烤羊排的做法(烤羊排的做法探店)

烤羊排，妈妈喜欢吃

家里有烤箱的，赶紧学会这样烤羊排，皮酥肉香，香软多汁，真的解馋！1、羊排冷水入锅，加点盐，姜片煮到七八成熟，（15分钟左右）捞出控水。2、煮熟的羊排放在锡箔纸上，加点小茴香，孜然粉和孜然粒，抹一些盐，裹严实了。3、放入烤箱，180度烤30分钟。4、羊排拿出来，抹上蜂蜜一层，撒孜然粉，辣椒粉，白芝麻，200度高温烤15分钟即可。最后高温烤的话，关注烤箱中羊排的状态，烤到滋滋冒油最佳。羊排如果嫌本地的膻味大的话，可以买内蒙锡林郭勒的羊，细嫩香甜，膻味很小，用来做烤羊排再好不过，推荐一家。#夏日生活打卡季##烤羊排的简介#

济南吃烤羊排、烤羊腿的地方不少，作为一名烤肉爱好者基本上把济南有名的烤羊排和烤羊腿包括烤全羊都吃过了。但是真正给我留下美好印象的只有这一个，真正做到了外酥里嫩，鲜香入味。口感上佳口味也既保留了羊肉的鲜美又毫无膻气，非常难得。#来自身边的美食#

大漠菜泛指中国西北地区，包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等的菜品，是中华餐饮文化的重要组成部分。在成都这个美食之都，也有不少西北菜品的精品店，比如大漠食府西北菜已经成为成都西北菜的标志性品牌，他们的菜品以甘肃菜为主，同时也有许多其他的西北特色菜品，如羊肉串、烤羊腿、烤羊排、卤牛大骨、烤羊腰、手抓羊肉、馕炒肉、大盘鸡等等。这些菜品不仅在口味上得到了食客的认可，也在菜品的食材和制作工艺上体现了大漠食府西北菜对品质的追求。如果你是一位喜欢西北菜的人，那么来成都一定不要错过大漠食府西北菜。在这里你可以品尝到正宗的西北风味，也可以感受到大漠食府西北菜所带来的对美食的热爱和用心。

烤羊排 [呲牙]

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