#春季美食# 牛骨粉是真的好吃,不是网红店,酒店对面有一家尝了下,真香[赞]实实在在一大碗粉,配上一碗牛骨,19块。转天又尝试了排面,让老板加了牛肉,我觉得他家牛肉卤的香,本来是素面的[偷笑]#大碗粉简介#
2、大碗粉照片土豆丝青椒饼:豌豆粉凉粉。大家下午好,兰州的天气终于热了,接下来的日子就是凉粉面皮浆水面,今天先从凉粉开始。·先来一碗豌豆淀粉,平平的一碗倒入大碗中,同等的碗加两碗水,再给它搅融化。用相同的碗锅里加4碗水,少来一点点盐。·锅里的水烧到冒小泡了,把这个水淀粉再搅一下,倒到里面,开小火一直不停的搅。想要凉粉柔软劲道,一定要把它多搅一会,熟透大概有10多分钟。·现在好了,倒出来给它晃平整,让它自然冷却。光吃凉粉不行,再来发点面做个土豆饼吃。→大概是300克面粉来3克酵母,5克白糖搅拌均匀,30度左右的水来和面,边倒边搅拌,搅拌成这种没有干面粉的絮状,下手揉,这个面团要偏软一点,盖上保鲜膜,发醒发两倍大。→现在来取点绿豆沙,绿豆燕麦米糯米洗干净倒入破壁机,加水,一点冰糖碎,盖上盖子开启浓豆浆模式。→现在来削个土豆,土豆擦丝,来一勺盐抓拌均匀,杀一下水分,水攥干水分,放入碗中,给青椒、葱花、五香粉、松鲜鲜、辣椒面,少来一点点盐、一点热油,搅拌均匀,这个馅都闻着很香了。→绿豆沙好了先倒出来给它冰镇一下,放在冰箱冰镇一会。→面也发好了给他拿出来,来一丢丢小苏打,开始揉面,多揉一会排排气,把里面的小苏打揉均匀,拉干面粉,开始擀,擀成一个长方形的大面饼,铺上土豆丝,铺到中间摊均匀,两边折起来再折起来,切成大小均匀的剂子。→电饼铛提前预热喷上油,放入饼坯,上面也喷油锁住水分,盖上盖子,中小火烙,熟了一个酥脆金黄。看诱人不,外面焦焦的里面软软的好香。土豆丝青椒饼,取点芥末烫一下,倒上开水盖上保鲜膜,多的话可以放到水上蒸10分钟,我这个少就不蒸了。→现在来调个吃凉粉的汁子蒜,盐一点点糖松鲜鲜,醋要多一点油泼辣椒,一点凉白开点小米辣,搅拌均匀就可以了。再不做菜了。这是提前泡好的一点海带丝。捏一下水,开水泡的就不煮了,放入碗中,来一点胡萝卜丝、葱、蒜、小米辣、松鲜鲜和海天的零脂的凉拌汁来调,简单省事还好吃。·淋上凉拌汁,再来一勺红油,来一点醋香菜,搅拌均匀。·清爽解腻的海带丝凉粉也好了,给它拿出来,看,特别的劲道。拿出漏刀一定要蘸上水,是刮凉粉,看这个凉粉劲道吧,黄瓜丝蘸泥栀子、芥末水,凉粉就好了,又柔软又劲道,怎么嚼也不断。·最后还烤了个糯米肠。绿豆沙拿出来,只要想吃一点都不嫌麻烦。饼也超好吃,太好吃了。不是特别冰但是真好喝。点赞|关注|转发。
3、老牌大碗粉上海路这家大碗粉,好棒?
4、大碗粉早上去到一家荷城羊肉粉店吃粉,价目表显示大碗12元,小碗11元。我叫了个小碗,付了11然后坐等上粉,还没坐下就听老板喊:“帅哥,你付多了,今天8块”。我问老板今天搞什么活动吗,老板说他们家周二都是8块,多了的退钱给我还是加其他东西,可以加一份羊血,然后我加了个煎蛋,老板退了一块钱给我。果然,原来门上写了“周二8元”几个大字。为老板的诚信经营点赞#有什么打餐趣事##大碗粉简介#
5、正宗大碗粉毛毛吐槽无忧老板,网友:你是真不怕失业啊。毛毛直播间拿无忧老板打去。天选打工人,胆子也太大了,无忧传媒的老板是常德的,他对他的米粉念念不忘。有一次他吃完饭你知道吗?我点了一碗常德米粉,我在那吃。他一坐在旁边,我说:老大,你吃饭了吗?他说:吃了。我说:我点了米粉,常德米粉你要不要吃?他说:算了不吃了。我说:你们常德的米粉,他说:行吧。把那大碗粉刚刚才吃完中午饭,把那大碗米粉又吃了,不是我们老板馋啊!不是我们老板馋。粉丝担心无忧老板会心生不满,让毛毛姐赶紧带货,别说了,没想到才讲完一个品,老板亲临直播间魔性他们家的拖鞋:你可以这样穿,当做一个拖鞋穿,你也可以当做一个凉鞋穿。这个女孩子夏天穿起来很好看,它是一个EVA的材料,有那种踩屎感你知道吗?厚底而且还可以增高,鞋底防滑纹路不易摔倒,建议拍大一码。姐妹们日常价39块9,我们直播间29块8来上链接。这是我的老板,欢迎欢迎!宝贝欢迎欢迎老板。老大在中间,宝贝们欢迎一下。前面这些这里喊老公好,是不是啊?他说:这种好现实啊?你真是太现实了,你们是不是看上我老板的钱了。
6、大碗粉是品牌吗一大早买了四斤米粉,维修单车手套。自己来碗大碗粉,中午吃炒粉,喜欢自己买材料,做出来的臊子,早餐米粉搭配,可以比粉馆管饱……
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