药芹功效(药芹照片)

最近上市了很多蔬菜，家里的田里，也冒出了很多绿油油的蔬菜，今天就和大家聊一聊茼蒿，很多人不喜欢茼蒿，是因为有一股特殊不好闻的味道，就像芹菜和香菜一样。但是还是有很多人喜欢吃茼蒿的，它含有丰富的营养成分，吃了对人的身体有好处。茼蒿别再吃蒜泥味的了，推荐一个茼蒿蔬菜饼，营养美味比炒着好吃。准备食材：茼蒿、鸡蛋、面粉、盐、油制作方式：1、将茼蒿清洗干净，然后切成碎末；2、在蔬菜末里面加入一些盐，搅拌一下，腌制一会，将蔬菜里面的水分杀出来；3、然后在茼蒿末里面打入两个鸡蛋，混合均匀；4、然后再倒入一些面粉，调成酸奶状，用筷子挑起来能滴落的状态；5、选用平底锅，加入一点油，油热后用勺子舀一勺面糊糊，倒入锅中，摊成一个小圆饼；6、一面煎至金黄之后，再翻面继续煎另一面，双面都煎至金黄酥脆就可以出锅；7、吃的可以沾一点蒜蓉酱和辣椒酱，这样更美味。

芹菜有几种味道的。有一种就叫药芹，有中草药的味道。有的人就是喜欢这种味道。

药材的故事（477）毛茛，是毛茛科毛茛属植物。因茛乃草乌头之苗，此草形状及毒皆似之，故名毛茛。别名：鱼疔草、鸭脚板、野芹菜、山辣椒、毛芹菜

谷原和养生健康七十七，果正好养生健康。今天说高血压、头疼、头晕、血脂高的食疗芹菜红枣茶。用料：芹菜二百五十克，红枣、石梅。制作御用粉。将芹菜切碎，红枣去核，制若保温。杯中以浮水适量冲泡，盖上盖焖二十分钟后饮用。每日一剂功效：芹菜降药。红枣补中益气，缓和芹菜凉性，以免损伤脾胃。凉味何用？平感，清热，祛风，除湿，治早起高血压。缓解头疼头晕，稳定病情。果正二零二三年五月二十三日。#药芹简介#

据说全国普通话说得最标准的是河北人，我在河北省中医院住院，护工说：午饭炒菜有炒青菜，炒土豆丝，炒～。我说：我要炒青菜。结果她给我端来的是炒芹菜。河北话“芹”和“青”不分吗？这也叫最标准的普通话？

一种芹菜，一个连白，你们分得清吗

芹菜单从外表看，你有没有觉得芹菜和香菜有几分神似？同样有着细长身子、伞状叶子的它们的确属于同一科——伞形科。平时我们吃芹菜，吃的都是它的叶柄，可不是它的茎，芹菜的茎只有很短的一段，在尾端连接着根部。据传闻，古埃及法老图坦卡蒙的墓地里就出土过野生芹菜，那时的古埃及人会使用西芹给死者编织花环。西汉时期，张骞从西域把芹菜带回了中国。中国本土的芹菜“高大威猛”，较粗的纤维正好适合炒着吃或是做成馅儿，契合中国人的饮食习惯。而欧洲人吃的西芹要更加“秀气”，叶柄丰满，脆嫩多汁，因此也可以用来煲汤、凉拌。芹菜本身自带的香气，使它和不少其他蔬菜放在一起时，都能产生美妙的化学反应，因此中国也有不少与芹菜相关的名菜佳肴。同时，芹菜也是有名的健康食品，研究表明，它对降血脂和预防心脑血管疾病都有不错的效果。

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