意式速溶咖啡(意式拼配咖啡)

咖啡有许多不同的种类，以下是一些常见的咖啡种类：阿拉比卡咖啡（Arabica Coffee）：阿拉比卡咖啡是最常见和最受欢迎的咖啡种类之一。它具有较高的品质和较低的咖啡因含量。阿拉比卡咖啡的味道柔和，带有花香和果味的复杂风味。罗布斯塔咖啡（Robusta Coffee）：罗布斯塔咖啡是另一种常见的咖啡种类。相比阿拉比卡咖啡，罗布斯塔咖啡具有更高的咖啡因含量和较强的苦味。它通常用于制作浓郁的咖啡，如浓缩咖啡和意式浓缩咖啡。里亚尔咖啡（Liberica Coffee）：里亚尔咖啡是一种相对较少见的咖啡种类，主要种植于亚洲地区。它具有独特的口味特点，带有木质、坚果和水果的香气。印度洋岛咖啡（Indian Ocean Island Coffees）：这是指种植在印度洋岛屿上的咖啡，如马达加斯加、留尼汪岛和科摩罗。这些咖啡种类具有特殊的风味，通常带有花香、巧克力或香料的味道。哥伦比亚咖啡（Colombian Coffee）：哥伦比亚是世界上最大的咖啡产地之一，其咖啡以其均衡的口味和醇厚的口感而闻名。哥伦比亚咖啡通常具有柔和的酸度、坚果和巧克力的味道。埃塞俄比亚咖啡（Ethiopian Coffee）：埃塞俄比亚被认为是咖啡的发源地之一，其咖啡种植历史悠久。埃塞俄比亚咖啡具有丰富的口感和复杂的香气，常常带有水果和花香的味道。#咖啡的种类#

Emilio pucci 和 illy 这两位意大利杰出的领军人物，很高兴宣布他们的首次合作。这家总部位于佛罗伦萨的时尚品牌与总部位于的里雅斯特的咖啡公司合作，设计了一系列特别的印花咖啡杯。作为意利受人尊敬的艺术收藏的一部分，这些杯子的灵感来自埃米利奥 · 普奇(emilio pucci)的6幅独家手绘围巾版画，描绘了全球大都会的场景，其中包括1957年由艾米利奥 · 普奇侯爵(marquis emilio pucci)设计的一幅。“这是我们第一次与时尚品牌合作，” illy 的艺术与创意总监、该公司成功的艺术项目策划人卡洛•巴赫(carlo bach)说。”但 emilio pucci 本身就是一位艺术家，在某种程度上，他既是时装设计师，也是艺术家，所以能看到他的作品，和受人尊敬的当代艺术家名单放在一起真是太好了”自1992年成立以来，illy 艺术收藏已经与数百位顶尖的当代艺术家合作，包括艺术界的杰出人物，如玛莉娜·阿布拉莫维奇、劳生柏、杰夫 · 昆斯、朱利安 · 施纳贝尔、安尼什 · 卡普尔和丹尼尔 · 布伦。每个人都借助他们的创造力和奇特的印记，以意利的杯子，创造一个丰富的骨干收藏顶部物品。由建筑师 matteo thun 于1991年设计的意式咖啡杯的形状，如今在意大利和世界其他地方随处可见，是高品质和对细节的热情的象征。Emilio pucci-illy 艺术收藏展展示了三种杯子尺寸的六种不同版画: 意式浓缩咖啡，卡布奇诺咖啡和马克杯。描绘佛罗伦萨，罗马，米兰，纽约，伦敦和巴黎的插画，这些异想天开的版画选自 emilio pucci 广受欢迎的”世界城市”系列。1957年，艾米里奥 · 普奇侯爵创作了他现在标志性的 battistero 插图，这幅特别的绘画描绘了佛罗伦萨的圣玛丽亚广场，闪烁着鲜艳的柠檬黄，橘黄，“埃米利奥”粉红和深紫红色。最初是为他的时髦的丝绸斜纹围巾而生产的，这个印刷品被设计成一个便携式的明信片，一封写给侯爵家乡的情书，一个他的客户可以携带的纪念品，以及当他们回家时可以珍藏的东西。粗略的素描和鲜艳的色块，原来的艺术品体现了普奇的签名，无可争议的风格，并成为其他手绘城市的蓝图，近年来随之而来。#illy#illy咖啡#illy咖啡杯#illy典藏杯#咖啡日记

