金华酥饼来历简介(金华酥饼加盟)

第8期《奔跑吧10》的特别节目，安排了angel baby杨颖来品尝浙江金华美食。相比美食，更多网友们的关注点居然是她会不会“真吃”？节目中杨颖穿了一件白色大西装，没有扣扣子，用肩膀“支愣”着，似乎要“霸气侧漏”。当她吃了第一口金华酥饼时，编导问她啥味道？她说馅料很丰富，吃出了海蜇头的感觉。于是编导说其实配料只有梅干菜和肉，她表示很惊讶。估计这是她第一次吃金华酥饼，才会不知道它的馅料吧。吃第二道菜“择子豆腐”时，杨颖说吃出了小时候的感觉。这道菜确切说是一道夏日饮品。通常都是嫩豆腐配薄荷，加上糖和醋，酸酸甜甜的感觉，原料味道很单一，所以她会有这个感觉。第三道可是一道“横菜”—金华筒骨煲。连大名鼎鼎的金华火腿都只能当作配菜 ，主角儿则是一根比成年人手掌还大的筒子骨。杨颖用一只戴着手套的手拿着骨头就啃，倒是没有太多女明星优雅人设的包袱。编导问她，如果聚会时，会不会啃这样的骨头。她很诚实地说得分什么聚会。如果是朋友间私下里的聚会，就会啃。她还是比较喜欢吃骨头连着筋的这种肉。如果是有媒体要拍照的聚会，比如时尚聚会之类的 就不会，还是会注意形象。当问她最饿时想吃什么？她说红烧肉加米饭和一点青菜。果然，不管是明星还是普通人，深藏在每个人记忆中最解馋的饭菜都是最有人间烟火气的美食。或许我们早就该明白，在媒体的放大之下，明星们都会小心翼翼向大众展示出他们最“精致”的一面，藏起“最真实的自己”，因为他们也“要脸”。#奔跑吧#

真正的金华酥饼可能一些农村里还有，现在集市上的都是偷工减料的，早期的酥饼是先做一层薄底，再刷一遍菜籽油，撒一层粉，而且要撒匀，具体撒几层忘了，干菜和肉也有讲究的，三月青晒的干菜，用的是三层肉，这样的酥饼是有层次的，而且趁热吃的时候，一层和一层是分开的，但是每一层都是相连的，最外面的是酥的，最里面的是软的。我现在只要看过工艺才会决定买不买，但是很遗憾，很久没买了！这就是酥饼越来越不好吃的原因了。因为很多酥饼都是从里到外都是硬的。

刚把最近热播剧《显微镜下的大明》看了一遍。觉得此剧是我老家金华出资拍的吗？我们金华有个横店，出品名剧无数，但是这么赤裸裸的提现金华特色的片子还是少见。尤其多次看到尖峰山，火腿铺子遍地，八卦村为背景板尤其听到那句“刀杀货”，更是确定此剧一定是以金华为背景的。金安府应该是金华府，仁华县应该就是金华县，揽溪必定是揽溪，同安就是横店所在的东阳，大丰县有点迟疑，地理位置上应该是义乌县，但是永康更有可能，大丰才能永康么。五江县估计是浦江县，山干县是磐安无意，万城县大概是义乌，山水只能是武义了，虽然对不上号。金华府自古八县，也是对应的。马伯庸原作写的徽州，其实也应得上。金华的文化就是徽派文化，也是吃火腿酥饼，种佛手的，口音都差不多。而历史上确实兰溪首创的鱼鳞册改变了征税的历史进程。只是描写当地的小吃内容少了一些稍显遗憾。希望此剧能提振金华旅游，金华这个老城连亚朵都开不出来太可惜了。希望老家越来越好。#金华酥饼简介#

金华著名特产就是金华酥饼，但是在金华越是大牌子越是规模化生产出来的酥饼越不好吃，明显就是忽悠人，所以买过一次就不会再买。金华酥饼还是找手工作坊碳烤的正宗酥饼，不求规模体量而真正手工制作的酥饼才是真正的金华酥饼。当然趁热吃才是最好吃。每次来金华都要先买十个然后一口气吃掉四个，然后一个月不吃了 ，容易上火。金华应该出台正宗酥饼认证，那些规模化电烤酥饼才是败坏金华酥饼的名声应该叫停。外面看似包装精美的那些酥饼还是不要买，非常难吃。

心驰神往的地方，想再去看看八咏楼，李清照写的，千古风流八咏楼，江山留与后人愁，怎会如此豪迈，万佛塔，记载金华的古与今，还想吃一吃金华酥饼#金华酥饼简介#

金华酥饼百里闻名，义乌小商品世界青睐，二者不具可比性，不在同一个层次。

俗话说得好：好汉不挣六月钱。身边的几个“好汉”都溜之大吉，关门歇业了。同一条街上有两家做金华酥饼的，相距也就一百来米，生意好的那家休息去了，机会留给了没生意的那家，然而并没多大起色，比起同行的门庭若市来，他的门前只能用鞍马稀来形容，差哪里呢？差颜值吗？差质量吗？非也，差个笑容，他太严肃了，脸“黑”得像炉子里的烧饼。金华的酥饼吃不着，去吃山东的杂粮煎饼吧，也关门了，也是个不挣六月钱的主。

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