿蜒崎岖的深入荒山之中，看不到劲头，两边的山很荒芜，黄黄的，连附在山体表面的植被都是干枯的，能感受到西北荒凉 。黄河从它旁边奔流而过，阳光照到身上，风也是热的，机会好的话，可以看到野生的岩羊，它们在陡峭的荒坡上，感觉无处可藏，可是你有追不上。一路自驾可前往北长滩，黄河边的古村落，沿途的风景，总会带来惊喜。

中卫辣糊糊。大家好，我是小伟。今天我们去一家能够代表宁夏的名小吃，辣糊糊。看看他们家是不是天花板。店铺的面积虽然不大，但整体的用餐氛围还是比较温馨的。辣糊糊的锅底和火锅的锅底是不一样的，它是有60多种调料调制成的，只用加水就可以了。这一次的团购可以说是相当哇塞！9.9元30根签子。美好的一天是硬辣糊糊的存在。作为本地人我要告诉你必点的是凉皮。牛筋面这一小份4块钱，可以说是相当实惠了，色香味俱全，特别好吃特别入味。看起来是不是特别有食欲？凉皮只需要涮一下就可以吃了，可以说是锅底蘸鞋底子吃，都是好吃的。好吃的我都不知道说什么了。如果非让我说点啥，那就八个大字，香而不油。来中卫不吃一次他们家的辣糊糊，你就等于没有来中卫。真不愧是宁夏上过央视的名小吃，真的相当哇塞！这家辣乎乎可以这样说，是咱们中卫辣糊糊界的天花板啦。

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