咖啡店的12种咖啡介绍一、浓缩咖啡：是一种较为快速制作出品以及口感强烈的咖啡类型，是以意式咖啡机经过高温高压力萃取出 40ml左右的液体的我们统称为意式浓缩。二、美式咖啡：在意式浓缩的基础上加水就是美式咖啡，相较于浓缩咖啡能够更好的展现出咖啡风味曲线。三、拿铁咖啡：在意式浓缩的基础上加牛奶就是拿铁咖啡，其中鲜牛奶的占比达到80%而浓缩咖啡只占20%，更多牛奶的填充让拿铁咖啡的口感变的更加丝滑香甜，是成为小白喝咖啡的首选。四、生椰拿铁：和拿铁咖啡的比例做法一致，不同的就是把牛奶换成了生椰乳，并且为了保留生椰拿铁的最佳口感，我们会优先推荐喝冰的。五、卡布奇诺：三分之一的意式浓缩，三分之一牛奶和三分之一泡沫牛奶混合后就是卡布奇洛，它的口味对于拿铁咖啡则会更加浓郁。六、澳白咖啡：最初起源于澳洲，在两份意式浓缩的咖啡基础上采用了更小的杯量(150-160ml)和加入打发最为细腻的超薄奶泡，所以相较于拿铁，浓度更高，杯量更小，奶泡更薄。七、摩卡咖啡：在拿铁的基础上加入巧克力酱在浓缩咖啡里进行搅拌后在加入打发后的牛奶就是摩卡咖啡八、Dirty:使用的是牛奶是经过提纯后更加浓郁的牛乳，倒入杯中后直接在咖啡机上，让萃取出的浓缩咖啡直接流入杯中。九、焦糖玛奇朵：在拿铁咖啡的基础上在浓缩里加入了焦糖糖浆，然后和牛奶融合后再最上面淋一层焦糖糖酱，糖酱和糖浆的不同加入会在口感上变的更加丰富十、马琪雅朵咖啡：马琪雅朵咖啡，在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。十一、短笛：piccolo这个字源于意大利，是“小”的意思，由比Espresso 更为风味集中浓郁的Ristretto 制成，咖啡最上层覆着一公分的奶泡foam，而装盛容器则是小巧版约100ml的透明拿铁杯 (正常的拿铁玻璃杯为 200ml~300ml)。十二、拿铁：- 在意式浓缩的基础上加牛奶就是拿铁咖啡，其中鲜牛奶的占比达到80%而浓缩咖啡只占 20%

意式浓缩咖啡

咖啡新手入门！15款意式咖啡配方合集

新鲜出炉的原创logo。♥了解logo设计倾向1、标志(logo)英文名称:HARBOR COFFEE2、公司（或品牌）经营范围和详细内容:意式咖啡70%+特调饮品30%+成品简餐、定食（三明治+成品饼干）人均消费：15-20元为主。3、希望设计的标志(logo)：店招LOGO：简单的几何元素+字母为主。 意向倾向（Manner、%、Mstand、）咖啡杯LOGO：建议有一个简单的吉祥物，勾勒线条或者抽象为主。4、倾向哪种标志(logo)风格：时尚大气，耳目一新的感觉。工业风不失优雅。体现都市现代人群的生活理念，给生活阳光和温暖的力量。5、标志创作出发点：从品牌的角度出发，体现品牌理念和时尚元素，突出品牌效应。6、标志色彩范围选定：以纯色为主，倾向白色、黑色、蓝色、红色。<较不喜欢绿色、橙色>♥根据客户倾向设计图形logo♥商标查询网站比对已经注册和正在申请中的商标，相似的越少则注册成功率越高♥图形与名称组合，并用logo图形设计超级符号，也可以用做吉祥物形象♥设计logo应用

☕咖啡常识 | 什么是SOE咖啡？✅咖啡吧台浏览菜单时，看到除了传统的意式拼配豆，后方有加“换 soe”的字样且价格会有 3-5元左右浮动；✅下单时，咖啡师主动推荐：需要帮你换 SOE吗？✅店内点单小程序直接列出豆单，或像成都一家冠军咖啡馆店名就叫“S.O.E Coffee”显然店内主打也是SOE。?SOE的全称是 Single Origin Espresso特指用单一产地咖啡豆来制作的意式浓缩咖啡，这个概念名词据说是在2013年获得当年北欧杯咖啡烘焙大赛冠军的陈;志煌提出的，大概也是从意式拼配咖啡豆向单一产区咖啡豆延伸，用不同咖啡豆制作不同风味的咖啡，一方面是消费升级后大家对口感更挑剔对品质更讲究，另一方面也是咖啡行业国内市场日渐成熟的标志。•意式拼配和 SOE有啥不同？???如果你是咖啡资深爱好者，那你一定也和我一样喜欢解锁来自不同产区的咖啡豆，旅行是你去到目的地感受那里的风土，而咖啡从不同产地漂洋过海来到我们身边等待我们去品尝它家乡的风土，这就是soe 能带给我们的独有乐趣。愿你我都越来越热爱生活，热爱咖啡☕#图文热点来了 #咖啡 #SOE#咖啡知识#知识科普#意式咖啡简介#

前街咖啡分享了几款意式咖啡的制作，除了比较常见的咖啡之外，也有不少小伙伴反应一些不常见的咖啡，短笛咖啡、piccolo拿铁等，那么今天就来分享如何制作一杯“网红”短笛拿铁。什么是短笛拿铁？piccolo latte，在意大利文中“piccolo”是小的意思，而latte则是拿铁（即牛奶），又因为piccolo在英语中有“短笛”之意，所以就有了短笛拿铁咖啡的名字。传统的短笛咖啡是用15-20毫升的浓缩咖啡加入蒸煮牛奶制作而成，现在人们一般习惯将咖啡倒入100毫升的特色玻璃杯中饮用。#咖啡##意式咖啡简介#

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