花雕熟醉蟹(醉蟹的历史简介)

常见螃蟹的种类和区别！喜欢吃螃蟹的朋友一定要知道的冷知识！赶紧收藏起来吧，你一定能用的到的，相信我??

山上的大螃蟹，也叫石头蟹

?️谭师傅很随便准备的“小海鲜”是膏油蟹，介于黄油蟹和膏蟹之间，香膏满盖，软硬兼施。一点点摩德纳的白葡萄香醋提鲜甜，浓鲜后，我嘴里轻如鸿毛。[捂脸]吃小海鲜，多点不介意。#醉蟹的简介#

一斤醉蟹，两亇人，三碗喜蛋（混，半，全）。河边一只台两只橙，边喝边吃海阔天空到天明。（上世纪七十年代的夜生活）

今天分享一下美食，天然海鲜＂螃蟹＂，食材新鲜才是硬道理……

那不叫生炝梭子蟹，那叫醉蟹，是传统美食，将活蟹子放高度白酒里泡两天，再加上卤汁，腌上个一个月，咸淡适中，下酒好肴，生吃蟹子活吃虾，老潍县名吃，平时买上个醉蟹醉虾，买两个玉米面烀饼子，喝酒吃饭就够了，一个字~鲜。

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